素寶萊superlife

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21/03/2023

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07/01/2022

🧧年節將至,準備好大魚大肉了嗎
(小編已經迫不及待了😂)
在享受美食、熬夜切磋牌技的同時
也不要忘記保養自己的身體哦!

素寶萊為大家準備了保護自己也孝敬長輩的
「新年限時大折扣」
活動期間1/8~1/28

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07/12/2021

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有別於用醫美的方式讓自己變漂亮,靠著  #食補 的方式讓自己的外在狀態變好,是由內而外散發的自然與自信。原來人們所說的  #抗老、  #抗氧化⋯⋯等,其實說的都是體內的細胞,只是具體表現在外顯的膚質上,正好達到我們所追求的結果。這種由內而外...
08/11/2021

有別於用醫美的方式讓自己變漂亮,
靠著 #食補 的方式讓自己的外在狀態變好,
是由內而外散發的自然與自信。
原來人們所說的 #抗老、 #抗氧化⋯⋯等,
其實說的都是體內的細胞,
只是具體表現在外顯的膚質上,
正好達到我們所追求的結果。
這種由內而外的養生路徑,
能讓你的美麗不只是表面工夫,
還多了一點深度。

我們現在說的,
正是 #秋季食補 的終極食材, #山藥。
除了含多種維生素A、C、E及B群,
還有核黃素、葉酸、泛酸和菸酸,
以及各種人體必需的礦物質,
讓人體經年維持好氣色之外,
亦能預防三高所引起的心血管疾病。
因其能調節女性賀爾蒙,減緩女性更年期的不適,
加上能改善臉色暗沉及抗老的效果,
也經常被稱為「 #神仙之食」。

要注意的是,山藥和南瓜一樣,
屬於 #低升糖 指數的澱粉,
可以作為主食使用,
但是在有其他主食(如米飯)的情況下,
就要注意控制攝取量喔。

#健康小學堂
#秋季食補

台灣一年四季都有  #南瓜 可以吃,尤其到了這個時節,金黃色的南瓜總是特別有吸引力,絕對不是因為萬聖節的關係,而是我們終於迎來一絲絲的涼意,需要來碗熱熱的南瓜濃湯溫暖身心。澄黃的色澤在視覺上能夠產生療癒與刺激食慾的效果,這可不是隨便說說的,...
24/10/2021

台灣一年四季都有 #南瓜 可以吃,
尤其到了這個時節,
金黃色的南瓜總是特別有吸引力,
絕對不是因為萬聖節的關係,
而是我們終於迎來一絲絲的涼意,
需要來碗熱熱的南瓜濃湯溫暖身心。

澄黃的色澤在視覺上能夠產生療癒與刺激食慾的效果,
這可不是隨便說說的,
南瓜富含β-胡蘿蔔素,可以幫助人體生成維生素A,
增強免疫力之外,也是能避免眼睛退化的重要營養素,
其中的葉黃素和玉米黃素亦能降低白內障及黃斑部病變的風險。
此外,南瓜也含有大量的維生素C、E及各種人體必需的礦物質,
有助於清除自由基、抗氧化、
避免壞膽固醇在血管內堆積而造成的心血管疾病⋯⋯,
營養價值之高,族繁不及備載。

不過,許多人都以為南瓜屬於蔬菜類,
事實上南瓜屬於優質澱粉,是可以取代白飯作為主食的,
如果當成蔬菜食用的話,吃了白飯又吃了南瓜,
反而容易攝取過量的碳水化合物,
南瓜本身的澱粉加上大量的纖維,
讓人不需吃到像白米那麼多的份量,
卻達到更多的飽足感,以及更豐富的營養素,
這麼高CP值又百搭的食材,
雕刻傑克燈籠的時候,裡面的果肉千萬不要浪費呦~

#秋季食補
#健康小學堂
#happyhalloween

終於揮別熱到令人發暈的炎夏,秋天,是豐收的季節,也是食補的季節。說到秋天的當季食補食材,首推蓮藕無庸置疑,蓮藕的營養成分包括滿滿的維生素C,可以抗氧化及增強免疫力,滿滿的水溶性與非水溶性膳食纖維,能夠幫助血糖穩定及刺激腸胃蠕動,此外,豐富的...
18/10/2021

終於揮別熱到令人發暈的炎夏,
秋天,是豐收的季節,也是食補的季節。

說到秋天的當季食補食材,
首推蓮藕無庸置疑,
蓮藕的營養成分包括滿滿的維生素C,
可以抗氧化及增強免疫力,
滿滿的水溶性與非水溶性膳食纖維,
能夠幫助血糖穩定及刺激腸胃蠕動,
此外,豐富的鉀含量也有助於控制血壓。

在料理方面亦可說是百搭,
不管做成鹹食、甜品、涼拌或是醃漬,
光想都讓人口水直流,
網路上的食譜成千上百,我們就不多說,
淺談食材的保存方法,對你可能更有用處。

首先,挑選蓮藕的訣竅在於外觀及外皮的顏色,
藕身肥胖飽滿,觸感硬實為佳,當然也要注意有無外傷,
外皮的顏色盡量為黃褐色,過白或發黑的都可以pass。
以這樣的標準挑選,即完整未去皮的蓮藕,
只要放置乾燥陰涼處保存即可;
若是已切開,不論切一刀(切半)還是很多刀(切片),
都要放入保鮮袋冷藏;
如果連皮都削掉了,那就使出絕招,
直接處理到最後,切片切丁或是切成條狀都無所謂,
只要記得放入保鮮袋後,直送冷凍庫,
最方便的是想吃的時候也不用解凍,
直接烹煮反而更能保留爽脆口感喔。

#健康小學堂
#秋季食補

07/10/2021
06/10/2021
營養標示告訴了我們這份食品中,含有多少的蛋白質、脂肪以及碳水化合物,雖說這三種營養素為人體所需的三大能量來源,但是脂肪究竟是好脂肪還是壞脂肪?蛋白質的來源是什麼?糖又是什麼糖?其他沒有標示出來的碳水化合物到底來自哪裡?這些問題的答案就藏在密...
05/10/2021

營養標示告訴了我們這份食品中,
含有多少的蛋白質、脂肪以及碳水化合物,
雖說這三種營養素為人體所需的三大能量來源,
但是脂肪究竟是好脂肪還是壞脂肪?
蛋白質的來源是什麼?糖又是什麼糖?
其他沒有標示出來的碳水化合物到底來自哪裡?
這些問題的答案就藏在密密麻麻的成分表裡面。

成分表其實就是坦誠且直白地告訴你,
這一份食品是用哪些原料製作出來的,
依照規定,原料的標示順序必須依照含量的多寡,
由多到少一一列舉出來。
也就是說,只要將成分表和營養標示相互對照,
大概就能知道各種營養素的來源,
甚至能找出前一篇提到的那些
沒有被列出的不飽和脂肪酸、膳食纖維及醣類的蹤跡。

有時候只看營養標示會覺得各項數據看起來似乎都還可以接受,
這時候請把眼神聚焦在成分表多看幾眼,
確認裡面有沒有過多的添加物或是過敏原,
走在健康管理的道路上也會輕鬆一些。

#健康小學堂

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客服電話:04-23220109
來電時間:周一至周五 10:00~18:00

對於重視健康管理的人,食品包裝上的 #營養標示 及成分標示,是在選購產品時的重要參考,對於自己吃下肚的東西,該面對的還是要面對,我們就來看看營養標示究竟透露出哪些端倪。首先,營養標示裡面的熱量,來自三大營養素:蛋白質(每公克4大卡)、脂肪(...
28/09/2021

對於重視健康管理的人,
食品包裝上的 #營養標示 及成分標示,
是在選購產品時的重要參考,
對於自己吃下肚的東西,
該面對的還是要面對,
我們就來看看營養標示究竟透露出哪些端倪。

首先,營養標示裡面的熱量,來自三大營養素:
蛋白質(每公克4大卡)、脂肪(每公克9大卡)
及碳水化合物(每公克4大卡),
先簡易計算這三項的熱量相加是否和總熱量的數字一致,
就能知道這一份營養標示是否真實。
(當然因為可能有小數點的關係,些微誤差是可以被允許的)

接著看脂肪的部分:
飽和脂肪酸多來自動物性脂肪及部分植物油,
反式脂肪則是指為了增加食物的保存期限
而將植物油進行氫化程序製成的氫化植物油。
有時候我們會發現標示中的脂肪量,
會高於飽和脂肪和反式脂肪的相加,
消失的那些到哪裡去了?
其實脂肪中還有一種不飽和脂肪酸,
通常源自於堅果類,或是魚油、橄欖油、酪梨⋯⋯等等,
屬於相對健康的油脂,沒有規定需要列出,
因此幾乎不會出現在營養標示內。
其中最不健康的就屬反式脂肪,
如果營養標示中有反式脂肪,或者成分表中含有氫化植物油,
那麼,不論多寡都盡量避開比較好。

最後,碳水化合物基本上就是醣、糖及膳食纖維的組成,
我們通常只會看到「糖」的部分,指的是額外添加的糖分,
如蔗糖、果糖、砂糖⋯⋯等等,
將碳水化合物的克數減去糖份的克數,
餘下的就是膳食纖維和醣份,
這些就是屬於食物本身含有的營養成分。

最後有一個小提醒,
要注意標示中的每一份量幾克,及包裝內含幾份,
嘴饞的時候吃零食是可以的,但是要懂得克制喔。

#健康小學堂
#懂吃懂吃
#營養標示小知識

每年到了中秋節,家裡的餐桌就像聚寶盆一樣,不斷長出柚子和月餅,每天努力吃還是越吃越多,只能說台灣人的人情味果然霸氣,導致體重也越來越霸氣。面對這些來自四面八方的熱量與熱情,我們也要有一套應對之道,比如將正餐的澱粉量(飯、麵等主食)減半,順便...
18/09/2021

每年到了中秋節,家裡的餐桌就像聚寶盆一樣,
不斷長出柚子和月餅,每天努力吃還是越吃越多,
只能說台灣人的人情味果然霸氣,
導致體重也越來越霸氣。

面對這些來自四面八方的熱量與熱情,
我們也要有一套應對之道,
比如將正餐的澱粉量(飯、麵等主食)減半,
順便減去下午茶吃月餅時的罪惡感;
或是將一顆月餅切成兩等份、三等份甚至四等份,
此時此刻能夠一起分享熱量的朋友才是真朋友,
吃完再一起出門散步賞月超浪漫。

懂吃懂享瘦
就。很。Pro

#Pro吃貨過中秋EP3
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中秋節吃完烤肉肯定是要來顆柚子才算完整,柚子不僅富含各種維生素及營養素,更有豐富的膳食纖維可以幫助消化,聽起來正適合作為烤肉的飯後水果。但是在這邊,我們還是要稍作提醒,水果的份量以拳頭為單位,一個拳頭為一份,每天的建議攝取量為小孩兩份、女生...
13/09/2021

中秋節吃完烤肉肯定是要來顆柚子才算完整,
柚子不僅富含各種維生素及營養素,
更有豐富的膳食纖維可以幫助消化,
聽起來正適合作為烤肉的飯後水果。

但是在這邊,我們還是要稍作提醒,
水果的份量以拳頭為單位,一個拳頭為一份,
每天的建議攝取量為小孩兩份、女生三份、男生四份,
再怎麼清涼消暑也要注意不要超標,
抱著整顆柚子邊聊邊吃,一不小心熱量就超標啦

另外,柚子與葡萄柚中的「呋喃香豆素」
可能會與某些藥物產生不良反應,或是抑制藥物代謝,
因此,有在服用降血脂、抗心律不整、控制血壓、
免疫抑制劑、抗憂鬱⋯⋯等藥物的患者,
要注意用藥時間與吃柚子的時間最好間隔兩小時以上,
如有其他特殊用藥,也建議與主治醫生討論後再食用。

最後,提醒家中有毛小孩的朋友們,
柚子皮對汪星人和喵星人來說都是有毒的,
柑橘氣味也會讓牠們產生壓力及不適感,
就別再用毛孩頭戴柚子帽的照片洗版了喔!

#健康小學堂
#聰明吃貨過中秋EP2

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