Diyetisyen Dilek Zaman Tutuk

Diyetisyen Dilek Zaman Tutuk Dilekle Diyet

14/04/2026

🥦 Karnabaharı Sevmeyenleri Bile Kendine Hayran Bırakan Tarif!

Malzemeler:
• 1 adet karnabahar
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 şişe maden suyu
• Tuz & sevdiğin baharatlar (pul biber, karabiber, kekik vb.)

Yapılışı:
Karnabaharı çiçeklerine ayır ve 10 dakika kadar haşla.
Ayrı bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, maden suyu, galeta unu, mısır unu, tuz ve baharatları karıştır.
Haşlanan karnabaharı bu sosla güzelce harmanla.
Yağlı kağıt serili tepsiye diz ve 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişir.

Faydası:
Karnabahar; lif açısından zengin olduğu için sindirimi destekler, uzun süre tok tutar.
Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir ve ödem atımına yardımcı olur.
Düşük kalorili olduğu için kilo kontrolünde harika bir alternatiftir.

10/03/2026

5 Dakikada Hazır Meşhur Kakaolu İrmik Helvası 🍫

Az malzemeli, pratik ve tam kıvamında bir tatlı! Canınız tatlı istediğinde kısa sürede hazırlayabileceğiniz kakaolu irmik helvası. Çikolata dokunuşuyla lezzeti daha da efsane oluyor. 🤌

Malzemeler:
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı

Şerbeti için:
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 50 gram çikolata

Yapılışı:Tereyağı ve ayçiçek yağını tavada eritin. İrmiği ekleyip orta ateşte rengi hafif dönene kadar kavurun. Ayrı bir yerde süt, şeker ve kakaoyu karıştırıp irmiğe ekleyin. Karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Son olarak çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

04/03/2026

Dağılmayan, Sulu Sulu Güveç Köfte 🤌

300 g kıyma ile başladım ✨Kıymaya rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve 1 yemek kaşığı galeta unu ekledim.Köfteleri yoğurup şekil verdim ve hafifçe tavada mühürledim.

Güveç kabına;🥕 Doğranmış mantar🫑 Biber🍅 Salçalı suve köfteleri ekledim.

Üzerini yağlı kâğıtla kapatıp fırına verdim.Fırından çıkmaya yakın üzerine kaşar peyniri ekledim ve tekrar kısa süre fırınladım 🧀🔥

Sonuç: Yumuşacık, sulu ve dağılmayan nefis güveç köfte 😍

Afiyet olsun 💛

02/03/2026

🌙 İftara Ana Yemek: Tek Yufkalık Tavuklu Sultan Kebabı

🛒 Malzemeler (2 kişilik)
• 1 adet yufka
• 250–300 g tavuk kuşbaşı
• 1 küçük kuru soğan
• 1 adet yeşil veya kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pul biber
• Yarım – 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

⸻

👩🏻‍🍳 Yapılışı

1️⃣ Tavada zeytinyağını ısıt, doğranmış soğanı kavur.
2️⃣ Tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişir.
3️⃣ Biberi ekle, birkaç dakika çevir.
4️⃣ Salça ve sıcak suyu ekleyip hafif sulu, yumuşak kıvamlı bir iç harç hazırla. Baharatları koy, ocağı kapat.

5️⃣ Yufkayı 4 eşit parçaya böl.
6️⃣ Her parçanın geniş kısmına iç harçtan koy, üzerine kaşar serpiştir.
7️⃣ Bohça gibi kapatıp ters çevirerek tepsiye diz.

8️⃣ 180°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika, üzeri kızarana kadar pişir.

Address

Erzurum
25000

Telephone

+905419447956

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Dilek Zaman Tutuk posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Diyetisyen Dilek Zaman Tutuk:

Shortcuts

Share

Category