Andrés Muñoz

Andrés Muñoz 👨🏽‍⚕️Nutrición clínica y deportiva
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Un mal entrenamiento salteado o una comida de más no te sacan del camino.Lo que te saca es pensar que ya arruinaste todo...
19/08/2026

Un mal entrenamiento salteado o una comida de más no te sacan del camino.

Lo que te saca es pensar que ya arruinaste todo y abandonar ahí.

Tu cuerpo no funciona por hechos aislados, funciona por lo que repetís semana tras semana: cómo comés la mayoría de los días, cómo entrenás, cómo descansás.

Eso es lo que realmente define tu resultado. No una comida. No un día.

👉 ¿Querés armar hábitos que se sostengan de verdad? Escribime y lo vemos juntos.


Andrés Muñoz
Lic. en Nutrición (MP: 345 - MN: 11062)

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El agua sola no siempre alcanza. 💧Si jugas partidos largos, corres fondo o entrenas más de 60-90 minutos seguidos, tu cu...
12/08/2026

El agua sola no siempre alcanza. 💧

Si jugas partidos largos, corres fondo o entrenas más de 60-90 minutos seguidos, tu cuerpo te está pidiendo más que hidratación.

Electrolitos + carbohidratos de rápida absorción = la diferencia entre terminar bien o quedarte sin piernas en el segundo tiempo o en los últimos km de tu fondo.

Guarda este post para tu próximo entreno largo 🔖

¿Vos qué usas durante tus entrenamientos largos — geles, bebida deportiva, banana? Contame en los comentarios 👇

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El frío no es el problema. La falta de planificación sí. ❄️🍲Cada invierno pasa lo mismo: cambian las temperaturas… y apa...
04/08/2026

El frío no es el problema. La falta de planificación sí. ❄️🍲

Cada invierno pasa lo mismo: cambian las temperaturas… y aparecen las excusas.

“Hace frío.”
“Que ganas de algo dulce.”
“No tengo ganas de comer liviano.”

Pero, si lo pensás, la mayoría de esas situaciones no dependen de la estación, sino de cómo organizás tu alimentación.
🔸 Los antojos de dulce suelen aparecer con más fuerza cuando pasás muchas horas sin comer.
🔸 En invierno también necesitás hidratarte, aunque la sed no sea tan evidente.
🔸 Las verduras no son solo para ensaladas: sopas, guisos, salteados y comidas al horno también son una excelente opción.
🔸 Y elegir una comida caliente no significa recurrir a ultraprocesados o preparaciones muy pesadas y caloricas.

El invierno no tiene por qué hacerte perder los hábitos que construiste. Con un poco de planificación y estrategias adaptadas a esta época del año, es totalmente posible seguir cuidándote sin dejar de disfrutar.

👉 Si sentís que en invierno se te hace cuesta arriba sostener una alimentación saludable, escribime. Armemos un plan que se adapte a tu rutina y a la estación, no al revés.


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Si dos personas trabajan todo el día, llegan cansadas a su casa y tienen apenas 30 minutos para resolver la comida...¿Po...
30/07/2026

Si dos personas trabajan todo el día, llegan cansadas a su casa y tienen apenas 30 minutos para resolver la comida...

¿Por qué una logra bajar de grasa y la otra siente que siempre vuelve a empezar?
La diferencia casi nunca es la fuerza de voluntad.
Es el plan/rutina que llevan adelante.

Muchas personas creen que necesitan más disciplina, más motivación o esperar a que aparezca “el momento ideal”.
Pero la realidad es que ese momento casi nunca llega.

Lo que realmente hace la diferencia es tener una estrategia que se adapte a tu rutina, no una rutina que tenga que adaptarse a una “dieta”.

Porque si trabajás muchas horas, comés fuera de casa, tenés poco tiempo para cocinar y llegás agotado al final del día...
No necesitás una dieta más estricta. Necesitás un plan que puedas sostener.

Eso es lo que podemos empezar a trabajamos juntos:
✅ Alimentación flexible, adaptada a tu estilo de vida.
✅ Estrategias para organizarte sin pasar horas cocinando.
✅ Herramientas para comer fuera de casa sin sentir que “arruinaste” todo.
✅ Seguimiento personalizado para adaptar el plan cuando tu semana cambia (porque cambia).


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22/07/2026

⚠️ Un gel deportivo no hace magia por sí solo.

Usarlo en el momento equivocado, elegir una estrategia inadecuada o no saber cómo consumirlo puede hacer que no obtengas el beneficio que esperás... e incluso afectar tu rendimiento.

En este reel te comparto 5 errores muy comunes que veo en corredores y deportistas de resistencia al utilizar geles deportivos, para que puedas evitarlos en tus próximos entrenamientos o competencias.

💡 Recordá: la estrategia nutricional también se entrena. No esperes al día de la carrera para descubrir qué funciona para vos.

👇 Contame en los comentarios:
¿Cuál de estos errores cometiste alguna vez?

📌 Guardá este reel para consultarlo antes de tu próxima competencia y compartilo con ese compañero que siempre lleva un gel “por las dudas”. 🏃‍♂️💥


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El acné no depende de un solo factor 👀La alimentación no es la causa única, pero sí puede modular su aparición y evoluci...
23/06/2026

El acné no depende de un solo factor 👀

La alimentación no es la causa única, pero sí puede modular su aparición y evolución en algunas personas.

Lo importante no es un alimento aislado, sino el contexto:
🧬 hormonas
😵‍💫 estrés
😴 sueño
🍽️ patrón alimentario

Algunos hábitos pueden favorecer un entorno más inflamatorio:
⚠️ Exceso de azúcar y ultraprocesados
⚠️ Baja calidad nutricional sostenida
⚠️ Desorden en los hábitos diarios

No hay soluciones mágicas ni listas de alimentos prohibidos.

Hay patrones que ayudan o empeoran el cuadro.

💡 La piel también refleja hábitos sostenidos en el tiempo.


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17/06/2026

💊 Tomar suplementos puede ser útil, pero no debería hacernos olvidar algo fundamental: la base de una buena nutrición sigue estando en los alimentos.

Muchas veces buscamos mejorar nuestra salud o rendimiento a través de un suplemento, cuando primero conviene preguntarnos si estamos cubriendo nuestras necesidades con la alimentación diaria.

Los suplementos pueden complementar una alimentación adecuada cuando existe una necesidad específica, pero difícilmente compensen hábitos alimentarios deficientes.

👉 Contame en los comentarios: ¿consumís algún suplemento actualmente?


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¿Pensás que para comer saludable tenés que dejar de comer todo lo que te gusta? 🤔Muchas veces el problema no es el alime...
10/06/2026

¿Pensás que para comer saludable tenés que dejar de comer todo lo que te gusta? 🤔

Muchas veces el problema no es el alimento en sí, sino la forma en que lo incorporamos a nuestra alimentación diaria.

El pan, las pastas, el chocolate o las papas pueden formar parte de una alimentación equilibrada cuando aprendemos a combinarlos mejor y a consumirlos en el contexto adecuado.

💡 En lugar de enfocarte en eliminar alimentos, probá con:

✅ Sumar proteínas a tus comidas.
✅ Aumentar el consumo de fibra.
✅ Crear combinaciones más saciantes.
✅ Aprender a disfrutar sin culpa.

La mejor alimentación no es la más estricta, sino la que podés sostener en el tiempo.

Porque construir hábitos saludables siempre será más efectivo que vivir entre restricciones y prohibiciones.

💬 ¿Qué alimento te dijeron alguna vez que tenías que dejar de comer para “cuidarte”? Te leo en los comentarios.


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🛒 ¿Te pasa que vas al supermercado sin una idea clara de qué comprar?Muchas veces terminamos llevando siempre los mismos...
03/06/2026

🛒 ¿Te pasa que vas al supermercado sin una idea clara de qué comprar?

Muchas veces terminamos llevando siempre los mismos alimentos o comprando cosas que después ni usamos.

Por eso, este método 6-5-4-3-2-1 puede servirte como una guía simple para organizar tus compras, sumar variedad a tu alimentación y hacer más fácil la planificación de tus comidas durante la semana.

✅ 6 frutas y verduras
✅ 5 fuentes de carbohidratos
✅ 4 fuentes de proteína
✅ 3 grasas saludables
✅ 2 lácteos
✅ 1 alimento que disfrutes

No se trata de seguir una regla estricta ni de buscar una alimentación perfecta. La idea es tener una estructura que te ayude a tomar mejores decisiones y sostener hábitos saludables a largo plazo.

💬 Ahora te leo: ¿qué alimento nunca falta en tu carrito cuando vas al supermercado?

📌 Guardá este post para consultarlo antes de tu próxima compra.


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¿Te pasa que desayunás o merendás… y a las pocas horas ya tenés hambre?No siempre es por la cantidad.👉 El problema suele...
06/05/2026

¿Te pasa que desayunás o merendás… y a las pocas horas ya tenés hambre?

No siempre es por la cantidad.

👉 El problema suele ser cómo estás armando esa comida.

Cuando no hay una buena combinación de alimentos:
❌ Hay poca saciedad.
❌ Baja la energía.
❌ Aparece el picoteo.

La buena noticia: es fácil de mejorar si sabés cómo hacerlo.

Por eso armé estas guías prácticas donde te explico:
✔️ Cómo estructurar mejor tus desayunos y meriendas.
✔️ 20 recetas simples, rápidas y saludables.
✔️ Opciones dulces y saladas para el día a día.

Además, podés elegir la versión que mejor se adapte a vos:
👉 Omnívora.
👉 Vegetariana.
👉 Vegana.

🎯 Todo pensado para que puedas:
⚡ tener más energía.
🍽️ sentirte más saciado.
🧠 comer mejor sin dietas estrictas.

👉 Deslizá el carrusel y mirá ejemplos.
📩 Comentá “EBOOK” y te paso la info.
🔗 O accedé desde el link en mi perfil.


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