Mangala

Mangala Bếp Mangala –Bếp bánh nhỏ ở ngoại ô Sài Gòn 🫶🏼
Chuyên sỉ & lẻ bánh bao handmade. Nhận đơn mỗi ngày • Gửi toàn quốc
📞 0934 024 815

🌿 BẾP MANGALA THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 02/09 🇻🇳Bếp xin phép nghỉ Thứ Ba 01/09 đến hết Thứ Tư 02/09, và hoạt động trở lại v...
28/08/2026

🌿 BẾP MANGALA THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 02/09 🇻🇳

Bếp xin phép nghỉ Thứ Ba 01/09 đến hết Thứ Tư 02/09, và hoạt động trở lại vào Thứ Năm 03/09/2026.

📦 Lịch đơn hàng:
• Đơn HCM: nhận & giao đơn cuối cùng Thứ Hai 31/08.
• Đơn tỉnh: nhận đơn trở lại Thứ Năm 03/09, giao hàng Thứ Sáu 04/09.

Mọi người tranh thủ đặt hàng sớm giúp Bếp để Bếp chuẩn bị chu đáo nha. 💛

Chúc mọi người có một kỳ nghỉ lễ thật vui vẻ, bình an và nhiều niềm vui bên gia đình! 🌿🇻🇳

Bếp cảm ơn mọi người đã luôn thương và ủng hộ Bếp! 🥰

✨ KHÁCH CHUẨN BỊ KHAI TRƯƠNG – BÊN EM LO HẾT! 🥟💛Chỉ cần từ 200 bánh, bên em hỗ trợ khách:🎨 Thiết kế poster & menu🏪 Hỗ tr...
12/08/2026

✨ KHÁCH CHUẨN BỊ KHAI TRƯƠNG – BÊN EM LO HẾT! 🥟💛

Chỉ cần từ 200 bánh, bên em hỗ trợ khách:
🎨 Thiết kế poster & menu
🏪 Hỗ trợ setup quán
🥣 Hướng dẫn công thức sốt
📋 Hướng dẫn cách bán & chuẩn bị món

Khách chỉ việc nhận bánh – setup – bán thôi ạ! 😍

Muốn bắt đầu mô hình bán bánh bao mà chưa biết làm từ đâu, cứ nhắn bên em tư vấn nha ❤️

Từ 200 bánh – hỗ trợ trọn gói để khách tự tin khai trương! 🥰

☎️0934024815

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN BÁNH BAO PHÔ MAI⚠️ LƯU Ý QUAN TRỌNG✅ Bán đến đâu – hấp đến đó* Chỉ hấp lượng bánh vừa đủ để bán trong...
06/08/2026

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN BÁNH BAO PHÔ MAI

⚠️ LƯU Ý QUAN TRỌNG

✅ Bán đến đâu – hấp đến đó

* Chỉ hấp lượng bánh vừa đủ để bán trong thời gian ngắn.
* Hấp ở lửa vừa, không hấp quá lâu vì sẽ làm phô mai bị chai, không còn kéo sợi, đồng thời vỏ bánh dễ bị nhão và giảm độ ngon.

❄️ Luôn bảo quản bánh trong tủ mát hoặc tủ đông

TUYỆT ĐỐI KHÔNG TRƯNG BÀY BÁNH Ở NHIỆT ĐỘ PHÒNG, kể cả bánh chưa hấp hoặc đã hấp.

Việc để bánh ngoài môi trường nóng trong thời gian dài sẽ khiến phô mai bị chai, sẫm màu (đen), giảm khả năng kéo sợi và làm bánh nhanh xuống chất lượng.

🧀 Vì sao?

Bánh sử dụng phô mai tươi và không chứa chất bảo quản, nên cần được bảo quản lạnh liên tục để đảm bảo hương vị, chất lượng và an toàn thực phẩm.

🌡️ Nhiệt độ bảo quản

* Tủ mát (0–4°C): Bảo quản tối đa 7 ngày.
* Tủ đông (-18°C): Bảo quản tối đa 60 ngày.

💛 Bảo quản đúng cách sẽ giúp bánh luôn mềm xốp, phô mai thơm béo, kéo sợi đẹp và giữ được chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng.

Sau một thời gian bị lỗi form bánh bao kẹp, bếp đã lỡ mất vài khách sỉ.Thay vì bán cho qua, tụi mình quyết định bỏ đi hà...
06/08/2026

Sau một thời gian bị lỗi form bánh bao kẹp, bếp đã lỡ mất vài khách sỉ.

Thay vì bán cho qua, tụi mình quyết định bỏ đi hàng trăm chiếc bánh trên 60g để luyện tay và chỉnh lại form đến khi đạt mới thôi.

Làm nghề đôi khi phải chấp nhận tốn kém để giữ chất lượng.

Mấy bạn thấy form bánh giờ đã ổn chưa? ❤️

28/07/2026

Mấy hôm nay em bị sỉ dí tại xưởng với chạy KPI màn thầu phô mai nên bặt tăm luôn 😆

Thấy quá trời anh chị nhắn hỏi: “Ủa bếp nghỉ bán bánh bao chay hả?” mà thương ghê.

Nay em làm đơn khách đặc biệt 400 cái, hết sạch, hông dư nổi cái nào luôn 🥹

Giờ quay lại đường đua TikTok đây. Ai nhớ bánh bao nhà em thì điểm danh nha! 🥟💛

02/07/2026

Vỏ bánh bao kẹp Đài Loan 🇹🇼 xu hướng mới

Tự nhiên bánh bao kẹp lên xu hướng… bếp nhà em nhìn đơn mà muốn xù đầu 🥲1 mẻ bánh kẹp làm mất thời gian bằng 2 mẻ bánh c...
30/06/2026

Tự nhiên bánh bao kẹp lên xu hướng… bếp nhà em nhìn đơn mà muốn xù đầu 🥲

1 mẻ bánh kẹp làm mất thời gian bằng 2 mẻ bánh cuộn phô mai luôn á.
Bếp HCM nhận sỉ toàn quốc ♥️

Bánh bao ngon sỉ chỉ từ 3,5k / bánhChuyên bánh bao kẹp Đài Loan, bánh bao phô mai, bánh bao gạo lứt, mè đen, ngũ cốc,..X...
25/06/2026

Bánh bao ngon sỉ chỉ từ 3,5k / bánh

Chuyên bánh bao kẹp Đài Loan, bánh bao phô mai, bánh bao gạo lứt, mè đen, ngũ cốc,..

Xưởng trực tiếp tại HCM , giao hàng toàn quốc❤️

☎️0934024815

18/06/2026

Pov: nhân viên: Để e làm cho bếp clip viral nhoa

Address

Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mangala posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category