12/08/2024
Hoy te traemos la receta de este budín súper chocolatoso y proteico para que hagas en casa! 🍫💪🏼
Todos los ingredientes que necesitas, los encontrás en 💚
-2 huevos
-1 y 1/2 taza de harina de avena
-3/4 taza de azúcar rubia orgánica
-1/4 taza de leche de almendras
-1/4 de aceite de girasol orgánico alto oleico
-2 cucharadas colmadas de cacao amargo
Opcional: frutos secos, chips de choco, fruta congelada
El paso a paso es súper simple, primero enharinás un molde que, si es para budín mejor así te queda la forma pero puede ser el que tengas en casa, y precalentas el horno a 180°, luego mezclas los húmedos hasta lograr una mezcla uniforme y de a poco y tamizando vas agregando la harina y el cacao, de nuevo mezclas hasta que quede homogéneo y ahí podes agregar tu magia opcional🪄. Llevalo al horno a 200° por aprox 30' a 40', a partir de los 30' podes ir viendo cómo viene pinchando con un palito de madera y viendo si sale limpio y listo! Ya tenés tu súper budín chocolatoso, húmedo y saludable 🫶🏼
Tip: para el frosting de arriba podes mezclar yogurt griego con cacao en polvo a gusto y queda genial!🤪
Para la próxima receta que subamos que preferís? Los leemos en la encuesta y comentarios 🌱
