Lic Juliana Raimann

Lic Juliana Raimann Nutricion saludable!!! Recetas practicas y tips saludables...
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25/05/2026

Vigilantes 🥐🥯🍞
Creo que es una de las facturas queas me gustan 🤤
Te dejo la receta que es mega fácil 👇
250 g de harina 0000 siempre uso
100 cc de agua o leche
1 huevo
50 g de azúcar
1 sobre de levadura
50g de manteca
Pizca de sal
Esencia de vainilla
Con estos ingredientes formas la masa y la dejas descansar. Después estiras, cortas y almas los vigilantes, dejas llevar por 30 minutos y le agregas el dulce que te guste.
Los mandas al horno y si querés que brillen cuando salen del horno los pintas con almíbar y listo ❤️
Que los disfruten❤️
Cualquier duda sobre la receta en comentarios 👇

25/05/2026

Dip de calabaza 🎃
Desde vas a necesitar 3 rodajas de calabaza, las vas a cocinar en el horno con apenas aceite hasta que estén blanditas, unos 20 minutos aprox!
Después pisas con un tenedor y le vas a agregar una cucharada generosa de yogurt natural o queso crema y un puñado de frutos secos, yo use el mix de
Podes agregarle sal y los condimentos que más te gusten.
Yo solo le puse sal💖
Este dip lo acompañe con unas papas cuñas en la freidora de aire.
Fácil, rápido y sano!!!

25/05/2026

Mbeyu relleno 💖
De las meriendas más copadas que hay!
Para la masa son pocos ingredientes:
500 g de almidón
150 g de queso tybo
100 g de sardo o pategras
100 g de manteca
Yo no le pongo sal porque me parece suficiente con el sabor de los quesos pero si te gusta ponele...
Para el relleno use mas queso tybo y unas rodajitas de salame que me sobró de una picadita.
Con estas cantidades te salen 2 mbeyu rellenos grandes o sino 4 simples.
Todos los productos los conseguí en obvio 💖

23/05/2026

Sorrentinos de jamón y queso 🧀
Arranquemos con la masa...
Para 20 Sorrentinos 👇🏼
1 taza de harina 0000
Sal
2 huevos
2 cdas de aceite
Si los huevos son chiquitos vas a necesitar unas cdas de agua.
Formas la masa y dejas descansar.
Para el relleno jamón y queso de !!!

Para la salsa...
2 cdas de crema de leche
1 vaso de leche con 1 cda de maicena
1 cda de mostaza
Cebolla de verdeo
Lo cocinas por 5 minutos y ya tenés la salsa.
Los Sorrentinos también podes congelarlos y son un golazo 🤤💖

23/05/2026

Nachos de queso 😋
Vas a necesitar 50 g de queso,
100 g de harina común
100 g de harina de maíz
Sal
2 cdas de aceite y agua para unir todo!

Las recetas de hoy...- empanadas de cebolla y queso azul -tiramisu saludable -cheesecake saludableCuál es tu favorita?
22/05/2026

Las recetas de hoy...
- empanadas de cebolla y queso azul
-tiramisu saludable
-cheesecake saludable
Cuál es tu favorita?

22/05/2026

Tiramisú individual, más Sanito!
Lo primero es mezclar 1 huevo, 1 cdas de leche, ralladura de limón, 1 cda de azúcar, 5 cdas de avena (te recomiendo la de ) y una cdita de polvo para hornear.
Al horno o la freidora de aire 180 grados por 12/15 minutos. Cuando sale lo dividís en dos y ya lo tenés.
Después para la crema 2 cdas de yogurt natural, 1 cda de queso crema, 1 cda de azúcar y ralladura de limón.
Armas el tiramisú y yo te recomiendo guardarlo en la heladera mínimo dos horas, después lo disfrutas bien frío💖

El azúcar también lo podes reemplazar por 1 sobre de edulcorante!

22/05/2026

Cheesecake en versión sana!
Los ingredientes los conseguis todos en !
La base la hice con media taza de granola y 2 cdas de pasta de maní.
Para la "crema" use 300 g de yogurt natural, 2 cdas de queso crema, 1 cda de azúcar rubio, y 5 g de gelatina sin sabor disuelta en 50 ml de agua hervida.
También podes hacerlo con otro yogur que tenga y no ponerle el azúcar.
Y arriba puse mermelada de moras sin azúcar, pero podes usar frutas frescas o la mermelada que te guste💝

22/05/2026

Empanadas de cebolla y queso 😋
Casi me bajo el relleno de a cucharadas de lo bueno que estaba 💖
Yo use dos cebollas blancas, 4 moradas chiquitas y lo cocine todo con aceite y sal.
Después apagué el fuego y agregué 300 g de muzzarella de y 100 g de queso azul 💙
Armas las empanadas o tartas y mandas al horno.
Quedan increíbles haceme caso !

Pan casero 100% integral, con semillas!!Para dos panes necesitas:500 g de harina integral1 cda de sal3/4 taza de semilla...
21/05/2026

Pan casero 100% integral, con semillas!!
Para dos panes necesitas:
500 g de harina integral
1 cda de sal
3/4 taza de semillas de tu preferencia que las vas a hidratar en 1/2 taza de agua
5 g de levadura
1 cda de azúcar (para activar la levadura)
250 ml de leche en total( mitad para activar la levadura y la otra mitad para agregar a la masa)
30 g de manteca.

El paso a paso en el video, espero que lo prueben💖

21/05/2026

Hamburguesas de lentejas.
Necesita 1 taza de lentejas cocidas, hortalizas a gusto, 3 cdas de harina integral y 1 huevo 🥚

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