Yummy Cheese

14/08/2021

12/08/2021

Пусть это будут нежирные малосоленые сливочные зрелые сыры без добавок и специй. Но ни в коем случае не «благородные» сыры с плесенью — они могут спровоцировать аллергическую реакцию.

12/08/2021

Детям постарше давать с осторожностью: не более 5 г в день (в неделю до 25 г) и лучше в тертом виде (не в плавленом)

11/08/2021

Как правило, молодые сыры достаточно соленые, в связи с этим их не дают детям до 5-6 лет (это не относится к слабосоленому «Адыгейскому»)

11/08/2021

Также сыворотка будет являться дополнительным источником незаменимых аминокислот (на разрезе сыры часто выпускают «слезу» — это и есть полезная сыворотка).