Lunes 08:00 - 16:00 Martes 08:00 - 16:00 Miércoles 08:00 - 16:00 Jueves 08:00 - 16:00 Viernes 08:00 - 16:00 Sábado 09:00 - 12:30

Naccato - Importadora y distribuidora de productos gourmet

Casa
Argentina
Buenos Aires
Naccato - Importadora y distribuidora de productos gourmet

Importadora y distribuidora de productos asiáticos y gourmet

Naccato es una empresa Argentina dedicada a la importación y distribución de productos japoneses enfocada a brindar soluciones al surtido de insumos para restaurantes con la amplia gama de productos que ofrece en un mismo lugar, permitiendo a nuestros clientes ahorrar tiempo a la hora de suplir las necesidades que demandan sus negocios.

26/08/2026

Dos días compartiendo todo lo que Naccato tiene para sumar al retail saludable. 🌿

Estuvimos presentes en la Expo Retail Saludable, encontrándonos con clientes, profesionales y nuevos proyectos de todo el país, y mostrando parte de una propuesta que sigue creciendo: variedad de productos y sabores de distintos rincones del mundo.

Gracias a todos los que se acercaron a nuestro espacio y fueron parte de esta edición.

25/08/2026

🍜 Hoy es el Día Internacional del Ramen, por eso queremos enseñarles un detalle que no todos saben cómo hacer y es clave: el huevo. 🥚🥚

Así se hace el ajitama perfecto:

1️⃣ Hervilo 6 minutos exactos
2️⃣ Pasalo directo a un baño de agua con hielo
3️⃣ Pelalo con cuidado
4️⃣ Sumergilo en la marinada

💡 TIP: antes de hervirlo, pinchá la cáscara con una aguja o la punta de un cuchillo. Así se pela sin romperse.

La marinada es la magia: salsa de soja, jengibre, ajo, mirin, verdeo y azúcar, 24 horas mínimo. El resultado: una yema cremosa, salada-dulce, que se derrite en la boca.

Ese es el detalle que transforma un ramen casero en uno de nivel restaurante. 🔥

📌 Guardá este reel, esta receta se merece un lugar en tu próximo ramen.

12/08/2026

Acá te dejamos la receta del paso a paso que hizo Uri:

Para el arroz:
• Calcular una relación de 1:1 de agua y arroz para cocinar
- Lavar de 3 a 5 veces para quitarle el almidón, hasta que el agua esté transparente
- ⁠Llevar a hervor y, una vez hecho, bajar a fuego mínimo por 10 minutos
- ⁠Dejar reposar 10 minutos con el fuego apagado, sin levantar la tapa
- ⁠Agregar el Tsu e integrar de abajo hacia arriba para emparejar el sabor hasta obtener una consistencia pegajosa y brillante

Para el Tsu (en 1kg de arroz):
• 150ml Vinagre de alcohol
• ⁠150ml Vinagre de arroz
• ⁠25gr Sal
• ⁠200gr Azúcar
• ⁠50gr Alga Kombu

Importante: agregar el Tsu en una cantidad equivalente al 30% del peso del arroz.

Guardá este reel, porque vas a necesitar esta receta la próxima vez que hagas sushi en casa 📌

08/08/2026

El arroz de sushi no es “arroz con vinagre”. Es otra cosa. 🍚

La diferencia está en el tsu: una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal que se incorpora en caliente y en hilo fino, mientras se abanica para lograr ese brillo y esa textura pegajosa característica del sushi bien hecho.

En este reel, Uri te muestra el proceso completo para armar cualquier receta de sushi casero.

Guardá el reel, la vas a necesitar la próxima vez que hagas sushi en casa. 📌

¿Sabías la diferencia entre el arroz de sushi y el arroz común?

06/08/2026

Esta salsa tiene un problema: se termina antes de que puedas explicar qué tiene. 🍶

La salsa fuji es una de las combinaciones más buscadas en cocina asiática casera: mayonesa, mostaza, aceite de sésamo, salsa teriyaki, salsa de ostras y sriracha. Seis ingredientes, un solo resultado — una salsa cremosa, picante y con ese toque umami que le cambia el juego a cualquier plato.

En este reel, Uri te enseña paso a paso cómo prepararla en casa, con las cantidades justas para que te salga igual todas las veces.

Guardá el reel, la vas a necesitar. 📌

¿Ya la probaste o es primera vez que la ves?

03/08/2026

Así pasó, así disfrutamos de la EXPOcelíaca 2026 🔥🙌

Les compartimos un breve resumen de lo que fue la edición de la Expo libre de gluten más grande de Latinoamérica.

Dos días donde compartimos mucho con nuevos y conocidos consumidores, y donde pudimos mostrar el lineal de productos sin gluten que ofrecemos.

Gracias a quienes se acercaron a conocer, conversar y adquirir la propuesta de Naccato.

31/07/2026

Color, acidez y personalidad en una sola flor.

El hibiscus se lleva bien con todo: matcha, jengibre, cítricos. Te dejamos 3 combinaciones para renovar tus bebidas.

Conseguilo en Naccato.

24/07/2026

Entre todo lo que acomodamos esta semana: los blisters de soja Naccato.

Pedí lo que necesites, ya está todo en su lugar.

Dirección

Bermudez 1630
Buenos Aires
1407

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 16:00
Jueves	08:00 - 16:00
Viernes	08:00 - 16:00
Sábado	09:00 - 12:30

Teléfono

+548102200145

Página web

http://www.naccato.com/

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