13/03/2021
Herkese merhabalar bugün sizlerle avokado hakkında konuşmak istiyorum 🌸
🥑 Avokado, kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunduğu belirtilen tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengin bir besindir.
🥑 Avokadodaki yağın büyük bir kısmı Oleik Asit denilen tekli doymamış yağ asididir. Bu yağ asidi aynı zamanda zeytinyağının da ana bileşenidir. Yapılan araştırmalar Oleik Asit zengini bir diyet ile beslenmenin hastalık riskini azaltmaya destek olabileceğini belirtmektedir.
🥑 Avokado antioksidandan zengindir. Ayrıca göz sağlığı için oldukça önemli olan karatoneidler içermektedir. Bu karatoneidler lutein ve zeaksantindir. Yapılan araştırmalar lutein ve zeaksantin alımının yaşa bağlı görülen katarakt ve dejenerasyon üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermektedir.
🥑 Lif ve yağ bakımından zengin olduğu için tokluk hissini arttırarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
-Benim asıl değinmek istediğim noktaysa çevremde de gördüğüm her diyet listesinde avokado olur algısı veya listeme avokado eklemeyeceksin değil mi gibi sorular.
-Diyet listeleri kişinin maddi durumu, kişisel isteği gibi durumlara dikkat edilerek yazılır bu yüzden her diyet listesinde avokado olmak zorunda değildir, diyet listelerinde yemek istemediğiniz yiyecekler de yoktur. Avokado da listelerimizin olmazsa olmazı değildir evet yararları var ama hiçbir besinden mucizevi bir şeymiş gibi bahsetmek doğru değil 🌸
‼️ Avokado yağ grubunda değerlendirildiği için porsiyonuna dikkat edin, 1/4 avokado 1 değişim yağ demektir ve 45 kaloriye denk gelir.
