MÁS NUTRICIÓN X FAVOR

04/06/2026

Ahora que ya no tenés excusas para no comprar quinoa 😏👇

Escribime **QUIERO** y mañana comparto:

✅ Cómo cocinarla para que quede perfecta
✅ La proporción de agua que uso
✅ 10 formas fáciles de incorporarla a tus comidas

Y si conocés a alguien que todavía lava la quinoa 8 veces... ya sabés qué hacer 🤭

04/06/2026

Y Ahora que ya no tenés excusas para no comprar quinoa 😏👇

Escribime **QUIERO** y mañana comparto:

✅ Cómo cocinarla para que quede perfecta
✅ La proporción de agua que uso
✅ 10 formas fáciles de incorporarla a tus comidas

Y si conocés a alguien que todavía lava la quinoa 8 veces... ya sabés qué hacer 🤭

03/06/2026

¿Por qué comparo la dieta baja en FODMAP con el omeprazol?

Porque puede ser una herramienta muy útil para aliviar síntomas. Y eso no está mal.

El problema aparece cuando nos quedamos solo con eso.

Cuando funciona como una 🩹 curita: baja la hinchazón, el dolor o las molestias, pero deja sin atender otros factores que pueden estar contribuyendo al problema.

Y a veces ganamos en síntomas, pero perdemos por otro lado: más restricciones, más miedo a comer, menos vida social o menos diversidad alimentaria.

Porque menos síntomas no siempre significa más salud intestinal, mejor calidad de vida o haber trabajado la causa.

Por eso, más que una dieta para seguir indefinidamente, la considero una estrategia que debe individualizarse y formar parte de un abordaje más amplio.

Te cuento más en el carrusel 👉

🎈🩹👀 ¿Vos qué opinás?

11/05/2026

📌 ¡Guardate estas 4 ideas para organizarte y buscar saciedad real! ✨

Muchas veces no se trata de comer menos (incluso a veces hay que comer más), sino de elegir mejor y ordenarte según lo que necesite tu cuerpo

Hoy te dejo 4 ideas simples, versión veggie 🌱, para que las adaptes como más te guste.

¿Cantidades? No se guíen por lo que ven acá o en redes en general porque es súper personal y variable; depende de tu día y de mil aspectos más.

Perooo hay una CLAVE SUBESTIMADA que suele fallar: la falta de presencia cuando comés. 🧠⚖️

Podés tener el plato más perfecto del mundo, pero si te lo “tragás” frente a la compu o resolviendo mil cosas, el sistema entra en cortocircuito. 🫯🫠

En ese mood de alerta es mucho más fácil sentir menos saciedad, más hinchazón y esa ansiedad que te hace querer seguir picoteando 😣

Si sentís que vivís en piloto automático, hacé la prueba: elegí una sola comida al día para practicar PRESENCIA, FOCO en ese momento...

👉 Dejá las pantallas, tomate 10-15 min para vos, masticá bien y probá frenar a mitad del plato para respirar y evaluar cómo te sentís. ✨

¿Cómo venís con este aspecto? ¿Te cuesta mucho salir del piloto automático? Te leo abajo 👇

06/05/2026

06/05/2026

Podés dejar el gluten, el trigo y vivir perfectamente sin comer esos alimento!
‼️Pero si tenés síntomas, lo importante no es solo sacarlo: es entender por qué.

Si tenés hinchazón, molestias digestivas, cansancio o déficits que se repiten, hay que ver qué hay detrás.

Creer que “no tolerás el gluten” y restringir por tu cuenta es un error frecuente.

Si lo sacás antes de estudiarte (BIEN), podés alterar resultados, retrasar el diagnóstico y seguir con daño intestinal sin saberlo.

Además, no todo lo que cae mal es gluten, y “sin TACC” no siempre significa saludable.

Y otro punto importante: no siempre se indican todos los estudios necesarios, pero ese es otro tema

📌 En consulta diferenciamos causas y evitamos restricciones innecesarias
📍 Turnos por mensaje privado🤝
En .integral trabajamos en equipo para acompañarte

22/04/2026

Taller práctico de alimentación – Roque Pérez | Sábado 25/4

Todos sabemos lo que “deberíamos hacer”.
El problema es sostenerlo en el día a día.

En este taller vamos a bajar todo a tierra:
vas a entender cómo aplicarlo a tu realidad y por qué te va a funcionar.

Para que no te quedes en la teoría, sino que te vayas con un plan claro para empezar ese mismo día.

📍 Te espero en Café Espacio Botánica
👉 Escribime y reservá tu lugar por mensaje privado

21/04/2026

La recurrencia de SIBO y candidiasis es más común de lo que se dice.
Me llegan muchos en tratamiento por 2da o 3ra o 4ta vez.

¿Y sabés qué?
Muchas veces no tiene que ver con “hacer mal el tratamiento”,
sino con no haber abordado el terreno de fondo.
Las dietas restrictivas alivian, sí.
Pero aliviar no es lo mismo que resolver.
Cuando los síntomas vuelven, no es un fracaso.
Es INFORMACIÓN:

• De que algo sigue sosteniendo el problema
• De que hay que ir más profundo

Porque esto no se corrige en 2 o 3 semanas.
Y tampoco se trata de vivir en restricción porque “ahí te sentís mejor”
o abandonar el tratamiento cuando pareciera que ya está.

(Y esto pasa mucho)

La realidad es que requiere otro enfoque:
un proceso más consciente, a mediano y largo plazo.
No solo para apagar síntomas.

Y eso implica:
compromiso, tiempo, seguimiento,
escucha real, individualización
y adaptación a tu evolución.
(Del profesional y paciente)

🚨 Tu cuerpo te está hablando.
No “falló el tratamiento”
Hay desequilibrios que todavía necesitan ser atendidos.

Mejorar y dejar de volver siempre al mismo lugar se puede!
—
Si sentís que estás en este bucle…

📩 mandame “ERROR” por DM y te comparto los 7 errores más comunes que lo perpetúan.

Y compartilo con alguien que necesite leer esto 🙏🥺