Juicy tomato

11/10/2021

Ученые работают во многих странах над выведением новых сортов помидоров. Например, при скрещивании культурного сорта с диким помидором с Галапагосских островов в Калифорнийском университете удалось получить сорт, плоды которого имеют солоноватый вкус. Как показали опыты, солёные помидоры хорошо растут на песчаных почвах при поливе их морской водой.

11/10/2021

10/10/2021

Первый в мире рецепт блюда на основе помидоров был опубликован в книге рецептов, изданной в 1692 году в Неаполе. При этом автор рецепта утверждал, что позаимствовал его в Испании.

09/10/2021

В Европу помидоры попали лишь в середине XVI века, после открытия европейцами Нового Света.

08/10/2021

Исторически помидоры происходят из Южной Америки. Там в природе до сих пор встречаются дикие их сорта.