28/11/2020
Серед основних натуральних замінників цукру, можемо виділити:
✔ксилітол🍚 - має солодкий смак і за виглядом такий, як цукор. Це неалергенна речовина, що має низький глікемічний індекс, не підвищує рівень глюкози в крові, не викликає карієсу.
З недоліків можна назвати послаблюючий ефект при надмірному споживанні.
✔еритрітол🍚 - дуже схожий на ксилітол, виглядає як цукор, є низькокалорійним, отримують із рослин або крохмалю. Має м'який солодкий смак, не викликає карієсу, рекомендується хворим на цукровий діабет. Недолік той самий, що й у ксилітолу.
✔кокосовий цукор🥥 - містить велику кількість корисних елементів, таких як цинк, магній та залізо. Плавно підвищує рівень цукру в крові, покращує роботу серцево-судинної системи.
Має досить високу калорійність та менш солодкий за інші підсолоджувачі.
✔стевія🌿 - один з найкращих підсолоджувачів, має низький глікемічний індекс, низькокалорійна, багата на мінерали та мікроелементи.
З мінусів - специфічний присмак, який не кожному припаде до душі.
✔сироп агави🌵- має м'який карамельний смак і є вдвічі солодшим за цукор, низький глікемічний індекс. Але є досить калорійним, тому потрібно вживати розумно🤔
✔сироп цикорію - добувають з кореня рослини цикорію, низький глікемічний індекс, джерело клітковини, містить 85% інуліну, який є природнім пробіотиком і сприяє формуванню здорової мікрофлори кишечника, допомагає розщеплювати жири і знижує рівень інсуліну.
У нашому магазині greenfood.in.ua ви знайдете усі ці підсолоджувачі за доступними цінами та лише найкращої якості🔝💯
#цукрозамінник #львів #здоровехарчування #кокосовийцукор
#ксилітол #еритрітол #сиропагави #стевія
#сиропцикоріюукраїна