Kivi12

25/01/2022

21/01/2022

Ківі багатий на вітаміни, а саме: С, А, В1, В2, РР, В6, В12, Е, К1, D, а також бета-каротин. Цей плід містить клітковину, калій, кальцій, магній, пектин, фосфор, марганець, залізо, цинк, антиоксиданти і амінокислоти, фруктові та органічні кислоти. У ківі містяться ферменти, які сприяють розщепленню білків, нормалізації рівня згортання крові, позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт.

16/01/2022

Ківі слід вживати при цукровому діабеті, тому що він має низький глікемічний індекс, і одночасно є смачним продуктом. Фрукт містить природний цукор, але в оптимальній кількості, що не порушує вуглеводні метаболічні процеси, і навіть несе певну користь для діабетиків.

16/01/2022

Ківі здатний виводити зайву сіль з організму, що корисно для її любителів. Пара ківі середнього розміру забезпечує 1/4 потреби нашого організму в фолієвій кислоті. Піридоксину у фрукті менше – 4% від добової норми. Цей вітамін потрібен вагітним, жінкам, які годують, а також дітям і літнім людям.

15/01/2022

Середня вага ківі – 100 г. Велику частину фрукта становить вода – 84%. Також в ньому є білки (близько 1%), жири (менше 1%), вуглеводи (близько 10%). Фрукт цей низькокалорійний. Енергетична цінність одного середнього ківі – 48 ккал. Ківі – хороше джерело харчових волокон. Крім того, до його складу входить нікотинова кислота і різні цукри.