Nutrialimentacion- Paula Rojas

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Nuestra misión es brindar servicios de asesoramiento a nivel individual, empresarial, institucional. Ofrecemos: Grupos de descenso de peso, talleres sobre Alimentación Saludable en empresas y centros de bienestar.

06/05/2026

Mayo también puede ser un mes para organizarte y pensar en vos.

✔Organizar la compra y comidas cambia como te sentís después.

Te dejo 10 ideas con comidas reales, practicas y nutritivas.

💚Pastel de calabaza y lentejas.
(capa de lentejas cocidas con cebolla, queso cremoso, puré de calabaza).
💚Carne al horno con cebolla. Ensalada de tomate y huevo.
💚Tarta de pollo. Ensalada variada.
💚Revuelto de verduras con 2 huevos.
💚Legumbres con verduras.
💚Pescado con cebollas con calabaza/ batata al horno.
💚Bifes a la criolla con puré o coliflor gratinada.
💚"Sopa de calabaza o verduras. Omellette con cebolla y champiñones.
💚Wrap de pollo y ensalada de hojas.
💚Milanesas al horno. Ensalada de tomate y repollo.

Guárdalo para no olvidarte y ✈️Compartí con quien lo necesite.

20/04/2026

Si los lunes estas hinchada/o esto es para vos.

5 Claves para deshincharse y recuperar energía.
✅1- Ayunos de 12 horas por la noche.
Al levantarse tomar:
Mate / infusiones digestivas (boldo/ menta/ manzanilla/ hinojo).
-Bajas la inflamación y das descanso al sistema digestivo.

✅2- Hidratate bien. 2 a 3 aprox litros de agua.
Ayudas a eliminar exceso de sodio y líquidos retenidos.

✅3- Volve a comer simple.
-4 comidas al día.
-Proteínas + verduras.
-Bajas la distensión abdominal.
-Estabilizas energía.

✅4- Movete (aunque sea poco)
Salí a caminar o
volvé al gym
-Activas circulación.
-Ya empiezas a recuperar energía.

✅- Dormi y descansa mejor. Volver a horarios de sueño.
Dormir mal= + Inflamación.
Dormir bien= + energía.

No necesitas “ Compensar” ni “ Restringir”
Es volver a lo básico, y darle tiempo al cuerpo.
✈Compartilo con
alguien que lo necesite.
📤Escribime y te ayudo.

15/04/2026

UN HABITO QUE PUEDE MEJORAR TU METABOLISMO DESPUÉS DE COMER.
ES SIMPLE Y SIN COSTO.
¿Sabes cual es?

✅Caminar o moverse 10 a 15 minutos después de comer. 🚶‍♀️‍➡️

Hace que:
✔Los músculos utilicen la glucosa que se libera luego de comer.

✔ Haya menos glucosa circulando.

✔Mejore la sensibilidad a la insulina.

✔ Haya menos acumulación de grasa.

✔Favorece la digestión

✅No hace falta que sea intenso, con caminar, subir escaleras o moverse en casa,
ya alcanza para activar tu metabolismo.

💚Un habito simple y efectivo.

Guárdalo para no olvidarte y ✈️Competí con quien lo necesite.

06/04/2026

10 Comidas prácticas de Otoño.🍂
Si estas cansada/o de comer siempre lo mismo guarda esto:

✔Ensalada tibia de quinoa o arroz yamaní y semillas.
( Vegetales salteados con quinoa o arroz cocido, semillas).
✔Hamburguesas caseras. Batatas y calabazas en cubos con cebolla al horno.
✔Tarta de pollo, cebolla y pimientos. Ensalada de brócoli y tomates cherry.
✔Sopa crema de verduras. Tostón de pan de lentejas con queso y palta.
✔Huevos a la plancha. Palta, tomates y semillas de almendras.
✔ Supremas al horno. Puré de papas y calabaza.
✔Milanesas de carne al horno. Revuelto de zapallitos y huevo.
✔Omelette express. ( Dos huevos batidos, queso, cebolla, tomate). Ensalada de remolacha.
✔Fajitas caseras de pollo con verduras.
✔Pescado al horno. Gratinado de espinacas con queso.

Guarda y compartí este menú, para comenzar a comer mejor este otoño.🍁

30/03/2026

¿Entrenar en ayunas Si o NO?

✅Si tenes + 40 años te dejo Claves para identificar cuando SI y cuando NO.

Cuando SI:
✔Si el objetivo es mejorar la flexibilidad metabólica.
✔En entrenamientos suaves/ moderados como caminar, yoga, pilates. fuerza moderada.
✔Cuando tu cuerpo rinde en el ejercicio. No te mareas.
✔No llegas con hambre extrema después.

Cuando NO.
✔Si hay estrés o cortisol alto.
✔En entrenamientos intensos tipo HIIT, fuerza alta.
✔Si te sentís con fatiga, mareos.
✔Si tenes insomnio, cansancio por mal dormir.
✔Si tenes ansiedad y comes dulces luego del ejercicio.

✅Para entrenar en Ayunas o No identifica si te conviene.
Escucha a tu cuerpo.
Guarda y compartí este post si estas en esta etapa.

21/03/2026

Pan de Quinoa.
Sin Harinas, con proteínas y fibra.
Ingredientes
2 taza de quinoa previamente lavada y en remojo por 6 horas.
4 huevos.
3 cdas de aceite de oliva virgen extra.
1 cda de polvo hornear.
Sal y Semillas.

Procesar todo y llevar a horno medio por 25 a 35 minutos.,
Listo para acompañar con lo que te guste, Super sabroso.
Contame que te parecio.

15/03/2026

¿Comemos por hambre o por una emoción?

Por ambas.
Esto se debe al EJE INTESTINO- CEREBRO.

Existe una relación bidireccional entre los dos.
✔A través de hormonas, nervios, neurotransmisores, microbiota, inflamación sistémica modulamos lo que comemos.

✅Alimentos reales pueden generar mejor bienestar físico y mental.
✅Alimentación a base de ultra procesados puede asociarse a una satisfacción inmediata pero luego hay baja energía, hay cansancio y cambios de humor.

✅Las emociones pueden influir en los alimentos que elegimos.
“Emotional eating”

Estrés, cansancio puede hacer que busquemos alimentos a base de azúcar y grasas para generar gratificación.
Emociones mas positivas generan mejores decisiones en relación a lo que como y al auto cuidado.

✔No es voluntad.
✔Tu intestino y cerebro están mas conectados de lo que crees.
¿ Lo sabias?

07/03/2026

¿Te pasa de decir estoy inflamada y ver tu panza mas grande?
¿Es inflamación o distención?

Te lo explico....

✅La distensión abdominal
✔Es visible, la panza se ve mas grande.
✔Es un aumento real del volumen del abdomen.
✔Sensación de presión, la ropa ajusta.

✅La Inflamación abdominal
✔Es mas profunda implica daño del tejido del sistema digestivo. Es una respuesta del sistema inmune.
✔No se ve la panza mas grande.
✔Puede dar dolor abdominal/ diarrea.

✅Tu intestino influye en tu salud mas de lo que te imaginas.

No normalices sentirte mal después de comer.
Consulta a un profesional.

No todo síntoma es inflamación puede ser distención.
¿Te identificas con algo de esto?

02/03/2026

¡Buen comienzo de semana y del mes del otoño!

Les dejo 10 ideas de Menú semanal.

✔Tarta de atún. Ensalada de espinacas y tomate.}.
✔Milanesas al horno. Revuelto de zapallitos.
✔Pastel de calabaza y lentejas.
✔Omellette de champiñones Ensalada de remolacha.
✔Bowl tibio de arroz yamani, huevo,, calabaza, rúcula.
✔Carne al horno. Batatas, calabaza, cebolla y pimientos.
✔Supremas al horno. Ensalada de palta y tomates.
✔ Pescado rebozado al horno. Brócoli gratinado con queso.
✔Tortilla de papas. Ensalada de hojas verdes con cebolla morada.
✔Wraps integrales de pollo y verduras.

✅La clave para comer saludable y rico es organizarse con la compra y las opciones de menú.
Guarda este post para organizar tu semana.

25/02/2026

Magnesio
✅Regula la función muscular y del sistema nervioso.
✅Regula los niveles de glucemia y la presión arterial.
✅Ayuda a a síntesis de proteínas y a la formación ósea.
✅Favorece un buen descanso. Reduce síntomas de estrés.

La cantidad de magnesio que necesitamos va a depender del s**o y la edad. Se estima que en adultos es entre 300 y 400 mg /día.

Aparte de una alimentación equilibrada, con alimentos que nos aporten Mg podemos recurrir a la suplementación.

✅Los suplementos de Magnesio mas habituales:
✔Citrato de Mg. (Regula intestino/buena absorción).
✔Glicinato de Mg. ( Descanso/buena absorción)
✔Oxido de Mg. (menor absorción)

Consulta para elegir que suplemento es mejor para vos.

18/02/2026

ALIMENTACION + 40 Años.
CAMBIA TODO CAMBIA Y LA FORMA DE ALIMENTARNOS TAMBIEN.

Los cambios hormonales en esta edad afectan:
✔Composición corporal.
✔Metabolismo.
✔Masa muscular.
✔Huesos.
✔Microbiota.
✔Salud cardiovascular.
✔Inflamación.

UNA ALIMENTACION ESTRATEGICA MAS EJERCICIO SON CLAVES mejorar todo esto.

✅ PRIORIZAR PROTEINAS. Para el músculo y dan saciedad.
✅HIDRATOS Y FIBRA. Integrales, frutas, vegetales.
Consumir fibra para regular glucosa, dar saciedad, mejorar la microbiota.
✅GRASAS SALUDABLES. Dan energía, mejoran la inflamación, regulan hormonas.

✅Cubrir requerimientos de Vitamina D, Calcio, magnesio, omega3.
✅ EJERCICIO DE FUERZA MAS AEROBICO LA COMBINACION IDEAL.

ESCUCHA A TU CUERPO, EN ESTA ETAPA NECESITAS ESTRATEGIA Y ACOMPAÑAMIENTO.

Dirección

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Teléfono

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