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Dra Marianela Souilhe
Gastroenteróloga especialista en Hábitos Saludables y Nutrición.

03/06/2026

🔊ATENCIÓN NUEVO TALLER 🎉

¿Sentís que todos los lunes arrancás una dieta nueva... y unas semanas después volvés al mismo lugar?

No es porque te falte voluntad.

El problema es que la mayoría de las personas intenta bajar de peso atacando los síntomas: sacan alimentos, cuentan calorías, hacen más cardio o buscan la dieta de moda.

Pero nunca construyen las bases que realmente permiten sostener los resultados.

Y así pasan años.

Empezando…. Abandonando 😕 y Volviendo a empezar.

Por eso preparé este taller en vivo donde te voy a enseñar el método de 3 pasos que utilizamos en GastroMente para ayudar a las personas a dejar de vivir a dieta y empezar a generar cambios que realmente duren.

En este taller vas a aprender:

✅ Por qué después de los 40 bajar de peso suele sentirse cada vez más difícil

✅ Cómo perder grasa sin obsesionarte con la comida

✅ Qué hábitos tienen mayor impacto en tu cuerpo y tu salud

✅ Qué hacer exactamente al día siguiente para empezar a ver resultados

Si querés recibir toda la información sobre el taller, horarios, modalidad y cómo participar, escribí la palabra:

👉 TALLER

en los comentarios y te la envío por mensaje privado. 🔥

30/05/2026

PARTE 1: ¿De qué nos morimos hoy? ❤️

La mayoría de las personas cree que los infartos, los ACV o la insuficiencia cardíaca son cosas que les pasan a otros.

Pero la realidad es que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de muerte en el mundo y explican aproximadamente 1 de cada 3 fallecimientos. Según la región y el país, representan entre el 30 y el 40% de todas las muertes. Además, si sumamos otras enfermedades crónicas relacionadas con el estilo de vida, el número supera ampliamente el 60%.

Y acá viene la buena noticia:

👉 Muchas de estas enfermedades son prevenibles.

No con una dieta milagrosa.
No con un suplemento mágico.
No entrenando como un atleta profesional.

Sino con pequeños hábitos que repetís todos los días.

Por eso voy a arrancar una serie de videos cortitos donde vamos a hablar de:

✔️ Qué hábitos tienen más impacto sobre tu corazón.
✔️ Cuánto ejercicio realmente necesitás.
✔️ Si caminar alcanza o no.
✔️ Qué rol tiene el sueño.
✔️ Si la alimentación importa más que el ejercicio.
✔️ Cuáles son los cambios más pequeños que generan los beneficios más grandes.

Porque si algo muestra la ciencia moderna es que muchas veces no gana el que hace más.

Gana el que logra sostenerlo.

💬 Contame en comentarios:

¿Qué creés que influye más en la salud cardiovascular?

😴 El sueño
🏃 El ejercicio
🥗 La alimentación

Mañana te cuento cuál fue el factor que más sorprendió a los investigadores. 👀

30/05/2026

Comenta la palabra PAN y te envío la receta de un pan simple, Rico, y sin ingredientes raros.

29/05/2026

🚨 ¡NOnecesitass cambiar tu vida por completo para reducir tu riesgo de infartarte!

Durante años te hicieron creer que había que:
❌ entrenar una hora por día
❌ hacer la dieta perfecta
❌ dormir impecable todas las noches.

Y cuando no podíamos sostenerlo... abandonábamos. Pero un estudio publicado en 2026 en más de 53.000 adultos encontró algo mucho más interesante. El corazón no parece premiar la perfección. Premia la suma de pequeños cambios sostenidos.

Los datos más llamativos:
📈 Solo agregar:
• 11 minutos más de sueño
• 4,5 minutos de actividad física intensa
• 1/4 taza más de vegetales por día

Se asoció con una reducción del 10% del riesgo de infarto o ACV.: La mayoría de las recomendaciones intentan que mejores UN hábito.

Este estudio muestra que mejorar UN POQUITO tres hábitos al mismo tiempo funciona mejor que intentar perfeccionar uno solo.

Por eso nace el modelo SPAN: 😴 Sueño 🏃 Actividad físicA y Nutrición, cuando estos 3 pilares llegan a rangos óptimos, el riesgo cardiovascular disminuye hasta un 57%.

Ahora viene la letra chica... Lo más controversial del trabajo fue que:

🔹 La actividad física fue el factor más potente.
🔹 El sueño apareció como el segundo factor más importante.
🔹 Y la nutrición quedó tercera.

¿Significa que la comida importa menos? Probablemente no.

Los propios autores reconocen que sueño y actividad física fueron medidos con relojes inteligentes e inteligencia artificial, mientras que la alimentación se evaluó mediante cuestionarios (mucho menos precisos). Por eso es muy posible que el impacto real de la alimentación haya sido subestimado.

¿La enseñanza? Dejá de esperar el lunes perfecto. Tu salud probablemente cambie más por:
✔️ acostarte 15 minutos antes
✔️ caminar 5 minutos más
✔️ agregar una porción de vegetales

Que por intentar hacer una transformación extrema que dure 1 semana. Porque al final, la constancia siempre le gana a la intensidad.

💬 Quiero leerte: Si tuvieras que mejorar SOLO UNO de estos tres pilares hoy...

¿cuál sería? /Sueño/ Movimiento/ Alimentación

Y si conocés a alguien que vive diciendo "cuando tenga tiempo voy a empezar", compartile este post. Puede cambiarle la perspectiva.

22/05/2026

🩺 Colega, tomá nota y GUARDALO! Resumen visual del consenso mexicano sobre dispepsia + Helicobacter pylori (2025)

Estos son, para mí, los 10 puntos MÁS importantes que te tenés que llevar 👇

1️⃣ Si erradicás H. pylori y el paciente mejora durante 6–12 meses, probablemente NO era una dispepsia funcional pura, sino una causa orgánica/infecciosa.

2️⃣ Si los síntomas persisten o recaen a pesar de una erradicación correcta → ahí sí hablamos más de dispepsia funcional/trastorno del eje intestino-cerebro.

3️⃣ La guía es mexicana y reporta que la prevalencia ronda el 66–70%. En Argentina y Uruguay también sigue siendo alta (aprox. 50–70% dependiendo de la población y el método diagnóstico).

4️⃣ En menores de 60 años sin signos de alarma, el enfoque “test and treat” sigue teniendo mucho sentido antes de ir directo a endoscopía.

5️⃣ El test de aliento con carbono marcado, siendo el estudio no invasivo de elección por sensibilidad y especificidad.

6️⃣ La clásica terapia triple: IBP + amoxicilina + claritromicina cada vez tiene menos lugar en regiones con resistencia a claritromicina >15%.

7️⃣ Hoy toman protagonismo las terapias cuádruples: con bismuto: IBP + bismuto + metronidazol + tetraciclina/doxiciclina o la concomitante: IBP + amoxicilina + claritromicina + metronidazol

8️⃣ Vonoprazán y otros P-CABs empiezan a aparecer fuerte por una supresión ácida más rápida y potente.

9️⃣ Confirmar erradicación NO es opcional. Yo sigo viendo en la práctica diaria muchísimos pacientes que nunca controlaron si realmente eliminaron la bacteria.

🔟 El beneficio de erradicar H. pylori no es solo sintomático: también reduce riesgo de úlcera péptica y cáncer gástrico.

Y probablemente lo más interesante 🤯
Cada vez entendemos más estas patologías desde el eje intestino-cerebro-microbiota y menos desde modelos simplistas. Roma V probablemente redefina bastante cómo pensamos la dispepsia en los próximos años.

💾Guarda este post para tener esta info amano porque, honestamente… creo que en los próximos años esto va a seguir cambiando bastante.

18/05/2026

🩺 Colega, tomá nota. Nuevo consenso mexicano sobre dispepsia + Helicobacter pylori (2024–2025)

Estos son, para mí, los 10 puntos MÁS importantes que te tenés que llevar 👇

1️⃣ Si erradicás H. pylori y el paciente mejora durante 6–12 meses, probablemente NO era una dispepsia funcional pura, sino una causa orgánica/infecciosa.

2️⃣ Si los síntomas persisten o recaen a pesar de una erradicación correcta → ahí sí hablamos más de dispepsia funcional/trastorno del eje intestino-cerebro.

3️⃣ En México la prevalencia reportada ronda el 66–70%.
En Argentina y Uruguay también sigue siendo alta (aprox. 50–70% dependiendo población y método diagnóstico).

4️⃣ En menores de 60 años sin signos de alarma, el enfoque “test and treat” sigue teniendo mucho sentido antes de ir directo a endoscopía.

5️⃣ El test de aliento continúa siendo el estudio no invasivo de elección por sensibilidad y especificidad.

6️⃣ La clásica terapia triple:
👉 IBP + amoxicilina + claritromicina
cada vez tiene menos lugar en regiones con resistencia a claritromicina >15%.

7️⃣ Hoy toman protagonismo las terapias cuádruples:
👉 con bismuto: IBP + bismuto + metronidazol + tetraciclina/doxiciclina
👉 concomitante: IBP + amoxicilina + claritromicina + metronidazol

8️⃣ Vonoprazán y otros P-CABs empiezan a aparecer fuerte por una supresión ácida más rápida y potente.

9️⃣ Confirmar erradicación NO es opcional.
Y en la práctica diaria sigo viendo muchísimos pacientes que nunca controlaron si realmente eliminaron la bacteria.

🔟 El beneficio de erradicar H. pylori no es solo sintomático:
también reduce riesgo de úlcera péptica y cáncer gástrico.

Y probablemente lo más interesante 🤯
cada vez entendemos más estas patologías desde el eje intestino-cerebro-microbiota y menos desde modelos simplistas.
Roma V probablemente redefina bastante cómo pensamos la dispepsia en los próximos años.

💾 Guardate este post para tener esta info a mano porque honestamente… creo que en los próximos años esto va a seguir cambiando bastante.

16/05/2026

Te muestro las opciones de comida en un all inclusive

13/05/2026

Guarda esto para cuando te toque irte de vacaciones…

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