23/06/2021
🤔¿Te pasó alguna vez de sentirte distendida/o, y con dolores en la panza, sobre todo después de haber comido un buen plato de pastas?. Cuestión que en varias ocasiones te llevó directamente al 🚽...tanto que tuviste que recurrir al médico y te dijo que en base a los estudios no tenes enfermedad celíaca.
👉🏼 Puede ser que se trate de una sensibilidad al gluten no celíaca. Esta entidad se presenta con dolor y distensión abdominal, asociados a diarrea.
Por eso es que también puede confundirse con el síndrome de intestino irritable. Pero también pueden suceder otros síntomas como náuseas, epigastralgia, aftas orales, ERGE (reflujo), así como otros síntomas más raros, como cefalea, dolor articular, entre otros...
📌 El período entre la ingesta y la aparición de los síntomas es de horas o días. Sin embargo al igual que en la enfermedad celíaca NO SUSPENDAS EL GLUTEN DE LA DIETA hasta no ver a un especialista. Esto ayuda a no malinterpretar el diagnóstico.
📌 Otro punto importante es que tu médico, descarte la enfermedad celíaca mediante estudios al igual que la alergia al trigo. Ya que son dos diagnósticos diferenciales.
📌 Luego del diagnóstico, es fundamental la suspensión del gluten de la dieta supervisada por una nutricionista, y luego de 6 semanas reintroducir para reevaluar la respuesta sintomática.
