11/08/2026
✨ Hoy, en el Día del Nutricionista, quiero celebrar mucho más que una profesión.
Celebro a cada persona que, a lo largo de estos años confió en mí y se animó a hacer de éste su espacio… y, por qué no, nuestro espacio. 🤍
Para mí, acompañar no es dar soluciones inmediatas. Es construir herramientas, buscar alternativas, cuestionarnos lo que creíamos saber y encontrar respuestas allí donde muchas veces la teoría no alcanza.
Hay una palabra que representa mucho mi manera de entender estos procesos: Kavaná. En hebreo significa intención... 🌿 de involucrarse, de decidir hacer un cambio, de animarse a evolucionar. Porque sin esa decisión, sin ese deseo genuino de avanzar, ninguna herramienta alcanza. Como dice una frase que me acompaña mucho: “Lo que uno no quiere, dos no pueden.”
Este último año fue de desafíos. De animarme a abrir mi propio espacio y de estar creando algo que siempre soñé: un equipo interdisciplinario.
Le pongo muchísimo amor a este nuevo consultorio, pero también a cada consulta, cada proceso y cada persona que llega. 🤍
Mi deseo sigue siendo el mismo: ayudarte a encontrar herramientas donde quizás durante muchos años solo encontraste preguntas.
Y para eso, sigo formándome. Sigo aprendiendo en cursos, diplomaturas y, sobre todo, de cada uno de mis pacientes... porque acompañar también es aprender.
Muy feliz día a todos mis colegas, los nutricionistas. 🥂
Y especialmente, gracias a vos por elegirme, confiar en mí y poner kavaná en este proceso 💚