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SEA SANX

¡Hola Comunidad! Soy Soledad De Luca, Licenciada en Nutrición y fundadora de SEA SANX.

Un lugar donde el bienestar integral es el protagonista: brindo servicios de nutrición, coaching, yoga y otras terapias.

21/06/2026

Cuando pensamos en yoga, solemos pensar en posturas.

Pero muchas veces, los aprendizajes más importantes suceden fuera del mat.

En la forma en que respiramos ante una dificultad.
En cómo nos hablamos.
En nuestra capacidad de adaptarnos, volver a empezar y escucharnos.

Feliz Día Internacional del Yoga a quienes practican, enseñan, exploran o simplemente buscan vivir con un poco más de conciencia cada día. 🙏🏻🤍

20/05/2026

Te acompaño a reconectar con vos 💫

19/05/2026

1 huevo
1/2 cdita de polvo de hornear
Sal
10 g de harina de coco (o la que prefieras)

Mezclás todos los secos por un lado y se los agregás al huevo, mezclás hasta tener una consistencia tipo polenta, emparejás la superficie, lo metés en un recipiente apto microondas por 1 minuto. Y ya está listo tu pancito keto!

Yo me hice un sandwichito de gruyere y tomate con oliva y orégano 🤤
Podés agregarle semillas si te gustan, en la mezcla o solo en la superficie antes de hornear.
Podés tostar tu sándwich para obtener una corteza bien crocante.
Ojo con el tostado porque se puede secar mucho.

Ahora si, probalo y contame!
Besosss!

22/04/2026

Si hay algo a lo que me resisto en la vida es batir claras a punto nieve… AMO el mousse de chocolate y poder hacerlo con huevos duros es como toda una revelación!
Te dejo esta receta para 1 porción
2 huevos duros
1 chorrito de bebida vegetal (podés reemplazar por leche)
Esencia de vainilla
Endulzante
2 cada de Cacao amargo sin azúcar
Para decorar usé nueces y un poquito de frutos rojos que podés como corazón del mousse como hice yo

Apto desayuno, merienda o postre: muy proteico, sin harinas, ni azúcar, sin lactosa ni caseína. Ideal para no tener bajones de energía como te pasa después de comer dulces (hipotiroidismo, resistencia a la insulina, diabetes, etc)

Probalo y contame!
Besis

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