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Micaela Blanco - Nutricionista

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Argentina
Mercedes
Micaela Blanco - Nutricionista

Turnos al 421888 Lic. en Nutrición. Profesora Universitaria. Posgrados en: Diabetes, Gastroenterología,Obesidad, Composición Corporal. Niños, adultos

02/06/2026

Muchas veces pensamos que el embarazo empieza cuando vemos el test positivo.

Pero la realidad es que muchos de los cuidados más importantes empiezan antes.

La alimentación, el estado nutricional, el ácido fólico, los controles médicos y algunos hábitos del día a día pueden marcar la diferencia desde las primeras semanas, incluso cuando todavía no sabés que estás embarazada.

Por eso, si estás buscando embarazo o simplemente querés prepararte para esa etapa, no hace falta esperar.

y ciudamos tu embarazo desde que lo empezás a planificar, para que puedas vivir esta etapa de la menor manera

Porque prepararse también es parte del embarazo. 🤍

¿Estás buscando embarazo, embarazada o conocés a alguien que esté en esta etapa? Te leo en comentarios.

29/05/2026

Hay algo que veo muchísimo en consulta: mujeres que viven haciendo esfuerzo para “controlarse”, pero el cuerpo cada vez responde peor.

Saltean comidas, pasan muchas horas sin comer, llegan agotadas a la noche… y sienten que igual están inflamadas, cansadas o con la piel apagada.

Y no, no siempre es falta de voluntad.

El cuerpo interpreta esos períodos largos sin energía como una situación de estrés.

Y cuando eso se sostiene en el tiempo, empieza a ahorrar energía, aumenta el cortisol y muchas veces aparecen más cansancio, más inflamación y peor recuperación.

Por eso, comer mejor no es comer todo el tiempo.
Tampoco es vivir contando calorías.

Es darle al cuerpo cierta previsibilidad: comidas regulares, bien armadas, con proteína, fibra y energía suficiente para que deje de estar en “modo alerta”.

Y cuando eso pasa, el cambio suele notarse rápido: más energía, mejor descanso, menos ansiedad con la comida… y sí, también en cómo te ves.

💾 Guardalo si sentís que hacés mucho esfuerzo y el cuerpo no responde
📩 Y si querés trabajarlo de forma personalizada, escribime

28/05/2026

Hay algo que veo muchísimo en consulta: mujeres que viven haciendo esfuerzo para “controlarse”, pero el cuerpo cada vez responde peor.

Saltean comidas, pasan muchas horas sin comer, llegan agotadas a la noche… y sienten que igual están inflamadas, cansadas o con la piel apagada.

Y no, no siempre es falta de voluntad.

El cuerpo interpreta esos períodos largos sin energía como una situación de estrés.

Y cuando eso se sostiene en el tiempo, empieza a ahorrar energía, aumenta el cortisol y muchas veces aparecen más cansancio, más inflamación y peor recuperación
Por eso, comer mejor no es comer todo el tiempo.
Tampoco es vivir contando calorías.

Es darle al cuerpo cierta previsibilidad: comidas regulares, bien armadas, con proteína, fibra y energía suficiente para que deje de estar en “modo alerta”

Y cuando eso pasa, el cambio suele notarse rápido: más energía, mejor descanso, menos ansiedad con la comida… y sí, también en cómo te ves

💾 Guardalo si sentís que hacés mucho esfuerzo y el cuerpo no responde
📩 Y si querés trabajarlo de forma personalizada, escribime

27/05/2026

Hay nutrientes que el cuerpo puede compensar bastante tiempo… hasta que empieza a pasar factura.

Y el magnesio es uno de los que más veo bajos en consulta.

Muchas veces no aparece como “un gran síntoma”, sino como esa sensación de estar siempre cansada, dormir pero no descansar del todo, sentir más tensión muscular, calambres o dificultad para relajarte.

Y algo importante: no siempre hace falta salir corriendo a suplementar.

Muchas veces el primer paso es revisar cómo está armada la alimentación del día a día. Porque el magnesio está en alimentos bastante comunes: semillas, frutos secos, avena, legumbres, verduras de hoja verde…

El tema es que solemos comerlos poco, o de forma muy esporádica.

Y acá está la clave: el cuerpo responde mucho más a la constancia que a hacer “algo perfecto” un día.

Pequeños cambios sostenidos pueden hacer una diferencia enorme en energía, descanso y bienestar general.

💾 Guardalo para revisarlo después
📩 Y si sentís que esto te está pasando, escribime y lo vemos en tu caso puntual

23/05/2026

Muchas personas hacen tratamiento para SIBO, mejoran… y al mes sienten que están igual otra vez.

Y muchas veces no es porque “el tratamiento no funcionó”, sino porque nadie les explicó cómo funciona realmente el intestino.

El intestino tiene un mecanismo de limpieza natural, el famoso Complejo Motor Migratorio, que se activa cuando dejamos de comer por un tiempo. Es como una especie de “escoba” que ayuda a mover restos de comida y bacterias para que no se acumulen donde no deberían.

El problema es que hoy mucha gente vive picoteando todo el día. Un café con algo, una fruta, unas nueces, otro snack… y el intestino nunca entra en esa fase de limpieza.

Entonces el tema no es solo tomar antibióticos o sacar alimentos. También hay que volver a darle al intestino cierto ritmo digestivo.

Y acá hay algo importante: sanar la microbiota no debería significar vivir restringiéndote para siempre.
Tiene mucho más que ver con entender qué está pasando en tu cuerpo y acompañarlo bien.

💾 Guardalo si venís lidiando con síntomas de SIBO
📩 Y si querés trabajarlo de forma personalizada, el WhatsApp está en mi perfil

13/05/2026

Inflamación inmediata, pesadez o ruidos intestinales después de ese café con leche?

Es común que, después de los 40 años, la capacidad enzimática para digerir ciertos componentes lácteos cambie.

Sin embargo, antes de eliminar grupos de alimentos por cuenta propia (lo que puede comprometer tu densidad mineral ósea y salud metabólica), es fundamental distinguir entre una intolerancia a la lactosa y una sensibilidad intestinal mayor.

La nutrición basada en evidencia no busca la restricción ciega, sino la adaptación estratégica.

Muchas veces, la solución no es "quitar el lácteo", sino ajustar el tipo de producto y la frecuencia para que tu sistema digestivo recupere su equilibrio sin sacrificar el placer ni la calidad nutricional.

Escuchar al cuerpo requiere una mirada actualizada y clínica, lejos de los mitos de las dietas restrictivas genéricas.

Si sentís que tu digestión ya no es la misma de antes, agendemos una consulta.

Vamos a diseñar un plan que acompañe tu bienestar actual con precisión científica.

Escribime por mensaje directo para coordinar.

+40

04/05/2026

Si sentís que la energía no vuelve aunque descanses,
no siempre es falta de sueño.

Muchas veces es una señal más silenciosa:
tu cuerpo no está produciendo energía de forma eficiente.

Y ahí entran en juego algunos nutrientes clave:
• hierro → transporte de oxígeno
• vitamina B12 → función neurológica y energía
• magnesio → participa en cientos de reacciones metabólicas, incluida la producción de ATP

Cuando están bajos, no siempre aparece un síntoma “claro”,
pero sí esa sensación de:
— cansancio constante
— mente nublada
— dificultad para recuperarte

Y algo importante:
no es cuestión de suplementar sin criterio,
sino de entender qué está pasando en tu cuerpo
y corregirlo de forma dirigida.

En muchos casos, una alimentación bien ajustada
puede generar cambios más sostenibles que depender de suplementos.

💾 Guardalo si te sentís así hace tiempo
📩 Si querés verlo en tu caso puntual, podés escribirme

Fuentes
Pickering G et al. Magnesium status and stress: The vicious circle concept revisited. Nutrients. 2020.
Wolffenbuttel BHR et al. Vitamin B12 deficiency in the elderly: a systematic review. Journal of Nutrition, Health & Aging. 2020.
Beard JL, Tobin BW. Iron status and exercise. Nutrients. 2021

29/04/2026

Cara de Ozempic?

No es un efecto del fármaco. Es un error en cómo se está acompañando el proceso

Estos tratamientos funcionan porque reducen el apetito

Pero ahí es donde aparece el problema:
si no hay una estrategia nutricional bien ajustada, la pérdida de peso puede ser demasiado rápida y desbalanceada

¿Y qué pasa entonces?
— no solo perdés grasa
— también perdés masa muscular
— y soporte estructural de la piel

Ahí aparece ese aspecto “demacrado” del que tanto se habla

El punto no es evitar el tratamiento

El punto es cómo lo hacés

Un abordaje bien planteado incluye:
✔ proteína suficiente y distribuida
✔ estrategia para preservar masa muscular
✔ seguimiento clínico real (no solo bajar kilos)

Porque bajar de peso no es lo mismo que mejorar tu composición corporal.
Y eso cambia completamente el resultado

💬 Si estás por empezar o ya estás en tratamiento y querés hacerlo bien, podés escribirme y lo vemos juntas

Fuente:
Wilding JPH et al. Once-weekly semaglutide in adults with overweight or obesity. New England Journal of Medicine. 2021.

28/04/2026

Los sofocos no aparecen “de la nada”

Muchas veces son una señal de que el cuerpo perdió su ritmo interno

En la menopausia, los cambios hormonales afectan la forma en que el cuerpo regula la temperatura…

y eso está más conectado de lo que parece con cómo y cuándo comés

Por la noche, el organismo necesita bajar la temperatura para poder descansar bien

Pero si la cena es muy pesada o rica en azúcares, ese proceso se altera

¿Resultado?
— más calor nocturno
— peor descanso
— mayor cansancio al día siguiente

No se trata de hacer dieta

Se trata de empezar a acompañar el ritmo del cuerpo en esta etapa

Pequeños ajustes en la cena pueden cambiar mucho más de lo que imaginás

💬 Si estás pasando por esto y no sabés por dónde empezar, lo vemos juntas

21/04/2026

Si terminás el día hinchada o te despertás sin energía,
no siempre es “cansancio”.

Muchas veces es una digestión que no terminó bien la noche anterior.

Durante la noche, el cuerpo baja el ritmo:
— la digestión es más lenta
— la motilidad intestinal cambia
— el sistema busca entrar en modo descanso

Y si la cena es pesada o difícil de digerir,el resultado puede ser:
• distensión
• mal descanso
• sensación de pesadez al despertar

Por eso, más que “cenar liviano”, lo importante es cenar acorde a tu digestión actual.

En la práctica, funcionan mejor combinaciones simples:
✔ proteína fácil de digerir (pescado, huevo)
✔ vegetales cocidos
✔ acompañamientos suaves (papa, calabaza, zapallito)

No es una dieta.

Es una estrategia para que el cuerpo pueda descansar de verdad.

💾 Guardalo para probarlo esta semana
📩 Si te pasa seguido, no es casualidad: podemos ordenarlo en consulta

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