Nutrition For Life

Nutrition For Life Nếu bạn cần giải pháp về sức khỏe và sắc đẹp. Hãy liên hệ với chúng tôi

Mỗi ngày một trang sách (phần 19) # # # Hiểu Về Hai Thể Đái Tháo Đường Chính 🩸**Đái tháo đường** là một bệnh lý phổ biến...
09/08/2024

Mỗi ngày một trang sách (phần 19)

# # # Hiểu Về Hai Thể Đái Tháo Đường Chính 🩸

**Đái tháo đường** là một bệnh lý phổ biến với hai thể chính:

1. **Đái tháo đường phụ thuộc insulin**:
- Thường gặp ở trẻ em, thiếu niên và người dưới 30 tuổi. Nguyên nhân chính là do tuyến tụy bị tổn thương, dẫn đến thiếu insulin.
- Loại này chỉ chiếm khoảng 10% các trường hợp đái tháo đường.

2. **Đái tháo đường không phụ thuộc insulin**:
- Đây là một rối loạn chuyển hóa mạn tính làm giảm khả năng sử dụng glucose của cơ thể, thường gặp ở người trung niên trở lên.
- Loại này chiếm phần lớn các ca đái tháo đường và liên quan chặt chẽ đến béo phì, bệnh tim mạch, tổn thương thận, thần kinh, mắt và có ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi trong thời kỳ mang thai.
- Béo phì là nguy cơ chính của loại này, với 80% bệnh nhân đái tháo đường không phụ thuộc insulin là người béo. Nguy cơ mắc bệnh tăng gấp đôi ở những người béo vừa phải và gấp ba ở người quá béo.

# # # Biện Pháp Phòng Ngừa
- **Chống béo phì**: Là biện pháp phòng ngừa quan trọng nhất.
- **Chế độ ăn uống**: Tăng cường ăn nhiều rau xanh có tác dụng bảo vệ sức khỏe.
- **Hoạt động thể lực**: Giúp cải thiện khả năng dung nạp glucose và có lợi cho quá trình chuyển hóa insulin.

Tại Việt Nam, tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường đã tăng lên nhanh chóng từ 1.6% năm 1990 ở Hà Nội nội thành lên 3% năm 1999, do thay đổi trong điều kiện dinh dưỡng và lối sống. Hội chứng kháng insulin (hay hội chứng X) cũng là yếu tố nguy cơ góp phần vào sự tiến triển của bệnh mạch vành.

**Lời khuyên:** Hãy duy trì cân nặng hợp lý, ăn uống lành mạnh và thường xuyên vận động để giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Trích sách dinh dưỡng lâm sàng.

Mỗi ngày 1 trang sách (phần 18) # # # Bệnh Loãng XươngTỷ lệ người già tăng cao trong cộng đồng đang trở thành một vấn đề...
01/08/2024

Mỗi ngày 1 trang sách (phần 18)

# # # Bệnh Loãng Xương

Tỷ lệ người già tăng cao trong cộng đồng đang trở thành một vấn đề lớn đối với việc chăm sóc sức khỏe. Người già dễ bị gãy xương, thường là xương đùi và xương chậu, có khi chỉ sau một chấn thương nhẹ, đặc biệt là ở các cụ bà. Hậu quả thường rất nghiêm trọng, nhiều người bị chết, và những người sống sót đòi hỏi sự chăm sóc lâu dài. Xương dễ bị gãy thường do loãng xương gây nên, đó là hiện tượng mất đi một số lượng lớn tổ chức xương trong toàn bộ thể tích xương, làm độ đặc của xương giảm đi.

Hàm lượng chất khoáng trong xương cao nhất ở tuổi 25 sau đó giảm xuống ở nữ độ tuổi mãn kinh và ở nam khoảng 55 tuổi. Tỷ lệ khối lượng xương giảm đi hàng năm thay đổi từ 0,5-2% tùy theo từng người. Những người khi trẻ có độ đặc xương thấp thì khi già dễ bị loãng xương.

# # # Các yếu tố ảnh hưởng tới độ đặc của xương

1. **Thiếu estrogen**
2. **Thiếu hoạt động**
3. **Hút thuốc lá**
4. **Uống rượu và dùng thuốc**
5. **Chế độ dinh dưỡng, nhất là calci**

# # # Lời khuyên về dinh dưỡng để phòng loãng xương

- **Tăng thêm các thức ăn giàu calci**: Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai (nên dùng các loại sữa ít béo). Ở một số nước, người ta tăng cường calci vào đủ bánh mì.
- **Người già cần nhiều calci hơn khi còn trẻ** vì khả năng hấp thu calci của họ kém hơn. Lượng protein trong khẩu phần nên vừa phải, nếu ăn nhiều protein phải đảm bảo đủ calci vì chế độ ăn nhiều protein làm tăng bài xuất calci theo nước tiểu.
- **Ăn nhiều rau và trái cây.**
- **Có thời gian hoạt động ngoài trời nhất định** để tăng tổng hợp vitamin D trong cơ thể.
- **Không nghiện rượu.**
- **Hoạt động thể lực vừa phải.**
- **Duy trì cân nặng hợp lý** vì gầy là một yếu tố nguy cơ của loãng xương.

Các hậu quả của loãng xương đã trở thành một gánh nặng cho xã hội ở nhiều nước phát triển. Ước tính mỗi năm nước Mỹ phải chi 3,8 tỷ USD cho vấn đề này.

Loãng xương và hậu quả của nó rất đáng chú ý ở nước ta, tiếc rằng còn ít công trình nghiên cứu về vấn đề này.

# # # Kết luận

Những hiểu biết về mối liên quan giữa dinh dưỡng và bệnh tật tuy đã phong phú nhưng chưa thể coi là đầy đủ, kể cả các bệnh do thiếu dinh dưỡng và thừa dinh dưỡng. Tuy vậy, với những hiểu biết hiện nay đã cho phép xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý để giữ gìn sức khỏe và phòng bệnh tật. Nhiều nước phát triển đã có khuyến cáo về dinh dưỡng trong từng giai đoạn, vấn đề đó cũng đang được quan tâm ở nước ta.

Nguồn: Sách dinh dưỡng lâm sàng

Address

Can Tho

Telephone

+84835139931

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutrition For Life posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nutrition For Life:

Share