THỰC PHẨM HỮU CƠ - Ăn Sạch Sống Xanh

THỰC PHẨM HỮU CƠ - Ăn Sạch Sống Xanh Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from THỰC PHẨM HỮU CƠ - Ăn Sạch Sống Xanh, Phố Tôn Thất Tùng, Hanoi.

19/04/2022

✨✨ HÃY CÙNG TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỰC PHẨM HỮU CƠ

Sản xuất thực phẩm hữu cơ cần dựa trên nguyên lý tự nhiên thích hợp nhất với giống nông sản được lựa chọn, tức là tạo môi trường tự nhiên tốt nhất cho nông sản phát triển mà không cần tác động bằng bất cứ biện pháp hóa học nào vẫn cho năng suất cao.

👉👉 Quy trình sản xuất thực phẩm hữu cơ có thể tóm gọn bằng các bước như sau:

Bước 1: Lập kế hoạch sản xuất chi tiết

Bước 2: Chọn giống cây trồng, vật nuôi

Bước 3: Khảo sát, lựa chọn vùng sản xuất thích hợp, an toàn và chuẩn bị điều kiện vật chất như: chuồng trại, làm đất… tốt nhất

Bước 4: Đưa giống cây, con vào sản xuất

Bước 5: Theo sát quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trông vật nuôi, đảm bảo các yếu tố kể trên. Ghi chép số liệu hàng ngày để nắm bắt được tốc độ tăng trưởng và xử lý các sự cố như: sâu bệnh, dịch bệnh kịp thời.

Bước 6: Khi đã cho ra thành phẩm, cần có chuyên gia kiểm định chất lượng. Nông sản thu hoạch được phải được làm sạch và đóng gói theo đúng quy cách.

Bước 7: Đưa thực phẩm hữu cơ ra tiêu thụ trên thị trường.

Sự rõ ràng, minh bạch và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng được thể hiện trong quy trình sản xuất thực phẩm hữu cơ giúp người tiêu dùng tin tưởng an tâm tuyệt đối vào nông sản Việt Nam.

🥛🥬 BẠN ĐÃ BIẾT ĐẾN NHỮNG LỢI ÍCH CỦA THỰC PHẨM HỮU CƠ???🤔🤔🤔 Hãy đọc bài viết dưới đây để biết lợi ích đó là gì nhé😆👉👉 TĂ...
19/04/2022

🥛🥬 BẠN ĐÃ BIẾT ĐẾN NHỮNG LỢI ÍCH CỦA THỰC PHẨM HỮU CƠ???🤔🤔🤔
Hãy đọc bài viết dưới đây để biết lợi ích đó là gì nhé😆

👉👉 TĂNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
So với cây trồng thông thường, lợi ích của thực phẩm hữu cơ là chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất như vitamin C, kẽm và sắt. Mức độ chống oxy hóa có thể cao hơn tới 69%. Ngoài ra, chúng còn chứa ít nitrat – một chất có liên quan đến một số loại ung thư và tình trạng methemoglobin huyết. Các sản phẩm sữa và thịt hữu cơ có thể chứa nhiều omega-3.

👉👉 GIÀU OMEGA3 HỖ TRỢ SỨC KHOẺ TIM MẠCH
Việc hấp thụ axit béo omega-3 có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cường sức khỏe tim mạch. Sữa hữu cơ chứa lượng omega-3 cũng như sắt, vitamin E và một số carotenoid cao hơn sữa không hữu cơ. Thịt hữu cơ cũng có thể chứa lượng omega-3 cao hơn và lượng chất béo bão hòa thấp hơn thịt thông thường.

👉👉 ÍT CHỨA KIM LOẠI NẶNG
Một lợi ích của thực phẩm hữu cơ là ít chứa kim loại nặng. Cadmium là một hóa chất cực độc được tìm thấy tự nhiên trong đất. Nghiên cứu cho thấy hàm lượng cadmium trong ngũ cốc hữu cơ thấp hơn nhiều so với cây trồng thông thường. Cadmium có thể tích tụ theo thời gian trong cơ thể, có khả năng gây hại. Cho nên, bạn cần sơ chế và nấu thực phẩm để làm giảm kim loại nặng.

👉👉 ÍT CHỨA DƯ LƯỢNG THUỐC TRỪ SÂU VÀ VI KHUẨN KHÁNG KHÁNG SINH
Thực phẩm hữu cơ thường được lựa chọn để hạn chế các hóa chất nhân tạo. Việc sử dụng những thực phẩm này có thể làm giảm mức độ tiếp xúc với dư lượng thuốc trừ sâu và vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh. Nghiên cứu cho thấy dư lượng thuốc trừ sâu trong cây trồng phi hữu cơ cao gấp 4 lần cây trồng hữu cơ. Ngoải ra, chăn nuôi hữu cơ không được sử dụng kháng sinh trên động vật. Do đó, thịt hữu cơ thường chứa lượng vi khuẩn kháng kháng sinh thấp hơn.

👉👉 KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HOÁ, HỖ TRỢ HỆ THỐNG MIỄN DỊCH
Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Thực vật hữu cơ giàu chất chống oxy hóa vì chúng phải tự tạo ra nhiều hợp chất bảo vệ, trong đó có chất chống oxy hóa.

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chế độ ăn hữu cơ có lợi cho sự tăng trưởng, sinh sản và hệ thống miễn dịch. Theo một số nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng quan sát được mối liên quan giữa thực phẩm hữu cơ và việc giảm nguy cơ dị ứng và bệnh chàm ở trẻ em và trẻ sơ sinh.

👉👉 MANG ĐẾN HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI
Các loại thực phẩm hữu cơ được trồng và nuôi tự nhiên. Do đó, từ trái cây, rau đến thịt, sữa đều có mùi vị thơm ngon hơn. Một lợi ích của thực phẩm hữu cơ là bạn sẽ thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức các loại thực phẩm này.
👉👉 TỐT CHO MÔI TRƯỜNG
Thêm một lợi ích của thực phẩm hữu cơ là bảo vệ môi trường. Việc nuôi trồng thực phẩm hữu cơ sẽ không sử dụng thuốc trừ sâu, hoá chất. Điều này giúp làm giảm ô nhiễm môi trường, tăng khả năng sinh sản cho động vật và tốn ít năng lượng. Canh tác hữu cơ còn giúp cải thiện chất lượng đất, tránh xói mòn và bảo tồn nguồn nước ngầm.

LIỆU BẠN ĐÃ BIẾT THỰC PHẨM HỮU CƠ??🤔🤔Thực phẩm hữu cơ đã ngày càng trở nên phổ biến trong hai thập kỷ qua. Chúng được bi...
19/04/2022

LIỆU BẠN ĐÃ BIẾT THỰC PHẨM HỮU CƠ??🤔🤔

Thực phẩm hữu cơ đã ngày càng trở nên phổ biến trong hai thập kỷ qua. Chúng được biết đến với những lợi ích: an toàn, lành mạnh và ngon hơn thực phẩm thông thường. Ngoài ra, thực phẩm hữu cơ còn tốt cho môi trường và động vật. Hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu về thực phẩm hữu cơ qua bài viết sau đây.

🤔🥬 THỰC PHẨM HỮU CƠ LÀ GÌ???

Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm được sản xuất bằng phương thức và tiêu chuẩn của ngành nông nghiệp hữu cơ. Đặc trưng của loại thực phẩm này là không được sử dụng hóa chất nhân tạo; thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ; phân bón tổng hợp, hormone kích thích sinh trưởng; và kháng sinh hoặc sinh vật biến đổi gen.

Theo các chuyên gia về nông nghiệp, để đạt tiêu chuẩn hữu cơ, thực phẩm cần tuân thủ quy trình sản xuất rất nghiêm ngặt. Nguồn đất và nước phải đạt chuẩn, không độc tố, cách ly khu vực ô nhiễm. Cây trồng không được sử dụng phân và thuốc trừ sâu hóa học. Động vật cũng không được sử dụng thuốc kháng sinh hoặc chất kích thích. Thực phẩm chế biến sẵn không có phụ gia thực phẩm nhân tạo như chất làm ngọt nhân tạo, chất bảo quản, phẩm màu, hương liệu và bột ngọt.

🥬🥬 MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM HỮU CƠ🥦🥦

🍏🍎 Trái cây hữu cơ
Trái cây hữu cơ hiện nay rất phổ biến vì có không dư lượng thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, vì không có thuốc trừ sâu nên vỏ ngoài trái cây có thể không đẹp mắt, nhưng chúng vẫn rất ngon, đảm báo chất lượng

🥦🥦 Rau hữu cơ
Rau thường bị phun thuốc trừ sâu trực tiếp để tránh sâu ăn lá. Trong khi đó, lợi ích của thực phẩm hữu cơ từ rau sẽ hạn chế lượng thuốc trừ sâu mà bạn và gia đình tiếp xúc.

🥩🥩 Thịt hữu cơ
Thịt hữu cơ có nguồn gốc từ động vật được cho phát triển tự nhiên, nuôi thả, không dùng chất tăng trưởng, thuốc kháng sinh. Do đó, thịt hữu cơ có xu hướng nạc hơn, mùi vị ngon hơn và giảm nguy cơ lây bệnh qua thực phẩm.

🥛🥛 Sữa hữu cơ và các sản phẩm từ sữa
Sữa, sữa chua và pho mát hữu cơ phổ biến vì chứa nhiều Omega-3. Thêm nữa, động vật cho sữa không dùng bất kỳ loại hormone hay kháng sinh nào. Sữa hữu cơ cũng có lợi cho môi trường vì giảm lượng khí thải carbon và thuốc trừ sâu.

🐟🐟 Cá và hải sản hữu cơ
Nói đến cá và hải sản hữu cơ nghĩa là chúng chưa tiếp xúc với bất kỳ thuốc trừ sâu, kháng sinh hoặc hormone nào. Tuy nhiên, điều này khá khó khăn. Vì vậy, sự đồng thuận chung là hải sản đánh bắt tự nhiên và cá càng gần với nguồn gốc hữu cơ càng tốt.

🥫🥫 Thực phẩm chế biến
Thực phẩm chế biến như bánh quy, ngũ cốc ăn sáng… phải có thành phần hữu cơ, không phụ gia thực phẩm nhân tạo trừ một số thành phần được phê duyệt như enzym sữa chua, pectin trong mứt trái cây hoặc muối nở trong bánh nướng.

Trên đây là một số thông tin về dinh dưỡng hữu cơ hay thực phẩm hữu cơ. Hy vọng bài viết trên giúp bạn có sự lựa chọn đúng các thực phẩm tốt cho sức khỏe của bạn và người thân.

Address

Phố Tôn Thất Tùng
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when THỰC PHẨM HỮU CƠ - Ăn Sạch Sống Xanh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share