14/01/2026
“Vì sao người Hàn Quốc chọn tỏi đen Landfoods?”
Nếu ai từng đến Hàn Quốc sẽ thấy khí hậu ở đó khắc nghiệt lắm: mùa đông lạnh buốt, mùa hè lại nóng gắt. Người Hàn tin rằng để sống khỏe trong thời tiết như vậy, cơ thể phải có sức đề kháng thật tốt. Và từ lâu, họ đã có thói quen ăn tỏi gần như mỗi ngày – bởi với họ, tỏi không chỉ là gia vị, mà còn là một vị thuốc.
Trong tỏi có rất nhiều hoạt chất quý: Chính vì vậy mà người Hàn Quốc đặc biệt ưa chuộng tỏi, và họ coi đó như một bí quyết để giữ sức khỏe trong môi trường khắc nghiệt.
Điều thú vị là Hàn Quốc vốn nổi tiếng về các loại thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung. Họ có cả một ngành công nghiệp rất phát triển. Thế nhưng, khi tỏi đen Landfoods của Việt Nam được lên men đủ 60 ngày trong lò gạch nung, đạt chuẩn quốc tế FDA, MFDS… thì người Hàn vẫn tin tưởng lựa chọn. Bởi đơn giản, họ cảm nhận được sự khác biệt: củ tỏi khô hơn, chắc hơn, ăn dẻo mềm, ngọt thanh, dinh dưỡng thì vượt trội so với loại tỏi đen thông thường.
Từ xưa, ông bà ta đã quen dùng tỏi trắng để giải độc, trị cảm, giúp ăn uống tiêu hóa tốt hơn. Nhưng tỏi trắng vốn cay, hăng, nhiều người khó ăn. Khi được lên men thành tỏi đen, cái cay hăng ấy biến mất, thay vào đó là vị ngọt dịu, dễ ăn, ai cũng dùng được – từ trẻ nhỏ đến người già.
Ngày hôm nay, tỏi đen Landfoods đã xuất khẩu chính ngạch sang Hàn Quốc, được bán trên các sàn thương mại điện tử lớn và có mặt tại nhiều cửa hàng thực phẩm uy tín. Đó không chỉ là niềm tự hào của chúng tôi, mà còn là minh chứng rằng người Hàn – vốn rất kỹ tính trong ăn uống – đã công nhận giá trị của tỏi đen Landfoods.
