01/04/2022
✔️Nefsi terbiye etmek ve güzel ahlakı geliştirmek için, her yıl dört gözle beklenen Ramazan Ayı başladı. Bu ayda oruç tutuluyor, sahur ve iftar hazırlıkları yapılıyor. Peki, bu ayda nasıl beslenmeliyiz, nelere dikkat etmeliyiz ve oruç nasıl açmalıdır?
Yeterli ve dengeli beslenme hayatımızın önemli parçasını oluşmaktadır. Bunun İçin kahvaltı başta olmak üzere günde 3 ana öğün tüketiminin önemi bilinmektedir. Hatta ana öğünlere ek olarak da ara öğünleri tüketilerek ve besin çeşitliğinin sağlanması da önerilmektedir. Ramazan ayında ise ana öğün sayısı, sahur ve iftar ile ikiye düşmektedir.
Sahurda ve iftarda tüketilecek besin ve içecekler ile günlük enerji ve besin öğesi ihtiyaçlarını karşılanabilmektedir.
✔️Sahurda, oruç süresince tok tutabilecek, susuzluğa neden olmayacak besinleri tercih etmeliyiz. Bu besinler; Süt, yumurta, az tuzlu peynir ve yulaf. Bu besinlerde protein içeriği sayesinde tokluk hissi veren besinlerdir. İçeriği açısından buna benzer fındık, ceviz, badem gibi besinlerin protein ve yağ içeriği de oldukça yüksektir.
✔️Orucumuzu hurma gibi lif içeriği yüksek bir kuru meyve ve ılık suyla açmak kan şekerimizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Oruç açtıktan sonra mümkün mertebe soğuk su içilmemeye gayret göstermemiz gerekmektedir. Çok tuzlu olmayan peynir, zeytin, bir dilim ekmek, ılık su veya çorba ile de orucumuzu açabiliriz. Mümkünse, orucumuzu açtıktan sonra mümkün ise yemeğe 20-30 dk ara vermemizde fayda var. Su ve lif içeriği yüksek taze sebzelerden oluşan salatalar ile yoğurt ve ayranı da soframıza yer vermeliyiz.
