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Lic.en Nutrición Carla Stefanía Rapisardi

Casa
Argentina
Lanús
Lic.en Nutrición Carla Stefanía Rapisardi

Lic. en Nutrición UBA. Consultorio en Lanús Este. Atención a adultos, niños, embarazadas, adolescentes , adultos mayores.

20/05/2026

No tenés tiempo ?

Yo tampoco ...

🫢🫢🫢🫢🫢🫢🫢

👩🏻‍⚕️Nutricionista Carla Rapisardi, diploma de honor UBA

📱Turnos : 11-55870039

📍Lanús Oeste

20/03/2026

🐟🐟🐟Sos de comer atún enlatado frecuentemente ❓❓❓
Si, sé que es un alimento altamente consumido : es práctico , sencillo , relativamente accesible , recomendado para reforzar el aporte de proteínas de los almuerzos y cenas como reemplazos de las carnes , incluso consumido habitualmente en desayunos y meriendas por muchas personas que buscan mejorar su composición corporal !
En nuestro país , lamentablemente es casi la única fuente de pescado que la mayoría de los consumidores elije en su diaria .
🐟🐟🐟 En el último tiempo , muchos estudios han demostrado el alto grado de contaminación con metales pesados en el atún enlatado

Qué te recomiendo ❓❓
🐟🐟🐟Incorporá otro tipo de pescados frescos como merluza , pejerrey, mero, pollo de mar ,etc
🐟🐟🐟 no significa que no puedas nunca más comer atún , pero espacialo y utilizá otras fuentes de proteínas

👩🏻‍⚕️Nutricionista Carla Rapisardi ,diploma de honor UBA

📱Turnos 11-55870039

📍Lanús Oeste

04/02/2026

Hola a tod@s!!!Me reporto por acá 👋🏻
Hoy les dejo algunas ideas de cenas y algo dulce para después😋😋😋 !! Pensando en mis pacientes , que siempre piden algo rápido y sencillo, nada demasiado elaborado que no te llevará más de 15/20 ', lo prometo 😃
Pd : quiero aclarar el postre Bavaroise : abrís un sobre de gelatina light de frutilla , diluís 2 tazas y media de agua caliente y las 2 tazas y media restantes de yogur light de frutilla bebible, mezclalo bien y te va a quedar un rico postre de frutilla 🍓🍓🍓

👩🏻‍⚕️Nutricionista Carla Rapisardi ,diploma de honor UBA
📱Turnos :11-55870039
📍Lanús Oeste

21/01/2026

Hola 👋🏻👋🏻👋🏻 me reporto por acá para compartirles este tremendo cambio de !!!
Javi arrancó hace poquito tiempo, finales de octubre . Hacía mucho running y gimnasio pero tenía 12 kg de grasa abdominal 😱❌❌❌
Y claro , porque entrenar y comer mal no van de la mano y no vas a notar nunca los resultados por más que te mates 3 hs en el gimnasio o corriendo todos los días .
Ajustamos :
✅hidratación 2,5 a 3 l /día
✅ Bebida de rehidratación oral para running los días de más de 30°
✅ORDEN de comidas . 4 al día mínimo ! Y esto es lo que más le costaba
✅ División y equilibrio del plato cubriendo los 3 macronutrientes (carbos,grasa y proteínas ) y aportando suficiente FIBRA
✅Aseguramos cobertura de proteína diaria con alimentos , sin necesidad de suplementar
✅ Planificación en la COMPRA. Básicamente comprar lo que necesitaba
✅ Dar alternativas rápidas para sus cenas ,ya que se le dificulta por su trabajo.
Obviamente se mantuvo la actividad física y estos son los resultados🙌🏻🙌🏻🙌🏻
👌🏻9 kg menos ,
👌🏻 3 kg menos de grasa abdominal
👌🏻9% más de músculo
👌🏻 disminución de 10% de grasa corporal 😱😱... Felicitaciones 👏🏻👏🏻👏🏻A seguir

👩🏻‍⚕️Nutricionista Carla Rapisardi,diploma de honor ,UBA

📱Turnos :11-55870039

📍Lanús Oeste

24/12/2025

Y llegó la época más linda del año 🎄😃
Y por supuesto , es una vez al año,mirá si te vas a privar de comer un pedacito de pan dulce o pionono 🤔
Mis recomendaciones para estos días :
✍🏻Empezá el 24 y el 31 como un día común , hacé todas tus comidas como siempre
✍🏻Hacer cantidades justas y no en exageración
✍🏻Sumá algo saludable a tu mesa navideña : ejemplo ensaladas frescas , de frutas, salpicones frescos ,huevos rellenos ,tartas de vegetales . Asi , la mesa será más equilibrada y tendrá un poco de todo
✍🏻escogé un plato y Servite un poco de todo para medir más las cantidades y no picotear
✍🏻Si sobra mucha comida podés freezarla, repartir o equilibrar el plato de los días siguientes con la mitad de vegetales 🍆🥒🍅🌽

Y por último y más importante :
Disfrutá la mesa y la reunión familiar🎄🥂
Recordá que lo representativo es lo que hagas la mayor parte del año ,no uno o 2 días

Felicidades 🥂🥂🥂

Rapinutrición 🎄🎄🎄🎄

19/11/2025

Cada pequeño paso es un gran paso !
Y si arrancás por algo para mejorar tu salud ? 🤔

🍆🍉🥬🥭🍑🫛🫐

👩🏻‍⚕️Lic en nutrición Carla Rapisardi , diploma de honor ,UBA MN 9144

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