18/06/2026
⚠️CẢNH BÁO NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM MÙA HÈ - MÙA MƯA BÃO
Mùa hè nắng nóng và mùa mưa bão là thời điểm nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng, đặc biệt tại các khu vực miền núi, nơi xuất hiện nhiều nấm lạ, côn trùng độc và cây cỏ dại.
👉 Trung tâm Y tế khu vực Yên Thủy khuyến cáo người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng hoặc chế biến các loại thực phẩm sau:
- Bọ xít và các loại côn trùng lạ chưa rõ nguồn gốc.
- Nấm mọc tự nhiên trong rừng, ven suối hoặc sau mưa bão vì rất dễ nhầm lẫn với nấm độc.
- Rau, cây cỏ dại chưa được xác định an toàn thực phẩm.
- Thực phẩm ôi thiu, bị ngập nước hoặc bảo quản không đúng cách sau mưa lũ.
❗Dấu hiệu ngộ độc thường gặp
- Buồn nôn, nôn ói.
- Đau bụng, tiêu chảy.
- Chóng mặt, mệt lả.
- Tê môi, tê tay chân, khó thở (đặc biệt trong các trường hợp ngộ độc nấm hoặc côn trùng độc).
🆘 Khi có dấu hiệu nghi ngộ độc
- Ngừng ngay việc sử dụng thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc.
- Giữ lại mẫu thức ăn, nấm hoặc côn trùng đã sử dụng để hỗ trợ chẩn đoán.
- Đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất càng sớm càng tốt.
- Không tự ý điều trị bằng các phương pháp dân gian.
✅ Biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm:
- Ăn chín, uống sôi.
- Rửa tay sạch trước khi chế biến và trước khi ăn.
- Bảo quản thực phẩm trong dụng cụ sạch, đậy kín.
- Không sử dụng thực phẩm đã bị ngập nước, có mùi lạ hoặc biến đổi màu sắc.
- Tuyệt đối không ăn nấm rừng, côn trùng hoặc cây dại khi chưa được cơ quan chuyên môn xác nhận an toàn.
📌 Vì sức khỏe của bản thân và gia đình, hãy nâng cao cảnh giác trong mùa hè và mùa mưa bão. Chủ động phòng ngừa để tránh những hậu quả đáng tiếc do ngộ độc thực phẩm gây ra.
📢 Hãy cùng nhau bảo vệ sức khỏe cộng đồng!
✍️Bài: Khoa YTCC, An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng - TTYT khu vực Yên Thủy.
---------------------------------------------
🏥TRUNG TÂM Y TẾ KHU VỰC YÊN THỦY
☎ Hotline: 0966.43.1515
📌 Địa chỉ: Số 546, đường Trần Hưng Đạo, xã Yên Thủy, tỉnh Phú Thọ
🌐 Website: https://yteyenthuy.vn Ẩn bớt
