19/09/2023
Mucho se habla de reducir el consumo de sal pero hoy además de los beneficios de esta práctica, les dejo tips para que puedan lograrlo experimentando en la cocina y dandole espacio a otras formas de conseguir sabor.
👉 Potenciá los sabores naturales**: Descubrí las maravillas de las hierbas frescas como el orégano, la albahaca y el tomillo para dar sabor a tus comidas sin añadir sal.
👉 Experimentá con especias**: El comino, la cúrcuma y el pimentón son excelentes opciones para darle un toque de sabor a tus platillos sin recurrir al exceso de sal.
👉 Optá por opciones bajas en sodio**: Cuando compres productos envasados, eligí las versiones bajas en sodio. ¡La lectura de etiquetas es clave!
👉 Todo casero**: Preparar tus propias salsas y aderezos te permite controlar la cantidad de sal en tus comidas. ¡Manos a la obra en la cocina!
👉 Marinados cítricos: ¡Los jugos cítricos como limón y naranja pueden realzar tus platos sin la necesidad de sal!
👉 Animate a incorporar dulces: Agregar frutas como mango, piña o manzana a tus platos salados puede crear una deliciosa combinación de sabores.
👉 Enfocate en los alimentos frescos**: Las frutas, verduras y proteínas magras son naturalmente bajos en sodio. ¡Llena tu plato de color y nutrientes!
Además, ¿Sabías que el exceso de sal puede contribuir a la retención de líquidos? Reducirla puede ayudarte a sentirte menos hinchadx y más ligerx.
Recordá que pequeños cambios pueden llevar a grandes resultados 💧🍉
Trabajemos tus nuevos hábitos en mi consultorio.
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