Makan di dapur desy

  • Home
  • Makan di dapur desy

Makan di dapur desy Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Makan di dapur desy, Health & Wellness Website, .

Makanan Rumahan 🏡.•Dua kata yang cukup menggambarkan    . Tapi sesekali biar ketemu dengan rasa dan aroma baru kami seli...
25/09/2021

Makanan Rumahan 🏡.

Dua kata yang cukup menggambarkan . Tapi sesekali biar ketemu dengan rasa dan aroma baru kami selipkan makanan dari luar Indonesia.

Minggu depan di luar makanan rumahan Indonesia, kami masak Yakitori Sate Ayam ala Jepang yang rasanya lebih cenderung kebmanis, Ayam Hainan, Yasai Itame tumisan sayur ala Jepang dan Pho Ga Sup Ayam Vietnam dengan kuah bening dan ada aroma segar dari daun mint.

Jadi ga sabar buat ketemu minggu depan 😆😬 karena menunya menarik semua.
Silahkan geser fotonya buat melihat menu lengkapnya.

(F.A.Q) kalau Paket Tanpa Nasi di   itu isinya berapa porsi ya?Isinya 2 porsi.Lebih jelasnya 2 porsi ayam/ikan + 2 porsi...
22/09/2021

(F.A.Q) kalau Paket Tanpa Nasi di itu isinya berapa porsi ya?
Isinya 2 porsi.
Lebih jelasnya 2 porsi ayam/ikan + 2 porsi sayur + 2 porsi sambal.

Idealnya bisa buat makan 2 orang dewasa. Nah kalau isinya mau lebih dari 2 orang bisa ga ya? Karena di rumah ada 4 orang.
Bisa donk.

Ketergantungan pada internet dan gadget.•Ga bisa dipungkiri internet banyak sekali membantu dalam proses kerja sehari-ha...
19/09/2021

Ketergantungan pada internet dan gadget.

Ga bisa dipungkiri internet banyak sekali membantu dalam proses kerja sehari-hari. Kalau buat di internet sangat membantu kami buat nyusun menu setiap minggunya.

Sampai akhirnya beberapa hari lalu internet lagi terputus dan teknisi belum datang tapi uda harus bikin jadwal menu minggu depan.

Awalnya gelisah (hal yang paling sering dirasakan kalau sesaat tanpa internet dan gadget 😆🙏), gelisah berpikir ini nyusun menunya bakalan lama, kayanya jadi lebih susah.
Ternyata kebalikannya.
Otak jadi gembira diajak mencari menu apa lagi buat minggu depan, dapat menunya jadi lebih lancar dan proses bikinnya jadi lebih cepat.

Buat yang ikutan pasti tahu bagaimana menu-menu nya kami susun. Sangat beragam.
Setiap hari ketemu sambal yang berbeda,sayur yang berbeda dan olahan ikan/ayam berbeda.
Bahkan khusus buat olahan ayam/ikan yang sudah keluar di menu bulan ini,ga akan keluar di menu bulan depan. Baru ada di menu bulan depannya lagi.
Berarti itu 2 bulan lagi ya pengulangannya.

Ada menu apa aja di minggu depan?
Silahkan geser fotonya ya.
Untuk pendaftaran bisa langsung ke nomor Admin.
✅ Tersedia paket nasi dan paket tanpa nasi
✅ Bisa pilih hari yang dis**a (jadi ga wajib ambil paket 5 hari atau 6 hari)
✅ Bisa pilih menu yang dis**a (jadi bisa mix menu lunch dan dinner)

Minestrone Soup.•Yang pasti bukan masakan Indonesia ya,terlihat jelas dari namanya 😉.Asalnya dari Italia.•Minestrone sen...
17/09/2021

Minestrone Soup.

Yang pasti bukan masakan Indonesia ya,terlihat jelas dari namanya 😉.
Asalnya dari Italia.

Minestrone sendiri berasal dari kata “minestra” yang memiliki arti Sup Kental.
Kuahnya paduan dari kaldu ayam, pasta tomat, potongan tomat, bombay cincang. Cuma tadi Minestrone Soup kami kurang kental sepertinya pasta tomatnya harus lebih banyak.

Ada tambahan bumbu lagi, lada hitam dan yang bikin wangi pakai Italian Seasoning. Kebayang ya sup kental dengan wangi basil, oregano, thyme, rosemary, marjoram.
Untuk sayurnya ada wortel, buncis (harusnya kacang polong), kentang, kacang merah dan pasta fusili.

Masih kebayang sama rasa Minestrone Soup di menu malam ini, dimakan bareng Sempol Ayam Wortel 😍.

Minggu depan Minestrone Soup ini akan ada lagi di menu , mari kita ulang kembali dengan kuah yang lebih kental.
Silahkan geser fotonya buat melihat menu minggu depan.

Tum Ikan Tenggiri.•Lebih kurang bumbunya sepertinya Garang Asem. Bawang merah,bawang putih, kemiri, lengkuas,sereh, daun...
17/09/2021

Tum Ikan Tenggiri.

Lebih kurang bumbunya sepertinya Garang Asem. Bawang merah,bawang putih, kemiri, lengkuas,sereh, daun salam, lengkuas, belimbing wuluh dan tomat ijo.
Terakhir sebelum dibungkus,disiram santan segar. Rasanya gurih gurih sedikit asem.

Selamat makan siang bareng Tum Ikan Tenggiri, tumis wortel labu siam dan sambal goang cabe ijo 🐟🍽🥒

Semoga sekarang uda semakin kebayang, kalau nanti pesan Nasi Bakul Mini pilih lauknya mau Gepuk atau Ayam. Ayamnya juga ...
15/09/2021

Semoga sekarang uda semakin kebayang, kalau nanti pesan Nasi Bakul Mini pilih lauknya mau Gepuk atau Ayam. Ayamnya juga bisa pilih mau Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Bakar Bumbu Rujak atau Pepes Ayam.

Setiap jenis mewakili 1 rasa. Buat yang s**a manis dan bisa pilih Gepuk.
Buat yang s**a Asin Gurih dan berminyak bisa pilih Ayam Goreng Lengkuas.
Kalau s**a sedikit asam,asin manis dan ada sedikitnaroma panggang bisa pilih Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa minyak sama sekali).
Dan buat yang s**a gurih sekaligus wangi dan tanpa minyak sama sekali bisa pilih Pepes Ayam.

Banyak ya pilihan lauknya, bisa pilih sendiri paling s**a yang mana. Sekarang Nasi Bakul Mini bisa dipesan dadakan paling lambat H-1 pukul 15.00.

Gepuknya ga usa digoreng ya mba, mau goreng sendiri aja di rumah. Gepuknya jangan digoreng ya mba, tapi dipanggang seben...
14/09/2021

Gepuknya ga usa digoreng ya mba, mau goreng sendiri aja di rumah.
Gepuknya jangan digoreng ya mba, tapi dipanggang sebentar aja karena lagi ngurangi makan yang berminyak.
Gepuknya digoreng kaya biasa aja mba, soalnya nikmatnya ada disitu.

Emang boleh ya request kaya gini di Nasi Bakul Mini?
Boleh donk.
Apapun pilihan gepukmu jangan lupa infoin pada waktu pemesanan ya. Kalau ga ada permintaan khusus, gepuknya akan kita goreng sebentar seperti gepuk pada umumnya.

Dan sekarang Nasi Bakul Mini bisa dipesan dadakan H-1 paling lambat pukul 15.00.

Kadang ga semua s**a Gepuk nya digoreng (walau hanya sebentar).Ga bisa dipungkiri Gepuk atau Ayam Bacem yang saat proses...
13/09/2021

Kadang ga semua s**a Gepuk nya digoreng (walau hanya sebentar).
Ga bisa dipungkiri Gepuk atau Ayam Bacem yang saat proses masaknya pakai gula merah saat digoreng cenderung nyerap minyak banyak lebih banyak. Yang terasa jadi lebih berminyak.

Buat kamu yang ga s**a Gepuknya terlalu berminyak, saat pesan Nasi Bakul Mini/Nasi Besek/Nasi Tumpeng bisa request buat Gepuknya ga usa digoreng sama sekali atau cukup dipanggang sebentar aja.

Btw sekarang pemesanan Nasi Bakul Mini bisa dipesan dadakan. Paling lambat H-1 pukul 15.00 ya.

Cah Printil Kacang Merah.•Ada yang menyebutnya dengan Srintil atau Kreni. Bahannya dari daging sapi giling yang dibulati...
12/09/2021

Cah Printil Kacang Merah.

Ada yang menyebutnya dengan Srintil atau Kreni. Bahannya dari daging sapi giling yang dibulatin kecil-kecil, tanpa tambahan tepung sama sekali. Biasanya kalau di sekitaran Yogya atau Solo s**a dibikin jadi Sambal Goreng. Kalau beberapa hari lalu kami masak sama Kacang Merah dengan bumbu rasa agak manis, dengan tambahan sedikit gula merah, kecap dan asam jawa buat menyeimbangkan rasanya.

Ada menu apa aja di menu minggu depan?
Kita akan ketemu sama Dori Masak Ceng Cuan, Tum Ikan Tenggiri, Nila Acar Kuning, Pari Asap Kanil Bakar, Tuna Lempah Kuning, Ayam Masak Nori, Sempol Ayam Wortel, Ayam Bakar Sereh, Ayam Woku dan masih banyak lagi.

Tersedia paket nasi dan paket tanpa nasi. Bisa pilih hari yang dis**a jadi ga wajib ambil paket 5 hari atau 6 hari.

Untuk berlangganan catering minggu depan bisa langsung menghubungi WA Admin ya.

Misal bosan sama Ayam, ada Gepuk Daging Sapi juga buat pilihan lauk utama di Nasi Bakul Mini.•Tipe gepuknya bukan yang d...
08/09/2021

Misal bosan sama Ayam, ada Gepuk Daging Sapi juga buat pilihan lauk utama di Nasi Bakul Mini.

Tipe gepuknya bukan yang dipenyet sampai agak tipis. Daging gepuknya cukup tebal, namun tetap lembut dengan bumbu yang sangat meresap.

Brambang Asem Kangkung.•Menu tradisional dari Jawa Tengah yang cara bikinnya sederhana sekali. Kangkung kami kukus seben...
05/09/2021

Brambang Asem Kangkung.

Menu tradisional dari Jawa Tengah yang cara bikinnya sederhana sekali. Kangkung kami kukus sebentar. Kemudian buat sambalnya Brambang Asemnya pakai bawang merah (yang dibakar dulu) diulek bareng cengek merah, cabe keriting merah, terasi bakar, gula aren, garam laut dan asam jawa.
Rasanya jadi pengen pulang ke Solo atau Semarang ya 🥰.

Minggu depan normal kembali ya dari Senin - Sabtu. Silahkan geser fotonya buat melihat menu-menu sehat sekaligus nikmat di minggu depan.

Akhirnya Susu Almond Cincau kolaborasi bareng .almond ada lagi di Kamis ini, 2 September 🎉. 35.000/botol (ukuran 250ml)....
31/08/2021

Akhirnya Susu Almond Cincau kolaborasi bareng .almond ada lagi di Kamis ini, 2 September 🎉.
35.000/botol (ukuran 250ml).
Gula nya terpisah pakai Coconut Sugar.

Sabtu,4 September saatnya ada Nasi Bakar dan Ketimus.

Untuk pemesanan bisa langsung ke WA/DM ya.

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Makan di dapur desy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your business to be the top-listed Health & Beauty Business?

Share