El Dietista

07/01/2023

Debido a causas ajenas (la p**a sicóloga que me mintió), la consulta presencial queda temporalmente aplazada.
Disculpad las molestias.

05/01/2023

Feliz Año Nuevo ☺️.
A mi ya me han venido los Reyes. Me han publicado un artículo, que tenía yo ganas de publicar.
Espero que a vosotros os traigan también algo.
Además reabro consulta presencial en Madrid en unos días. Podéis escribirme desde ya mismo para información y citas.

Revista oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y de la Sociedad Española de Nutrición. Está dedicada al estudio y divulgación de temas relacionados con la nutrición.

11/05/2022

Es igual los estudios que salgan avalando el consumo de cerveza, vino o café.
El alcohol es un gran M para la salud.
Y el café, aunque de lejos, otra gran M para la salud.
Ninguno de ellos es necesario ni protegen la salud ni sirven para nada relacionado con una salud más fuerte, ni con una mayor longevidad.
Al contrario.
Mi recomendación, especialmente si no has caído víctima del café, es que no lo pruebes.
Y que no bebas nada de alcohol.
La mejor cantidad semanal de alcohol y café es cero, nada.
Así que bebe lo que te de la gana si quieres pero no lo hagas excusándote en las propiedades beneficiosas que señalan en el último artículo del periódico digital de turno.

26/04/2022

La obesidad es una enfermedad.
Nadie con obesidad está sano.
Por definición, la obesidad es una enfermedad, una patología.

La obesidad es una patología que se considera epidemia.
Se come casi el 3% del PIB total en España.
Se come el 10% de todo el gasto sanitario.
Y reduce la esperanza de vida en al menos 2,6 años.

Tanto si te sientes estupendo y bello como si no, estás enfermo.
Necesitas un tratamiento, como mínimo dietético.

Una cosa es estar con unos kilos de más, 2, 3, 4... y NORMALIZARLO.
Una cosa es decirles a las marcas que hagan tallas para humanas reales, también obesas.
Y otra cosa es tener 10, 15 o 20 kilos de más y pretender que te adulen por ello, pretender NORMALIZAR TU EXCESO DE PESO PATOLÓGICO y pretender que no te digan que tienes que cuidarte.

¡Eh! Sé feliz, por supuesto.
Tanto si pesas poco como mucho, estés en tu peso o seas obeso.
Y que nadie tenga que señalarte o discriminarte por ello, obviamente.
Pero es que al final no vamos a poder decir a un paciente que es obeso porque somos gordofóbicos.

Estaría bien que dejáramos de criticarnos por la ropa que llevamos, por el corte de pelo, por el tinte o por el peso. Vamos, por el aspecto general.
Me parece de super cutre y de muy paleto en el 2022, juzgar a alguien por su forma de vestir o por su peso.
Y el caso es que es algo que ocurre A DIARIO, en todos lados. Todos se critican por el pelo, la falda, el trasero, la calva o la lorza...
Es realmente patético la verdad, triste, muy triste.

20/04/2022

Ibai Llanos sobre su amigo Piqué: "Yo no me habría llevado la supercopa fuera de España ni de coña."
"A mi no me mueve el dinero", dice.
Con dos huevos.
Este es Ibai Llanos en fin de año de 2021.

14/04/2022

Había una vez, en un país no muy lejano, un matrimonio de recién casados. Eran muy felices, aunque ella deseaba pronto una hija. El viajaba mucho, pues era marino y pasaba a veces meses fuera. Pero siempre que no viajaba, el pasaba todo el rato con su amada. Ella era muy religiosa y no perdía oportunidad de pedir a Dios que tuviera la hija que tanto deseaba.
Al fin quedó embarazada. Y aunque no fue una hija, fueron felices varios años.
Pero ella quería una hija. Así que tras varios años intentando, se quedó de nuevo embarazada.
Su alegría era enorme. Aunque de nuevo en el parto tuvo un varón.
Ella empezó a hartarse y a pedir a su Dios casi con exigencia que le diera una hija.
Tras dos años volvió a quedarse embarazada. Su alegría era casi infinita porque daba por hecho que sería su hija tan deseada.
Sin embargo su Dios tenía mejores planes para ella y nació un hijo. Y además en el parto quedó incapacitada para volver a quedarse embarazada.
Ella crió a ese hijo con la rabia y el resentimiento de no poder tener una hija. Hasta el punto de maltratarlo, desatenderlo, no darle ningún cariño y disponer de su vida como si fuera casi un esclavo.
El niño creció incluso apartado de sus hermanos, siempre castigado y sin salir, a menudo siendo agredido y .
Dios al ver a su discípula maltratar a su hijo pequeño, entró en cólera y decidió castigarla.
Y le quitó al hijo mediano, al que más quería el mismo día del cumpleaños de su amado.
A pesar de ello, la mujer y su marido siguieron maltratando y explotando la paciencia de su hijo menor, haciéndole responsable de todas sus desgracias.
Hasta que un día su hijo se cansó y un día se marchó y no volvió.
Y no volvieron a verlo nunca más.
Dios se le apareció a la mujer en sueños y le dijo: tenías una familia feliz y sana y la desaprovechaste. No mereces entrar en mi reino.
Desperdiciaron su vida y desatendieron a tres hijos estupendos...solo por querer una hija.
No seas como esta mujer.
Si tienes hijos ámalos.
Porque Dios, el karma o la vida, siempre puede castigarte por no aprovechar los dones que te han regalado.

04/04/2022

Nos tomamos un descanso en Facebook.
No sabemos llegar a vuestros intereses: está claro.
Además de las perturbadas y demás haters...
En cualquier caso, consideramos que el esfuerzo que se realiza no proporciona nada en retorno, más bien al contrario.
Y por tanto, es energía malgastada.
Pedimos disculpas a esos 4 o 5 damnificados a los que sí solía interesarles.
Podéis resolver vuestras dudas contactando en la web, como siempre :)
www.eldietista.online

Dietista Nutricionista. Dietas para Adelgazar. Nutricionista Deportivo. 20 años de experiencia. Haz dieta con El Dietista online.

02/04/2022

La única cantidad recomendable de alcohol diario es cero. Fin.
Si bebes alcohol, no busques justificar tus actos en los estudios patrocinados por marcas de alcohol. Haz lo que quieras.
Pero no te engañes ni engañes a otros.
En esta lamentable noticia de exaltación de cerveza, se confunde y se miente a tutiple.
Primero, se sabe que el alcohol en las mujeres triplica el riesgo de cáncer de mama con solo beber más de dos copas de vino a la semana
Esta noticia incita a las mujeres a beberse una lata de 330 de cerveza al día. UN ESCÁNDALO.
Además sus conclusiones no dejan de ser absurdas: "podría". Sin leer el estudio real completo, puedo asegurar que concluye con que el consumo de cerveza PODRÍA pero son necesarios más estudios. Pues sigue estudiando y avísanos cuando sepas, porque yo también podría haber ido a Marte.
Mientras tanto: consumo de alcohol recomendado: CERO.
No es un nutriente, no sirve de nada.
No busques salud en el consumo de alcohol.

Se recomienda que venga siempre acompañado de alimentos y se eviten los excesos que sí pueden tener un efecto negativo para la salud

29/03/2022

He ido a por leche. Ya no hay.
ya no nos podemos poner ni de mala leche.
Solo venden leche de Córdoba (¿perdona?) y portuguesa.
No tengo nada en contra de Córdoba ni de Portugal. Pero yo solo bebo leche gallega, punto.
Galicia produce la mitad de la producción de leche del país. Y produciría más si no fuera por las (estúpidas) cuotas que Europa le pone.
A pesar de ello, hasta hoy nunca se han organizado para crear su propia fábrica.
Y podrían. Ya lo estoy viendo: "LECHE DE GALICIA".
Que la produzcan y la vendan al precio que ellos consideren justo, no al que Lactalis, Pascual, Danone y los de siempre les ponen, que es 32 céntimos por litro.
No solo les ponen el precio de risa. Es que además TODAS LAS LÁCTEAS pactan entre sí el precio que van a pagar, así que es igual a quien la vendas, te pagan lo mismo.
Y eso que a las lácteas les pillan pactando el precio de la leche cada año: Pero les sale a cuenta pagar la multa.
Dicho esto:
FILLOS DA TERRA: ¿Y si creamos un par de cooperativas lácteas en Galicia, en plan una norte y otra sur, y vendéis la leche gallega a un precio justo para vosotros y sobre todo, pasamos de Danone, Lactalis, Carrefour, Lidl y demás advenedizos al trono?
Pues venga, a darle :)
Otra cosa... repartid leche por favor que es un bien DE PRIMERA NECESIDAD.
Los niños necesitan leche y ya llevamos bastante tiempo con esto. AL MENOS REPARTID LECHE POR FAVOR.
O la gente empezará a engancharse al agua vegetal esa... de mi**da.
Feiraco

26/03/2022

Lo primero que necesitamos en las ciudades es que devuelvan los mercados tradicionales, los de abastos, la plaza...donde comprar el pescado, la carne, fruta y verdura.
Porque los han sustituido por mercados "para turistas" donde se hace mucho postureo y mucho de todo, menos la compra de la semana.
Algo tan fácil y simple como eso creo que ayudaría a todos los agricultores, ganaderos o productores a vender sus productos sin intermediarios o poner un puesto temporal según lo que cultive, por ejemplo.
Hoy día las ciudades grandes ya no tienen ni uno de estos.
Es bastante absurdo que le vendamos a una empresa de Francia o de Alemania para que luego ellos nos lo vendan en sus tiendas de Carrefour y Lidl... ¿y si nos lo vendemos entre nosotros al precio que debemos y ya a ellos se lo vendemos caro? Más que nada porque ellos...no lo pueden producir.
Hoy en pensamientos de tarde de lluvia...

23/03/2022

He visto a un padre en la tele que ante el desabastecimiento de leche "va a probar la leche de avena con los niños".
1) Se llama bebida vegetal. No leche vegetal. no es leche.
2) Como no es leche, la bebida vegetal no aporta los mismos ni similares nutrientes.
3) Por tanto no es intercambiable la leche por la bebida vegetal.
Es tan ridículo cambiar leche por bebida de avena, como lo es cambiar leche por vino.
No seas ridículo anda.
A ver si la legislación obliga de una vez a que las bebidas vegetales se envasen en otro formato y se pongan bien lejos de la leche.
Corcholis ya con las bebidas vegetales. Os han comido el coco pero bien.

18/03/2022

Parece que Europa se acaba de pronunciar con un nuevo informe sobre lo que ya sabíamos hace ...15 años: el bisfenol A es muy peligroso.
A la espera de actualizar el artículo con la nueva información, podéis saber todo sobre el bisfenol A aquí.
Cada uno debe asumir un cambio de comportamiento para restringir el bisfenol en su ámbito.
Por ejemplo, si trabajas en una caja, es adecuado usar guantes para no tocar 300 tickets al día.
O evitar reusar las botellas de plástico una y otra vez.

Bisfenol A o BPA. Qué es. Efectos en la salud del bisfenol A. Dónde se encuentra. Qué hacen las autoridades ante el bisfenol A.