30/07/2026
🥗 Conocé a la Lic. María del Rosario Ruiz, nutricionista del equipo de CEDiAC.
Egresada de la Universidad del Salvador, acompaña a niños, adolescentes y adultos en la construcción de hábitos saludables, entendiendo que cada persona tiene una historia, un contexto y necesidades diferentes.
A lo largo de su trayectoria se desempeñó en el ámbito clínico, en servicios de alimentación, salud pública y educación alimentaria, experiencias que enriquecen su mirada integral sobre la nutrición.
Su formación incluye:
▪️ Diplomatura en Nutrición y Diabetes | Universidad de Belgrano
▪️ Certificación Internacional en Antropometría ISAK Nivel I y II | Francis Holway
Además, continúa capacitándose de manera permanente en áreas como nutrición clínica, cirugía bariátrica, diabetes, microbiota, psicoinmunoneuroinmunología (PNI), alimentación complementaria, método BLW
y educación alimentaria, entre otras.
💜 En CEDiAC entendemos que la alimentación no se trata de hacer una dieta, sino de construir hábitos sostenibles que acompañen la salud en cada etapa de la vida.