06/05/2022
Her hafta sizlerle birlikte diyetimizi sürdürüyoruz. Kilo vermenin en lezzetli haliyle hem de...
👌Vicdan Çorbası: 2 kabak, 2 soğan, 2 domates, 2 yemek kaşığı bulgur, 2-3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ,1 demet nane, 1 demet maydanoz, 1 demet dereotu, kuru nane, kimyon, karabiber.
Vicdan Çorbası Yapılışı: Kabak, soğan, domates küp küp doğranır. Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir. Nane maydanoz ve dereotu çok ince olmayacak şekilde doğranır veya elle parçalanabilir. Tüm malzeme 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir. Üzerine 2-3 bardak su ilave edilerek sebzeler yumuşayıncaya değin pişirilir. Dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak da içilebilir.
👏Yağ Yakan Lahana Çorbası: 6 orta boy soğan, 3 diş sarımsak, yarım beyaz lahane (küçük boy), 2 kapya biber, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, kimyon, karabiber, zerdeçal, yarım çay bardağı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet maydanoz.
Yağ Yakan Lahana Çorbası Yapılışı: Soğanlar küp küp doğranır. Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir. Lahana ve kaypa biber doğranır. Malzeme 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir. Kimyon, karabiber, zerdeçal, yarım çay bardağı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet maydanoz ve 2-3 bardak su ilavesiyle sebzeler yumuşayıncaya değin pişirilir. Dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak da içilebilir.
💯Chialı Puding: 1 çay bardağı süt, ½ muz, ½ kivi, 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu, 2 yemek kaşığı chiaseed, 2 adet hurma.
Chialı Puding Yapılışı: 1 tatlı kaşığı chiaseed 1 çay bardağı sütün içine konur ,2 saat (veya 1 gece önceden) dolapta bekletilir. Jel kıvamına geldiğini göreceksiniz. Üzerine küçük küçük doğranan meyveler, 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu, çekirdeği çıkarılıp püre edilmiş hurmalar eklenir. Daha sonra üzerine dövülmüş 2 tam ceviz ile süsleyebilirsiniz.
❤️Elmalı Yulaflı Toplar: 2 adet elma, 1 yk yulaf kepeği, 1 tatlı kaşığı toz tarçın, 2 adet ceviz, Hindistan cevizi 2 yk pekmez.
💯Elmalı Yulaflı Toplar Yapılışı: 2 adet elmayı rendeleyin, teflon ya da seramik tavada pekmez ile rengi dönene kadar soteleyin.
