22/07/2026
小店榮幸入列其中，今後亦已戰戰兢兢的工作態度繼續努力不懈🙏
2026年的500碗與米其林都更新了，那萬華100碗也可以來更新了，特別是今年收了不少老店，名單勢必要動盪一番了。
不過還是要特別再說明一次，萬華100碗不是一份美食榜單，只是碗邊這一年身為萬華在地人，最常吃的前100個店家，101、102、103以上的遺珠之憾還是很多的。
而且這份名單集中在中萬華艋舺，南萬華加蚋仔、北萬華西門町其實也都能獨自寫出100碗清單呢，歡迎在地鄉親補充啊～
🥢甜不辣：
1.夜市霸主頂級甜不辣
2.後起之秀91巷甜不辣
3.四家老闆聯盟再創業的萬味福利社
🥢肉圓：
4.百年老店川業肉圓
5.我小時候一直覺得被油粿耽誤的蘇家肉圓
🥢刈包：
6.持續在畢比登霸榜的源芳
7.以做公益出名，而且可以選肥瘦部位的刈包吉。
🥢滷肉飯：
8.滷肉飯節獲獎無數總統還吃過兩次的家香味食堂。
🥢排骨湯：
9.和平西路上的原汁排骨湯，然後一定要配高麗菜飯才是真在地人的一套。
🥢便當：
10.百年老店的忠義號
11.艋舺雞腿霸主的馬家莊。
🥢蚵仔麵線：
12.艋舺霸主陳記
13.環南市場霸主躼腳財蚵仔麵線
14.早午場不同地方歐仔麵線
🥢蚵仔煎：
15.酥脆蚵仔煎霸主廣州街夜市脆皮蚵仔煎
🥢異國料理
16.老派韓式漢江食堂
17.越南新秀香菘河內烤肉粉專賣店
18.古惑仔名場景港式金獅樓
19.總是有印度人的咖哩加爾各達
20.只會聽到泰語的25船麵
🥢胡椒餅：
21.華西街艋舺黃元祖胡椒餅，台北胡椒餅始祖
22.比較低調在環河南路上的艋舺福記胡椒餅，這家有咖哩口味
🥢燒肉：
23.金黃酥脆燒肉聞名的萬華燒肉天花板周記肉粥
24.果菜市場裡香香烤鴨的超人氣脆皮豬五花。
25.燒肉低調好吃的阿美陽春麵
🥢水餃：
26.東三水市場的五色口味多餃舍
🥢頭足綱羹霸主：
27.魷魚最強的百年老店兩喜號魷魚羹
28.花枝最強的巨魚霸花枝金好吃
🍧冰品：
29.大正十年的百年龍都冰果室
30.從日治攤車走到店面的永富冰淇淋
31.祖師廟前面的阿波伯楊桃冰
32.可以加香蕉水的老店周記芋圓
🍧夏日限定
33.一年只開三個月的貴陽街愛玉冰。
🍧甜湯：
34.米糕粥一絕的北港甜湯
35.鹼粽冰爆紅的三六食粑
🍹果汁攤：
36.華燈初上場景的外送王華西街珍果
🥢宵夜名店：
37.萬華火車站前面萬華內臟天花板的老担麵店
38.炒泡麵ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫的黑肉醬宵夜點心
39.西門町宵夜霸主阿添羊肉羹
40.阿伯蛋包麵
41.環南麵店
🥢燒餅豆漿：
42.環河南路上，有生之年拍攝場景，全家是正山東人後裔的豆漿帶焦底的豆漿燒餅店。
🥢壽司：
43.華西街裡被必比登夾殺的我的愛店壽司王。
🥢生魚片：
44.東三水市場的老牌丸合生魚號。
🥢乾麵：
45.早餐必定爆滿的阿明烏醋乾麵
46.三不五時就出現在電影場景位於服飾商圈的阿隆麵攤
47.漢口街二段109巷的阿芬麵店。
🥢牛肉麵：
48.位在南萬華入選牛肉麵節的家辣麻辣鴨血，他們家茄汁風味的牛肉麵不能錯過
49.貴陽街上的文青裝潢風格卻有老派辛香料湯頭的犢立牛肉麵
50萬華後火車站的金牌王者雲水食堂
51.低調便宜好吃代表長順街牛肉麵
52.牛肉湯超讚的骨力牛食堂
🥢碗粿：
53.從小吃到大的小南鄭記，拜託一定要配浮水虱目魚羹
🥢米苔目：
54.燒肉很強的五條通
55.屬於在地人的早餐勇伯米苔目
環南市場米苔目
🥢炸物：
56.祖傳三代位在東三水市場的艋舺大豐，吃過你就回不去了，放涼都好吃真的很猛
57.國師推薦的180度鹹酥雞永遠排隊超過一個半小時，最好先打電話預訂
58.梧州街夜市的阿儒鹹酥雞，每天換油乾淨到很嚇人，是萬華新崛起的炸物名店
🥢虱目魚：
59.有魚腸的明弘虱目魚專賣店
🥢雞肉飯：
60.施福建好吃雞肉飯，太晚去就賣完超強下水湯
🍲四神湯：
老城區自然少不了四神湯，艋舺有三大名店，各自也都有在地擁護者！
61.惠安四神湯
62.貴陽街四神湯
63.坤山四神湯。
🍲米粉湯：
64.藏在東三水街市場裡的阿琴米粉湯
65.祖師廟對面我從小吃到大的古早味鹹粥米粉湯
66.藏在華西街巷子裡小菜必點的好款姨米粉
🍹仙草冰：
67.但萬華人都會人手一杯的林建發仙草冰要推推，冬天的燒仙草也很讚
🥢意麵：
68.萬大路上會不小心就吃太飽超大碗的阿仁意麵
🥢鍋貼：
69.老師傅現桿的香義鍋貼蒸餃專賣店
70.佳佳香雖然是連鎖店，但萬華人會跟你說只有萬華這家特別好吃佳佳香鍋貼
🥢咖哩飯：
71.阿偉咖哩，隱身在東三水街市場裡的飯擔菜，看起來不起眼卻是千萬國際美食YT跑來拍攝的店家喔
72.直興市場裡會長經營的就愛咖哩，有日式跟印度咖哩可以選，但我最愛紅燒牛腩飯。
🥢豬腳：
73.桂林路的橋下伯魷魚焿當歸豬腳麵線，只開晚上還要碰運氣，但是豬腳真的很讚
🥢居酒屋：
74.生氣燒必吃的家吶子居酒屋
75.鮭魚炒飯特好吃的料館酌
76.百年老屋大村武。
🍹茶飲
77.每杯都有艋舺人浪漫手寫字的就萃噠啦J.T.D.L
78.台北最老茶行福大同
79.老闆會七種語言泡茶的柳隅茶舍
🍹咖啡：
80.老味道三合一特調的九日咖啡
81.一個月只開三天的梅笑糧行
82.自製鹹甜食也超厲害的淡然曙光
83.綠意盎然的思沐咖啡
84.店狗柴柴是帥氣酷哥旺旺屋
85.烘豆冠軍如固咖啡
86.裝潢像森林的somebody cafe
87.藝妓天堂時線咖啡
88.義大利麵達人貓之伊甸
🍹青草茶：
89.老店轉型像bar一樣的老濟安
90.青草茶最順的安安
91.蒲公英茶特愛的生元
🍧甜點：
92.日式舒芙蕾狐嶼
93.國宴餅乾菓實日
94.手工限量必吃春桃
95法式蛋糕達人唯星蛋糕
🥢火鍋：
96.店面乾淨菜盤舒服的青春鍋物
97.記得要預約的私廚麻辣鍋林柏食貳
98.最老牌沙茶火鍋清香沙茶
99.隱藏名店享火鍋
🍲 冬季限定：
100.南萬華專屬大唐薑母鴨
也歡迎大家留言補充你的遺珠之憾，畢竟我的口味不一定是大眾口味，而且萬華這個百年老城區，只寫100碗完全不夠，直接寫到500碗可能還是會有超過喔。
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