20/11/2022
📌Aslında aynı maddeler kilo verme , kilo alma , hastalıklarda beslenme veya genel olarak sağlıklı beslenme için de geçerli.Diyabet kontrolü için ise olmazsa olmaz!
📌📌1.Kalori saymak ve düşük kalorili beslenmek kan şekeri ve kilo kontrolü için tek başına yeterli değil.
✔️Günlük aldığınız kalori düşük de olsa besin değeri olmayan , boş kalorili yiyeceklerden oluşan ve çeşitliliğin olmadığı tek yönlü bir beslenme ile kan şekeri regulasyonu mümkün değil.Yeterli miktarda protein , yağ, karbonhidrat , lif , vitamin ve mineral alımı gerekli.
✔️Bir diğer önemli konu ise glisemik indeks ve glisemik yük.Yani yiyeceklerin tek başına veya beraber tüketildikleri yiyeceklerle kan şekeri üzerine olan etkisi.( glisemik indeks ve glisemik yük kavramları için ayrı bir post olacak).
Kan şekeri kontrolü sağlayamayan diyabetli bir bireyseniz ilk olarak düşük glisemik yüklü öğün üzerine çalışmalısınız.
📌📌2.Sağlıklı yiyecekler yiyor olabilirsiniz ancak yanlış miktarda yiyorsanız , harcadığınızdan fazla enerji alıyorsanız kan şekeri düzenlenemez.Unutmayalım ki ilaç ile zehir arasındaki tek fark dozlarıdır.Yani kalori saymamak diye bir şey kabul edilemez.
📌3.Kan şekeri dengesi ve iştah kontrolü açısından öğünlerinizi günün hangi saatinde ve hangi aralıkla yediğiniz önemli .
✔️Günlük alınan enerjinin güne ve öğünlere homojen dağılması gerekir.Çok yüklü 1-2 öğün yerine , daha az miktarda yediğiniz 4 -6 öğün tercih edin.Örneğin günlük 1800 kalori alıyorsanız , 300 kalorilik bir kahvaltı ve 1500 kalorilik bir akşam yemeği yemeniz kan şekeri kontrolü için yanlış.
✔️Enerji alımının çoğunluğunu gün içerisinde ( sabah - öğleden sonra aralığında ) , daha azını akşam saatlerinde yapmalısınız.Diğer bir konu ise 1500 kalorilik tek bir öğün yerine , 500 kalorilik 3 öğün tüketmeniz hem mide bağırsak sağlığı , hem kan şekeri dengesi için daha sağlıklı olacaktır.
✔️Aktif olduğunuz gün ortası saatlerde uzun süreli açlık kilo ve kan şekeri kontrolü için istemediğimiz bir şey.Özellikle diyabetlilerde 3-4 saatten fazla açlık ( gün ortası ) hipoglisemi açısından tehlikeli.
✨
✨