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20/08/2026

🍞 PAN PROTEICO CASERO 💪🏼

Una opción facilísima, rápida y con un montón de proteína ✨

Ingredientes:
🥚 1 huevo
🥛 25 g de leche en polvo Protein La Serenísima (2 cucharadas colmadas)
🧂 Una pizca de sal
✨ 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:
Mezclá todos los ingredientes hasta integrar bien. Colocá la preparación en un recipiente apto horno o airfryer y cocinar hasta que esté firme y doradito. ¡Y listo! 🙌🏼 Lo puse 8 minutos a 200 grados en Airfryer.

PAN ENTERO INDIVIDUAL👇🏼
🔥 Aprox. 160 kcal
💪🏼 Aprox. 18 g de proteína

Ideal para rellenar con atún, pollo, huevo, queso blanco o lo que más te guste 🤍

Yo lo hice con atún + queso cottage QUESOS | FESTA y quedó espectacular.

06/08/2026

¿Hay algo más rico que los espárragos cuando están en temporada? 🤍🌿 Soy demasiado fan y esta es una de mis formas favoritas de prepararlos.

✨ ¿Cómo los hago?
• Elijo los más finitos que encuentro.
• Los acomodo en una asadera con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Como opcional, les agrego queso rallado por arriba.
• Van al horno a fuego medio hasta que estén tiernos y bien doraditos.

Esta vez les sumé unas burratinas de trufa de QUESOS | FESTA 🤍 y las terminé con un toque de miel, aceite de oliva, sal y pimienta.

Una receta simple, rápida y con un resultado espectacular. ¡Quedaron de lujo! 😍✨

¿Team espárragos o todavía no los probaste?

28/07/2026

🥞 Pancake proteico salado

Una receta fácil, rica y con mucha proteína. 🤍

Ingredientes:
• 3 huevos
• 2 cucharadas de ricotta magra
• Sal a gusto

Topping:
• 2 cucharadas de queso cottage QUESOS | FESTA
• Sésamo tostado (opcional)

Preparación:

1. Separá las claras de las yemas.
2. Batí las claras a punto nieve.
3. Mezclá las yemas con la ricotta y una pizca de sal hasta integrar.
4. Incorporá las claras con movimientos envolventes para mantener el aire de la preparación.
5. Cociná en una sartén antiadherente a fuego bajo, unos minutos de cada lado, hasta que esté bien dorado.
6. Serví con queso cottage y sésamo por arriba.

📊 Información nutricional (con el topping de queso cottage):
🔥 270 kcal
💪 26 g de proteína

✨ Queda súper esponjoso, saciante y es una opción ideal para un desayuno, almuerzo o cena alta en proteínas. Guardate la receta para probarla. 🤍

26/07/2026

ROA Bar 🍽️ ¿Qué pedimos?

Si están buscando un lugar para comer rico en Buenos Aires, esto fue lo que elegimos y la verdad… ¡volveríamos por todo! 👇

🥖 Pan brioche
Servido con una manteca montada espectacular. Simple, pero de esos que no podés dejar de comer.

✨ Paté de hígados orgánicos
Intenso y cremoso, acompañado de puré de dátiles y avellanas. Una entrada distinta y llena de sabor.

🥗 Caesar Salad
Variedad de lechugas, pollo asado y pan gratato con una suave salsa de parmesano y anchoas. Fresca, abundante y muy rica.

🥩 Milanesa de lomo
Frita, bien crocante, con puré de papas cremoso. Un clásico que siempre cumple.

🍨 Baked Alaska
Base de helado de crema americana, helado de pistacho, coulis de frambuesa y merengue italiano calentito. El final perfecto.

✨ ¿Ya fueron a Roa Bar? ¿Qué otro plato recomiendan probar?

18/07/2026

🧀✨ CHIPA PROTEICO ✨🧀
🇦🇷Ideal para ver el partido mañana!

¡Una opción fácil, rica y con mucha proteína para cualquier momento del día!

Ingredientes:
🤍 1 pote y medio de ricota magra (use Tregar 💙)
🧀 1 paquete (125 g) de queso en hebras
🥄 4 cucharadas de harina de mandioca DICOMERE | Productos saludables
🥚 2 huevos
🧂 Sal a gusto

Preparación:

1. Mezclá todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
2. Formá bolitas del tamaño que prefieras.
3. Colocalas en una placa para horno con papel manteca o apenas engrasada.
4. Horneá a 180 °C durante 20–25 minutos, o hasta que estén doraditos.

✨ Con esta receta salen aproximadamente 18 chipás. Los podes freezar y tener siempre stock!

¿Los probarías? 😍

16/07/2026

Huevos Turcos🇹🇷🍳
Conocen este plato a base de huevos y yogurt? Esta es MI versión que me cooopaaa! Les dejo la receta en el vídeo!✨

23/06/2026

🌽 Ribs de Choclo 🌽

Una receta distinta, fácil y riquísima para sorprender en cualquier comida… ¡y queda espectacular para llevar al asado!

✨ Cómo hacerlas:
• Cortá los choclos crudos a la mitad y después en cuartos, siempre desde el centro. ¡Ojo! Son muy duros, así que usá un cuchillo bien afilado y con cuidado.
• Acomodalos en una placa y condimentalos con aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón ahumado y las especias que más te gusten.
• Agregales un chorrito de miel por encima y llevalos al horno medio durante 30 a 40 minutos, hasta que los granos estén tiernos y bien doraditos.
• Al final, podés dejarlos así o pincelarlos con un poco de salsa barbacoa para darles un toque extra de sabor.

🤍 Para acompañar, preparé una salsa mezclando queso crema, aceite de oliva, miel, sal y pimienta… ¡queda increíble!

¿Los probarías? 🌽🔥

01/01/2026

🍫Torta Havanette KETO🍫
Apto keto-gluten free-sin azúcar
✔️Ingredientes
🥥Coco Rayado
🥚Huevo
🍯Dulce de leche sin azúcar
🍫Chocolate 80%
🥥Aceite de Coco
🙌🏼Procedimiento
1. Mezclar coco rayado con los huevos hasta que quede una masa para la base. Yo use aprox 1 taza de coco con 2 huevos.
2. Hornearlo en una base de torta desmontable.
3. Rellenar con un dulce de leche sin azúcar: yo use Ketonita de .
4. Derretir el chocolate que use 80% de con aceite de coco en una ollita y poner arriba del dulce de leche.
5. Refrigerar hasta consumir!

Dirección

Buenos Aires

Página web

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