07/06/2026
🌍 Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới 7/6
Khi nhắc đến an toàn thực phẩm, chúng ta thường nghĩ đến thực phẩm nhiễm khuẩn, hóa chất hay nguy cơ ngộ độc.
Nhưng nhìn rộng hơn, thực phẩm an toàn còn cần là thực phẩm lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Những bữa ăn tiện lợi, thực phẩm siêu chế biến, thực phẩm chứa nhiều muối, đường và chất béo không lành mạnh có thể không gây hại ngay lập tức, nhưng việc sử dụng thường xuyên làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, đái tháo đường và nhiều bệnh không lây nhiễm khác.
💚 An toàn thực phẩm không chỉ là ăn sạch mà còn là ăn lành mạnh.
Nhân Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới 7/6, hãy bắt đầu từ những lựa chọn nhỏ mỗi ngày: ưu tiên thực phẩm tươi, ăn đa dạng, giảm muối, đường và hạn chế thực phẩm siêu chế biến.
SKĐS - Trong nhịp sống hiện đại, đồ ăn nhanh, xúc xích, gà rán, bánh kẹo, nước ngọt hay các loại thực phẩm đóng gói tiện lợi ngày càng xuất hiện nhiều trong bữa ăn của các gia đình. Tuy nhiên, phía sau sự tiện lợi ấy là những nguy ...