24/08/2026
1.-La Cachuera (Amanda) lidera el ranking de exportadores de yerba mate.
Qué pasó: Se consolidó como líder de las exportaciones argentinas de yerba mate con el 31% del total, seguida por Grupo Kabour (17%) y Las Marías (15%). Entre enero y julio de 2026 se exportaron 32,1 millones de kilos, un 4% más que el año anterior.
2.-Matear vuelve a Buenos Aires después de tres años: el 17 y 18 de octubre en La Rural.
Será en el Pabellón Ocre del predio de Palermo, bajo el lema "El sabor de ser argentinos".
3.-Los precios del café arábica tocan su máximo en seis meses tras el terremoto en Colombia
Qué pasó: El 20 de agosto los precios del arábica alcanzaron su nivel más alto en seis meses, impulsados por el temor a una menor oferta después de un terremoto de magnitud 7,4 que afectó la región cafetalera colombiana.A esto se suma una sequía en Brasil que aceleró la cosecha.
4.-Mendoza tendrá su primera clasificatoria provincial rumbo al Mejor Café Argentina
Qué pasó: Fran The Roastery, en Mendoza, será sede el 29 y 30 de agosto de la primera clasificatoria provincial del circuito nacional "Mejor Café Argentina". Compiten hasta 12 baristas mayores de 18 años en espresso y bebida con leche; y el ganador provincial avanza a la final nacional del 2 y 3 de octubre en Tucumán. La inscripción cierra el 22 de agosto.
5.-Un estudio muestra cómo TikTok moldea el apetito y las elecciones alimentarias de los adolescentes
Qué pasó: Investigadores de la Universidad de Minnesota un estudio con grupos focales de adolescentes de 15 y 16 años. La conclusión: el contenido gastronómico de TikTok genera hambre y antojos de forma casi inmediata, describiendo la plataforma como un entorno "altamente atractivo" para ese tipo de contenido. Los investigadores destacan el rol protector de los padres al cuestionar la credibilidad de lo que ven y promover interacciones cara a cara.
6.-Crece el uso de péptidos para adelgazar sin control médico en la región.
El ANMAT alertó sobre la venta ilegal por redes sociales de Retatrutide, un fármaco experimental aprobado solo para diabetes tipo II en fase de investigación, comercializado de forma clandestina como inyectable "quemagrasa"