19/01/2022
Зачем нужны витамины детям? Витамины – один из самых важных компонентов питания ребенка. Они участвуют в обмене веществ, восстановлении тканей, нужны для роста, интеллектуального развития, иммунитета. Как получить свою норму витаминов?
Некоторые витамины синтезируются в организме. Витамин D образуется в коже, а витамин В производится микрофлорой кишечника. Другие поступают с питанием. Но даже отменный аппетит и самые качественные продукты не могут полностью восполнить дефицит. Так, например, чтобы удовлетворить суточную потребность в витамине А, годовалый малыш должен съесть одно крупное яйцо или 400 граммов творога. Достаточное количество витамина С грудной ребенок получит со 100 граммами цитрусовых или 60 граммами зеленого лука. А чтобы получить норму витамина D, ребенка нужно каждый день держать полностью раздетым на солнце не менее 15 минут. Очевидно, что реализоваться такие «рекомендации» не под силу.
Кому показан дополнительный прием витаминов?
До сих пор считалось, что если дошкольник или школьник разнообразно питается, не соблюдает лечебную диету, то он не нуждается в дополнительных источниках витаминов. Однако качество пищи все больше подвергается сомнению. Удобрение, хранение, переработка продуктов снижает содержание в них полезных веществ.
Витамины в составе комплексов или по отдельности рекомендованы детям, которые:
- капризны в еде: не любят овощи, не едят мяса и т.п.;
- страдают пищевой аллергией на глютен, имеют непереносимость лактозы, белка коровьего молока и т.п.;
- имеют симптомы дефицита каких-либо витаминов;
- часто болеют инфекционными заболеваниями;
- имеют патологии, которые препятствуют усвоению веществ из пищи;
- подвергаются дополнительным физическим или умственным нагрузкам.