29/06/2026
🍌 Todo lo que no sabías de la banana
La fruta más consumida del mundo tiene más secretos de los que creés 👇
🍌 Los puntos de maduración y qué significa cada uno:
🟢 Verde — recién cosechada, firme, ideal para transportar. No apta para comer aún
🟡🟢 Verde con punta amarilla — empezando a madurar, todavía firme
🟡 Amarilla — en su punto justo. Dulce, cremosa, perfecta para comer
🟡🟤 Amarilla con manchas marrones — más dulce todavía, ideal para licuados y postres
🟤 Marrón/negra — muy madura, perfecta para budín de banana o recetas horneadas. ¡No la tires!
💡 Cuanto más madura, más azúcar natural tiene y más fácil la digiere tu cuerpo.
📍 En nuestra verdulería siempre tenés banana fresca en distintos puntos de maduración para elegir la que más te conviene.