¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1125586337599349/

Nutrir Vida

Casa
Argentina
Rosario
Nutrir Vida

María Florencia Gallino.Mat 1723/2
Difundir educación nutricional alimentaria, brindar herramientas, conocimientos y ayudar a generar hábitos saludables.

07/06/2026

Hoy te dejos unos tips de cómo un arroz amarillo te quede perfecto con arroz yamani( que es i tegral) , o el arroz integral clásico
Primero: hervir el arroz por 20- 30 min déjalo en el agua caliente hasta que quede enfríe, después colado y colocarlo en tupper para congelar. Ahora cada vez que quieras usarlo lo saca con tiempo de la heladera y usas en la preparación que quieras sin tanta elaboración.
Para esta preparación necesitas: 4 pata muslo, 2 cebollas, 1/2 pimento amarillo, 1/2 rojo, 1 diente de ajo, 1/2 zanahoria, una lata de arveja, 1 cucharada sopera de cúrcuma y sal
Preparación:1️⃣ dorar el pollo previamente salado, retirarlo del fuego y sacar el grasa del la ollas.
2️⃣ colocar todos los vegetales picados y un poco de agua hasta que doren , agregar el pollo y cocinar un poco más
3️⃣ agregar el arroz ya cocido, la cúrcuma, las arveja y 1 poco de agua ( cantidad necesaria ) y dejar cocinar a fuego lento to por 15-20 minutos

27/05/2026

Tarta de frutilla !!
Con harina de almendras y en 3,2,1
Necesitas:
1 huevo
1/3 o 3 cucharadas de aceite o manteca clarificada(gle)
1 taza de harina de almendra
1 taza de harina leudante, integral o premezcla o todo con harina de almendra
no te olvides de sumarle 1 cucharada de polvo de hornear si no usas harina leudante
1/2 taza de azúcar Mascabo o baja en calorías o 2 polvos de edulcorante
Esencia de vainilla
Relleno
2 cucharadas de dulce de leche
1 pote de 250 de crema
1 cucharada de azúcar inpalpable
Ralladura de naranja a gusto
1/4 de frutillas
Preparación:
Mezclar en un bol el huevo, azúcar, esencia de vainilla batir bien e incorporar todos los ingredientes sólidos.
Formar la masa dejar reposar y extender sobre el molde rociado en spray vegetal
Cocinar en horno precalentado unos 15 min
Retirar y dejar enfriar antes de armar
Cuando la masa esté bien fría agrega el dulce de leche y cubrir la base, súmale la crema batida con el azúcar y la ralladura de naranja en punto chantilli
Colocar las frutillas en trozos y llevar a la heladera .
A disfrutar !

12/05/2026

Paso receta:
Milanesa de Berenjena que no podes dejar de hacer !
1️⃣ pinchar la berenjena y llevarla entera al horno, a la parrilla o la freidora de aire. Anda rotándola y fíjate que valla quedando blanda en su interior y la piel esté tostada para poder retirar
👁️ no le saques el cabo es fundamental para que te queden armadas
2️⃣ una vez cocida retirar la piel y aplastarlas un poco con el tenedor
3️⃣ condimentar, pasar por harina integrará, luego pasar por huevo y leche ( también condimentados a gusto) y por último por pan rallado
4️⃣ llevar al horno o freidora de aire por unos minutos hasta que esté tostado el plan ! Podes sumarle tomate y queso en la parte superior

02/05/2026

Idea de
Desayuno:
✔️ tostada integral con huevo , 1/2 palta y tomates cherry
✔️ café con pudín de leche descremada y chía más arándanos
✔️ infusión + yogurt frutas y avena
✔️ café con leche y medialuna
Almuerzo :
✔️ wock de pollo y verduras
✔️ picada: pollo grillado, palta, manzana, huevo duro, brócoli
✔️ omelet con ensalada
✔️ empanadas orientales de verdura y soja texturizada + ensalada
✔️asado + ensalada
Merienda:
✔️ panqueques con pasta de maní y frutas
✔️tostada integral huevo, palta, aceitunas , 1/2 tomate y 1/2 palta
✔️galletas de chocolate, 1/2 banana, nueces y mandarina
✔️ tostada con queso y pepino, 1/2 palta, jamón, frutas secas y huevo duro
Cena:
✔️ pollo al horno con verduras
✔️ pollo y vegetales grillados
✔️ fideos con salsa
✔️ picada: tostada con salmón o jamón ,queso, lechuga, tomates Cherry, fritos rojos, palta y huevo poche
✔️ ensalada con choclo, chorizo que sobró del asado, papas con mayonesa, cebolla, rúcula y palta
Lic M Florencia gallino
online y presencial
Turnos y consultas 📲 3416850074

28/04/2026

Cuánto hace que no publicaba un día de menú !
Hoy te dejo estas ideas !
✅ desayuno : tostada de harina de maíz , yogur griego , mermelada y mates
✅ almuerzo : tarta de choclo con masa cacera integral
✅ merienda: mates, tostada integral con huevo revuelto y manzana
✅ cena: guiso de arroz con verduras y carne en trozos
También te dejo la info del taller de alimentación emocional el sábado 16/05 todo por zoom
📲 3416850074

16/04/2026

Pan integral con más proteínas y sin levadura
Necesitas:
2 huevos
2 tazas de harina integral
1 1/2 cucharada sopera de polvo de hornear
1/2 taza de leche
1 cucharada sopera de aceite
Sal a gusto
Preparación:
Colocar los huevos, la leche, el aceite y la sal. Mezclamos bien y vamos agregando la harina junto con el polvo de hornear hasta formar la masa.
Colocar en un molde en el que colocas spray vegetal antes y llevar al horno precalentado a temperatura media por 30 a 40 min
Nutrición online y presenciales
Turnos y consultas
📲 3416850074

01/04/2026

y les dejo una idea de menu
Agenda recetas para cuando lleguen los días más fríos
Desayunos y meriendas diferentes
Más ideas de almuerzos y cenas que te ayuden a salir d ella rutina, organizarte y comer saludable
Pedí tu turno para Abril y mayo agenda abierta
📲3416850074
y presencial
Espero tu consulta

14/03/2026

Las clásicas masitas Alicias de la Abuela T**i pero con harina de Almendra
Necesitas:
2 huevos
1/3 de una taza con aceite
1/3 de una taza de azúcar mascabo o baja en calorías o común
2 tazas 1/2 de harina de almendra
1 cucharada sopera de polvo de hornear
Esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto
Dulce de batata o membrillo a gusto
Preparación:
Mezclar primero los ingredientes huevo, aceite, azúcar, y ralladura de limón. Luego incorporar la harina de almendra, formar la masa y extender con un palo de amasar de un espesor no muy fina.
Cortar el dulce en tiras y colocar al principio de la masa, enroscar como un chorizo, cortar en rodajas colocar en molde previamente rociado con spray vegetal.
Llevar al horno precalentado por 15 min

07/03/2026

Si hamburguesa doble pero de berenjena.
Ideal para acompañar con chips de camote 🍠 y unas croquetas de lentejas
Como la preparé:
Solo corte la berenjena en rodajas, la sale y la dejé un rato para que pierda sus acidez
Luego la empane como una milanesa y la lleve al horno por 30 min. Cuando estaba cocida de lado a lado, preparé mi hamburguesa, coloque queso en el medio y un poco de aderezo.
Llevé a la freidora de aire para que se gratine el queso

01/03/2026

de regreso a la rutina
Y much@s aprovechan a retomar gym, y recordar que tenemos que mantenernos sanos
Por eso hoy les traigo esta idea de menú con:
✔️ desayunos prácticos para poder trasladar
✔️ almuerzos exprés pero con todos los nutrientes que necesitas en tus jornadas largas
✔️ meriendas completas y rápidas para seguir con las rutinas o salir corriendo a ejercitar
✔️ cenas simples, ideales para compartir en familia antes de ir a descansar
Si te gustaron las ideas compáralo
Realizo nutrición online y presencial
Consultas y turnos
📲3416850074

Dirección

Rosario
S2000

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutrir Vida publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.