Nutricionista Eliana Hirsch

Nutricionista Eliana Hirsch Acompañamiento alimentario desde la nutrición ortomolecular y cocina antiinflamatoria

14/06/2026

LECHE DORADA • ideal para esta época del año 🥶

Beneficios:

✨ Contribuye a modular la inflamación gracias a la curcumina, el principal compuesto activo de la cúrcuma.

🛡️ Aporta antioxidantes, que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo.

🤍 Favorece la salud digestiva, puede ayudar a aliviar molestias digestivas y sensación de pesadez.

🧠 Apoya la salud cerebral, ya que la curcumina ha sido estudiada por sus efectos sobre la función cognitiva y la neuroinflamación.

💪 Contribuye al bienestar articular, siendo una bebida popular entre personas con molestias musculares o articulares.

🌙 Puede formar parte de una rutina de descanso, especialmente si se consume caliente por la noche, ayudando a generar una sensación de relajación.

📌 Un detalle importante: la pimienta negra mejora significativamente la absorción de la curcumina, por lo que suele incluirse en la receta tradicional.

Me cuentan si la hacen?

TEMÓN DE CONSULTORIO •Muchos se están olvidando del brócoli, repollo, hojas verdes, etc etc etc. solo porque asocian esa...
10/06/2026

TEMÓN DE CONSULTORIO •

Muchos se están olvidando del brócoli, repollo, hojas verdes, etc etc etc. solo porque asocian esas verduras a ensaladas y déjenme decirles que esas mismas verduras y la mayoría van perfectas en un wok!
Simple y nutritivo 💪

SIBO • Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado Ocurre cuando hay una cantidad excesiva de bacterias en una zon...
07/06/2026

SIBO • Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado

Ocurre cuando hay una cantidad excesiva de bacterias en una zona del intestino donde normalmente deberían encontrarse en menor proporción.

Esto puede generar síntomas como distensión abdominal, gases, dolor, alteraciones del tránsito intestinal, fatiga y dificultades para absorber algunos nutrientes.

✨ Por eso es importante abordarlo de manera integral. No se trata únicamente de reducir el exceso bacteriano con antibióticos, sino también de identificar y trabajar sobre las causas que favorecieron su aparición: la acidez gástrica, las secreciones digestivas, la motilidad intestinal, la salud de la mucosa y el equilibrio de la microbiota.

💚 Cada persona es única, por lo que el tratamiento debe adaptarse a su historia, síntomas y necesidades particulares.

AlimentaciónConsciente BienestarDigestivo NutriciónFuncional 🌱✨

03/06/2026

HUMMUS DE ARVEJAS •

No dejen de probarlo! De los mejores hummus que probé en mi vida

Cantidades a gusto, yo le puse:
✨ 1 lata de arvejas
✨ 1/3 taza de aceite de oliva (un poco más también)
✨ Ajo en polvo, pimienta
✨ El jugo de 1 limón pero pueden ponerle menos

¿QUÉ LEER EN UNA ETIQUETA?🙌🏻 contame qué te pareció y si te sirvió esta info
28/05/2026

¿QUÉ LEER EN UNA ETIQUETA?

🙌🏻 contame qué te pareció y si te sirvió esta info

22/05/2026

BUTIRATO PARA LA SALUD INTESTINAL

Gracias a la tecnología ButiShield™️, se logró lo que antes era imposible: un blindaje biológico que garantiza que el principio activo se libere exclusivamente donde tu microbiota lo necesita.
Reparación de la barrera intestinal.
Acción antiinflamatoria directa.
Soporte avanzado para una microbiota equilibrada.

Sus diferencias son:
Blindaje ButiShield™️: Protege el tributirato del pH gástrico.
Tecnología MicroPEARL: Microperlas de liberación sostenida y controlada.
Eficacia Real: El 100% del activo llega intacto al colon.

PREMEZCLA QUE NO FALLA 🙌🏻 con mejor calidad nutricional que las del supermercado y simple, con ingredientes accesibles! ...
21/05/2026

PREMEZCLA QUE NO FALLA 🙌🏻 con mejor calidad nutricional que las del supermercado y simple, con ingredientes accesibles!

Probala! Te va a encantar y es de esas recetas que te van a salvar SIEMPRE!

19/05/2026

MASTERCLASS VIANDAS SALUDABLES •

Gracias a todos los que participaron! Fue un éxito total y tenemos buenas noticias para los que se quedaron afuera.. HAY UNA NUEVA FECHA PARA JUNIO!

Anótate ahora y no te quedes sin tu lugar
Consúltanos por mensaje

Los esperamos a todos!

OPCIONES RICAS EN CALCIO EN TU DÍA A DÍA 🙌🏻Tenés en cuenta llegar al requerimiento de este importante mineral?El calcio ...
14/05/2026

OPCIONES RICAS EN CALCIO EN TU DÍA A DÍA 🙌🏻

Tenés en cuenta llegar al requerimiento de este importante mineral?

El calcio no solo participa en la formación y mantenimiento de huesos y dientes. También es fundamental para la contracción muscular, la transmisión nerviosa, la coagulación sanguínea y la comunicación entre células. Mantener niveles adecuados es clave para el funcionamiento integral del organismo.

Te leo!

12/05/2026

SALUD ÓSEA MÁS ALLÁ DEL CALCIO

Tenés la oportunidad de cuidar tus huesos desde ahora, la vas a desaprovechar?

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