23/06/2021
Nibs de Cacao 🍫
¿Qué se sabe de los Nibs de Cacao?
Te contamos que son! Son pequeños trozos del grano de caco fragmentados. Se dice que son el producto menos procesado derivado del cacao y asi conserva más propiedades.
🔸 Fuente de fibra, proteínas y grasas saludables
🔸 Ricos en antioxidantes y magnesio. Así como fuente de calcio, hierro, cobre, zinc y potasio
🔸 Estimulante del sistema nervioso, por lo que mejora el estado de ánimo por su aporte de triptófano, que ayuda en la producción de serotonina
¿Cómo consumirlo?
Te damos algunas ideas!
🔸 Cómo snacks: podés consumirlo en su forma natural.
🔸 En infusiones: podés crear tu propia infusión para un té, agregando los Nibs de cacao y todo tipo de especias y hierbas a tu gusto
🔸 Pastelería: son excelentes sustitutos de los chips de chocolate
🔸 Licuados: podés agregarlos a tu juegos obligados de la mañana con los ingredientes que más te guste
¿Que sabor tienen?
Tienen un sabor agridulce y más amargo que el chocolate amargo. Son crujientes y exquisitos.
¿Dónde los encuentro?
En nuestra tienda online! Vas a podés encontrar los Nibs de Cacao Agroecológicos 😍
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Comentanos si querés recetas con este súper alimento 👇