01/02/2026
Mật mía.
Năm nay, chúng mình định ỏm mật đi vì mãi vẫn không hết bận và những dòng sản phẩm bếp đặt như Sốt ướp.. sẽ ngốn mật.
Nhưng những yêu thương nhắn hỏi thăm mật mấy nay nhiều quá, cảm động với sự yêu quý của mọi người dành cho Ngọt Lành Thiên Y vô cùng. Chúng mình lại ngay lập tức mở bán mật.
Nhân tiện mở bán mật, mình có thêm mấy thứ phụ kiện bếp hay ho muốn khoe với mọi người:
Từ mật, mình làm Sốt Ướp Nướng và Sốt Chấm Thần Thánh cho Bếp Ngũ Hành. Tất cả các vị mặn ngọt chua cay đắng đều đã có đủ trong đó, giúp dẫn dưỡng chất từ thức ăn vào nuôi dưỡng ngũ tạng trong cơ thể: chất ngọt nuôi dưỡng Tỳ, chua dẫn vào Can (gan), cay dẫn vào Phế (phổi), mặn dẫn vào Thận, đắng dẫn vào Tâm (tim). Bạn quan tâm đến ăn tốt cho ngũ tạng, thì dùng bổ sung 2 món Sốt đó, phụ kiện hữu ích cho master cheft đầu bếp gia đình.
Nếu lo Tết nóng với rượu, với bánh chưng..thì bạn để ý đến Bột Sắn Dây Xịn đi. Pha nước uống liền, nấu chín ăn, nấu chè nấu soup nấu sốt vang... Đã mất công nấu rồi, nếu cần hàng xịn thì nhắn ĐYVG, sắn dây từ vùng nguyên liệu chuẩn nhất VN, cần xịn nhất thì tìm mình. Mấy thứ này, cả năm dùng không hết đáng bao nhiêu nên cứ xịn xò mà chăm sóc gia đình phải không ạ?
Bài về mật mía mình để lại ở dưới đây. Mật, Sốt Ướp Nướng, Sốt Chấm Thần Thánh đều đóng chai 500ml. Giá ở dưới ạ.
-----------------.-----------------
Mật mía.
Được chắt lọc từ nước cốt của những cây mía, là thứ ngọt tự nhiên tuyệt vời và rất thật, không bị làm giả như mật ong, mạch nha, lại có những công dụng và ứng dụng hữu ích:
- Nuôi dưỡng tì vị. Bạn biết đấy, tì vị là cơ quan quản lý việc chuyển hóa thức ăn, nên dù có ăn uống sơn hào hải vị gì chăng nữa, mà tì vị yếu thì cũng không nhập được vào cơ thể.
- Tạo ngọt và tạo màu tự nhiên cho chế biến thực phẩm: các món ướp nướng, rang thịt, xào sườn, kho cá, rang tôm. .Vừa đẹp mắt, tăng độ ngon, lại giúp thức ăn được hấp thụ tốt.
Mật mía là sự thay thế an toàn tuyệt đối cho: mì chính, các chất tạo ngọt hóa học, nước hàng tạo màu.
Đặc biệt, có những thức quà, thiếu mật là mất hồn quà: bánh gio, chè bà cốt. .
- Dùng làm bánh kẹo, chưng yến, nấu sữa hạt, nuôi nấm kefir, nuôi kombucha, ủ enzym….
- Dùng trước khi tập thể dục/ vận động hoạt động mạnh, tránh được hậu quả đáng tiếc vì tụt đường huyết.
- Các bạn có ăn Bánh Chưng cùng với Mật mía không? Thử đi, những bạn hay bị mệt chả thiết làm gì, tết này ăn Bánh Chưng với mật mía nhé, rồi ra giêng chúng ta nói chuyện 🙂
Mùa mật ngon ngọt chỉ nhộn nhịp vào mùa đông, trong khoảng thời gian ngắn. Những giọt mật ngọt tỏa đi muôn nơi, miền bắc, miền nam, lên bản, về phố.
Mật mía Ngọt Lành Thiên Y là sản phẩm y học thiên nhiên, được Dược phẩm Thiên Y và Đông Y Vũ Gia đặt nấu tại lò mía, theo tiêu chuẩn của Đông Y Vũ Gia, để dùng cho chế biến thực phẩm trong sinh hoạt hàng ngày của gia đình và luyện thuốc.
Trong bếp gia đình, mật, gừng, tỏi, hành, hạt tiêu luôn là những thứ không thể thiếu. Những thức còn lại, có thể đặt mua quanh năm bất cứ lúc nào, nhưng riêng mật, chỉ có thể đặt được ở mùa trước Tết.
Rất vui lòng mang những thức thật là rẻ, nhưng hữu ích cho sức khỏe của đồng bào.