09/07/2020
La técnica del plato planificador 🍽️ nos sirve para saber la cantidad de alimento que debemos de consumir a la hora del desayuno, comida y cena. Consiste en dividir el plato en:
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• 1/2 plato de Verduras 🥦🍅: chayote, zanahoria, jitomate, brócoli, jícama, pepino, etc. Hay que recordar que la papá, el maíz y el camote, pertenecen al grupo de los cereales y tubérculos. 🍠🌽
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•1/4 de plato de Cereales o Tubérculos 🍞🥔: avena, quinoa, pasta, arroz, pan de caja, tortilla o papa.
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• 1/4 de plato de Alimento de Origen Animal (A.O.A) 🥚🥩: pollo (sin piel), pescado, huevo o queso bajo en grasa. Si no se consume A.O.A puedes incluir legumbres (frijol, lenteja, garbanzo o soya).
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• No olvides incluir 1 taza (250 ml) de Fruta 🍎🥭 y de agua natural, té 🍵, café sin azúcar ☕o agua de fruta natural.
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• Para guisar los alimentos se puede utilizar de 1 a 2 cucharaditas de aceite vegetal (olivo, canola, soya o aguacate) 🥑. Condimentos como: hierbas de olor 🌿 o sal del himalaya 🧂.
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Ahora sabes la manera correcta de distribuir tu plato 😉 🍽️.
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L.N. Irlanda E Avilés 👩🏻⚕️
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