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Recetas saludables
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01/01/2026

🍫Torta Havanette KETO🍫
Apto keto-gluten free-sin azúcar
✔️Ingredientes
🥥Coco Rayado
🥚Huevo
🍯Dulce de leche sin azúcar
🍫Chocolate 80%
🥥Aceite de Coco
🙌🏼Procedimiento
1. Mezclar coco rayado con los huevos hasta que quede una masa para la base. Yo use aprox 1 taza de coco con 2 huevos.
2. Hornearlo en una base de torta desmontable.
3. Rellenar con un dulce de leche sin azúcar: yo use Ketonita de .
4. Derretir el chocolate que use 80% de con aceite de coco en una ollita y poner arriba del dulce de leche.
5. Refrigerar hasta consumir!

02/11/2025

🍇Limonada de Moras🍋
✨Todo de mi Huertita❤️
🍋Limones
🍇Moras
🌱Menta
🧊Hielo
💦Agua
🍯Stevia
🌪️Todo licuado y queda buenísimo!

13/10/2025

✨Crackers de Semillas✨
✔️Ingredientes
🥣Mix de Semillas
💦Agua
🫒Aceite de Oliva
🌿Cúrcuma, Pimentos y Romero
🧂Sal
🙌🏼Procedimiento
1. Mezclar todo hasta que se hidraten bien las semillas.
2. Colocar en una placa para horno a fuego 150 grados por aprox 2 horas.

24/06/2025

🍫Receta chocolatosa muuuuyy fácil!
🍌Base de banana en rodajitas
🥜Relleno de dátiles hidratados y procesados con mantequilla de maní
🍫Chocolate 100% derretido con un poquito de aceite de coco
🥶Freezer y listooooo!

02/06/2025

🍛Emyedra🍛
✔️Ingredientes
🍚1 taza de arroz largo fino
🥣1 lata de lentejas
🧅2 cebollas grandes
💦2 tazas de agua
🌿comino, canela, sal y pimienta
🙌🏼Procedimiento
1. Cortar la cebolla en tiritas finitas y dorar en aceite de oliva.
2. En una olla colocar el arroz y dorarlo un poco con aceite de oliva. Agregar las lentejas, la mitad de la cebolla dorada, las especies, el agua y cocinar a fuego fuerte hasta que empiece a hervir. Una vez que hierve, bajar la temperatura a mínimo y tapar por 15/20 minutos hasta que se absorba todo el agua.
3. Una vez listo, dejar reposar 10 minutos tapado.
4. Servir por arriba con la cebolla que sobró y decorar con granada, eneldo y unos gajos de lima!
4. Se puede acompañar con una mezcla de yogurt natural, tahini, oliva, limón y sal!

18/05/2025

🍕Faina🍕
✔️Ingredientes:
🥣250 gramos de harina de garbanzos.
💦750 ml de agua.
🫒4 cucharadas de aceite de oliva.
🧂1 cucharadita de sal.
🌶️Pimienta negra al gusto.
🙌🏼Procedimiento:
1. En un bowl grande, colocar la harina de garbanzos y la sal.
2. Agregar el agua poco a poco, mezclando constantemente con un batidor de mano para evitar grumos. La mezcla tiene que quedar líquida.
3. Agregar 2 cucharadas de aceite de oliva a la mezcla y seguir batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4. Dejar reposar la masa durante al menos 30 minutos a temperatura ambiente.
5. Precalentar el horno a 220°C.
6. Engrasar una bandeja para horno con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
7. Volcar la mezcla en la bandeja, asegurándote de que quede bien distribuida.
8. Hornear durante 20 minutos o hasta que la fainá esté dorada y crujiente en los bordes.
9. Retirar del horno, dejar enfriar un poco, cortar en porciones y servir caliente.

25/03/2025

🍫MARROC🍫
✔️Ingredientes
🍫Chocolate 80%
🥜Mantequilla de Maní
🥥Coco rayado
🙌🏼Procedimiento
1. Derretí el chocolate y hace la primera capa.
2. Una vez frio, la segunda capa hacerla de mantequilla de maní y coco rayado.
3. Repetí el paso de derretir el chocolate!
✨Con estos 3 ingredientes NADA puede salir mal!

11/03/2024

🍫Marroc🍫
✔️Ingredientes
🍫2 tabletas de chocolate 70% (150g cada una)
🥜1 pote de mantequilla de maní (solo maní)
🌾1 tableta de choco blanco o si no quieren usar, extracto de vainilla
🙌🏼Procedimiento
1. Derretir 1 tableta de chocolate amargo con 2 cucharadas de mantequilla de maní. Colocar en una fuente con papel film. Llevar al freezer hasta que endurezca.
2. Derretir 1 tableta de choco blanco con 1/2 pote de mantequilla de maní. Colocar arriba de la capa de choco amargo y freezar. En caso que no quieran usar choco blanco, agregarle a la mantequilla de maní extracto de vainilla.
3. Repetir el paso uno y colocar arriba del paso 2.
4. Una vez bien duro todo, cortar en cuadrados y servir!

26/02/2024

VACACIONES - que hermosa es la vida de vacaciones, no?
Desconectar y disfrutar taaaanto que te olvidas de todo!
Mucho amor❤️ - Comidas🌮 - Descanso🌊
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28/01/2024

🍅Mermelada de Tomate🍅
✔️Ingredientes
🍅100g de tomate cherry o el que tengan
🥄60g de azucar
🍋chorrito de jugo de limon
🧂poquito de sal
🌿tomillo
🙌🏼Procedimiento
1. Cortar el tomate chiquito.
2. Colocar en una olla el tomate, azucar y limon.
3. Poner el fuego el maximo hasta que empiece a hervir.
3. Agregarle sal y tomillo.
4. Esperar a que espese y haga burbujas más grandes.
5. Usar para lo que quieras! Con la provoleta queda riquisima!

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