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Hola, soy recien egresada de la carrera de nutrición y quiero compartir contigo temas realacionados con la nutrición y los beneficios que está puede traer a tu salud y a tu bienestar en general.

20/04/2026

La idea de que comer saludable es caro está mucho más relacionada con la mercadotecnia que con la ciencia de la nutrición.

Hoy en día, el concepto de “alimentación saludable” se ha vinculado a productos específicos, muchas veces procesados y con un precio elevado, lo que genera la percepción de que comer bien requiere una mayor inversión económica.

Sin embargo, los patrones de alimentación asociados con beneficios en salud se basan principalmente en alimentos básicos y mínimamente procesados, no en productos especiales.

Esta semana vamos a desmenuzar este mito y, sobre todo, aterrizarlo a la vida real.

17/04/2026

Decir que la obesidad es “falta de voluntad” no está respaldado por la ciencia.

El peso corporal está regulado por mecanismos biológicos complejos que incluyen hormonas del apetito como leptina, ghrelina y GLP-1, además de procesos de adaptación metabólica que buscan conservar energía cuando la ingesta disminuye.

Esto significa que el cuerpo responde activamente, aumentando el hambre y reduciendo el gasto energético, lo que dificulta la pérdida de peso sostenida.

A esto se suman factores como genética, sueño, estrés, entorno alimentario y contexto social, que también influyen en la regulación del peso.

Por eso, entender la obesidad como una decisión individual simplifica en exceso un proceso que es multifactorial.

Un enfoque basado en evidencia implica ir más allá del juicio y considerar la complejidad del cuerpo humano.

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La salud no se explica solo por fuerza de voluntad.

16/04/2026

El descanso no es un lujo.

Es una base de tu salud hormonal, mental y metabólica.

Muchas veces no necesitas más control… necesitas dormir mejor.

15/04/2026

Ser constante no es cuestión de fuerza de voluntad.

Es crear condiciones que te permitan repetir el hábito sin agotarte.

Entre más fácil, realista y adaptable sea,
más probable es que lo sostengas.

No necesitas hacerlo mejor.
Necesitas hacerlo sostenible.

Guarda este post si quieres empezar a hacerlo diferente esta vez.

14/04/2026

Las colaciones no son el problema.

De hecho, pueden ayudarte a mantener energía, concentración y evitar periodos prolongados sin comer.

La clave está en la combinación.

13/04/2026

Si sientes que siempre repites el mismo ciclo, no es falta de disciplina.

Es agotamiento de intentar hacerlo todo perfecto.

El cambio real no viene de exigirte más,
viene de hacerlo más sostenible.

Tal vez no necesitas empezar de nuevo…
solo empezar distinto.

Si te identificaste, guarda este post.

10/04/2026

La relación con la comida también se construye desde el diálogo interno.

Cómo te hablas influye en cómo te cuidas.

Empieza por cambiar tu voz interna, no solo tus hábitos.

Guarda este video y repítelo cuando lo necesites.

No todo lo que piensas es cierto.Muchos de los pensamientos que tienes sobre la comida y tu cuerpo son aprendidos… no pr...
09/04/2026

No todo lo que piensas es cierto.

Muchos de los pensamientos que tienes sobre la comida y tu cuerpo son aprendidos… no propios.

Y cuando no los cuestionas, terminan dirigiendo tus decisiones.

El cambio no empieza en lo que comes,
empieza en cómo te hablas.

08/04/2026

No necesitas horas para empezar a moverte.

Pequeños bloques de ejercicio también generan beneficios metabólicos y musculares.

Lo importante no es cuánto haces, sino que lo hagas de forma constante.

Mucho de lo que crees sobre alimentación viene de mitos, no de información basada en evidencia.Comer saludable no es res...
07/04/2026

Mucho de lo que crees sobre alimentación viene de mitos, no de información basada en evidencia.

Comer saludable no es restrictivo, ni complicado, ni perfecto.

Es flexible, adaptable y sostenible

Guarda este post para recordarlo cuando tengas dudas.

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