Celery food

16/06/2022

15/06/2022

А ось калорійність білих коренів вища — 42 ккал на 100 г, але все ж це істотно менше за 77 ккал у картоплі, тому в багатьох дієтах для схуднення рекомендують провести заміну одних бульб іншими.

14/06/2022

Чим ще корисна селера, це те, що ті ж 100 г містять 1,8 г рослинної клітковини, яка потребує від організму додаткової енергії для засвоєння — тому калорійність селери називають «від'ємною».

12/06/2022

Зелена селера — продукт для схуднення більш ніж відповідний, він буде чудовим здоровим снеком між основними прийомами їжі. У 100 г зелених паростків всього 13 ккал — менше, ніж в огірках.

12/06/2022

Сьогодні шефи і фуді цінують листя селери за аромат, стебла — за хрустку текстуру і соковитість, а коренеплоди — за багатий солодкуватий смак. Завдяки своїй духмяності, селера може використовуватися як приправа, а корисні властивості з часів античності звели її в ранг лікарських рослин.