Salzburg schmeckt

08/09/2026

📺 Salzburg schmeckt auf RTS! 🌿

Für unsere September-Ausgabe geht’s hinauf auf die Bauernbaueralm in Ferleiten. ⛰️🐄

Wir begleiten Claudia und Paul Entleitner durch ihren Almsommer und blicken hinter die Kulissen: Wie viel Arbeit steckt wirklich im Leben auf der Alm? 🥛

Mit dabei ist auch die , die alle zwei Tage die Milch direkt von der Alm abholt. Und natürlich darf ein echter Alm-Klassiker nicht fehlen: Kasnocken mit den Enkelkindern. 🧀❤️

📅 10. September 2026 ab 18:30 Uhr
📺 Regional_TV_Salzburg – eine Woche lang
🎤 Moderation:

👉 Einschalten und den Almsommer mit Salzburg schmeckt entdecken: https://www.salzburgschmeckt.at/gschichtn/filmgschichtn/salzburg-schmeckt-auf-rts-september-2026

📷Tom Mayer

RTS Regional TV Salzburg Angelika Pehab Pinzgau Milch

04/09/2026

Wos is heut’ für a Tog? 🍽️

Sieben Tage, sieben Teller und ganz schön viele Möglichkeiten, guat zu essen. 😉

Ob knackiges Gemüse, g’schmackige Erdäpfel, feine Mehlspeis, Nudeln, Fisch, Hülsenfrüchte oder a g’scheits Bratl – bei den 7 Tagestellern steht jeden Tag eine Hauptzutat im Mittelpunkt.

Dazu kommt, was den Teller rund macht: saisonales Gemüse, Getreide oder Erdäpfel, gute Eiweißquellen und hochwertige Fette.

Einfach, alltagstauglich und vor allem: richtig guat. 💚

👉 Schau vorbei auf https://www.salzburgschmeckt.at/isst-gut/was-is-heit-fuer-a-tog und entdecke, wo’s guate Zutaten für deinen Tagesteller gibt!

📷Martina Höfelmaier

&GetreideausÖsterreich

01/09/2026

🎉 Gewonnen, gemeinsam genossen! 🍽️❤️

hat bei einem unserer Gewinnspiele mitgemacht – und hatte Glück! 🥳🍀 Ihr Gewinn: ein Essensgutschein für die Gasthaus Bürglhöh.

Gemeinsam mit ihrer Familie hat Sandra ihren Gewinn eingelöst und einen gemütlichen Abend mit gutem Essen und wunderschöner Aussicht verbracht. 😍🏔️

Die schönen Fotos, die sie uns von ihrem Besuch geschickt hat, zeigen: So schmeckt ein Gewinn! ✨

Liebe Sandra, vielen Dank für die tollen Eindrücke und dass ihr uns an eurem Genussmoment teilhaben lasst. ❤️ Wir wünschen euch weiterhin viele schöne gemeinsame Genussmomente – und natürlich ganz viel Glück beim nächsten Gewinnspiel! 🍀

📍 Gasthaus Bürglhöh – Genuss mit Aussicht! 🏔️

👉 Noch mehr regionale Genussmomente, Geschichten und Rezepte gibt’s auf unserer Website: www.salzburgschmeckt.at

📷 Sandra Sprung

28/08/2026

🍂 Es (Bauern)herbstelt!

Die Tage werden kürzer, die Ernte wird eingefahren – und Salzburg tischt auf. 😋

Kasnocken, Bauernkrapfen, Apfelradln & viele andere echte Schmankerl warten darauf, entdeckt zu werden. Dazu: regionale Produkte, gelebtes Handwerk und jede Menge gute Gründe, gemeinsam zu feiern. 🥔🍎🧀

Der Bauernherbst ist Salzburgs 5. Jahreszeit – und die schmeckt nach Heimat. ❤️

👉 Was gehört für dich zum perfekten Salzburger Bauernherbst unbedingt auf den Teller? Schreib’s uns in die Kommentare! 👇

Mehr Geschichten rund um den Bauernherbst gibt’s hier: https://www.salzburgschmeckt.at/gschichtn/handwerksgschichtn/es-bauernherbstelt-im-salzburger-land

📷SalzburgerLand Tourismus / SLT-Christian Lorenz


🥛

28/08/2026

21/08/2026

🌾 Bauernherbst-Eröffnung in Maria Alm! 💚

Wenn in Maria Alm der Bauernherbst startet, wird gefeiert, was Salzburg besonders macht: Tradition, Handwerk, Regionalität & echter Genuss.

Und mittendrin: unsere Salzburg schmeckt Betriebe! 🙌

🥩 – regionaler Genuss aus dem Pinzgau
🍦 .alpeneis – Eisgenuss aus regionalen Zutaten
🐑 – Spezialitäten mit Tradition
⛰️ – Hüttengenuss mitten in Maria Alm

Sie zeigen: Salzburg schmeckt nach Heimat. ❤️

📍 Maria Alm
📅 22. August 2026
🎶 Motto: „G’sungen und G’spielt“

Kommt vorbei, feiert mit und schmeckt Salzburg! 🌾

👉 Noch mehr regionale Geschichten, Produzenten und Produkte findet ihr auf www.salzburgschmeckt.at 💚

📷 Franz Neumayr / Faistauer Photography / Hochkönig Tourismus

.alpeneis

18/08/2026

🏔️ Ein Stück Alm für zuhause.

Flaumiger Teig, goldbraune Butter, Staubzucker – und am besten gleich eine ordentliche Portion davon. 🤎

Unser Kaiserschmarrn-Rezept stammt von der auf der Postalm und bringt ein bisschen Hüttenfeeling direkt in die eigene Küche.

Speichern, nachmachen und den Almgenuss zuhause genießen. Das Rezept dazu findet ihr hier: https://www.salzburgschmeckt.at/rezept/kaiserschmarrn?utm_source=chatgpt.com 💚

📷Chris Perkles

14/08/2026

🔥 Grillsommer im – regional genießen!

Ein gelungener Grillabend beginnt schon beim Einkauf. 🥩🧀🥖🥗 Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse oder Brot – mit regionalen Zutaten aus dem SalzburgerLand kommt beste Qualität auf den Grill und ihr unterstützt gleichzeitig unsere heimischen Produzentinnen und Produzenten.

So schmeckt der Sommer – frisch, regional und mit viel Genuss. ☀️

👉 Welche regionalen Zutaten dürfen bei eurem Grillabend auf keinen Fall fehlen? Verratet es uns in den Kommentaren! 👇

Viele regionale Grill-Produkte, köstliche Rezepte und noch mehr Genussideen für den Sommer findet ihr hier: https://www.salzburgschmeckt.at/grillen-im-salzburgerland-rezepte-regionale-zutaten

📷AMA Marketing / Chris Rogl / Martina Höfelmaier


.speis

11/08/2026

Was passiert, wenn hochwertige Bio-Heumilch aus Seekirchen auf echte Eishandwerkskunst trifft? 💚
Die Antwort gibt's jetzt zum Löffeln: Bio-Heumilcheis von Mattigtaler Käse Seekirchen Gemeinsam mit dem Salzburger Eiswerk entstanden, überzeugt es mit cremiger Konsistenz, natürlichen Zutaten und vollem Geschmack.
🍨 Zur Auswahl stehen:

✨ Vanille
🍫 Schokolade
🍓 Erdbeere
🥣 Joghurt

👉 Welche Sorte ist euer Favorit? 👇

Doch damit nicht genug: Auch der beliebte Grillkäse, der würzige Camembert und die zahlreichen weiteren Spezialitäten der Mattigtaler Hofkäserei sind die perfekten Begleiter für den Sommer.

👉 Wo gibt's das Eis und die köstlichen Produkte der Mattigtaler Hofkäserei?
iIm Hofladen in Seekirchen (Freitag von 9:00 bis 11:00 Uhr), im regionalen Handel, auf den Biomärkten Bergheim, Biomarkt Bergheim, Borromäus-Point Salzburg/Parsch und Seekirchen

➡️ Klickt jetzt auf den Link in unserer Bio und entdeckt die ganze Geschichte über die Mattigtaler Hofkäserei und viele weitere Produzentinnen und Produzenten aus dem SalzburgerLand! 💚

📷Mattigtaler

.atDeinBesser-Als-Supermarkt

31/07/2026

🍔 Was macht einen Burger eigentlich richtig gut?

Ganz einfach: beste regionale Zutaten, echtes Handwerk und ganz viel Geschmack. 💚

Bevor unser regionaler Burger auf dem Teller landet, läuft am Grill die eigentliche Magie ab: saftige Patties, knusprig gebratener Speck, geschmolzener Käse und frisch geröstete Buns – alles Schritt für Schritt frisch zubereitet.

Denn Regionalität beginnt für uns nicht erst beim ersten Bissen, sondern bei den Zutaten:
🌾 Mehl von
🧀 Käse von
🥩 Fleisch von
🥦 Gemüse vom

So entsteht ein Burger, der nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch die Region stärkt – mit kurzen Wegen, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail. ❤️

💚 Du möchtest noch mehr regionale Produkte, Produzent:innen und köstliche Rezepte aus Salzburg entdecken? Dann schau auf ➡️salzburgschmeckt.at vorbei!

📸 Und falls du dich fragst, wo das Foto vom fertigen Burger ist: Dafür hatten wir am Ende keine Zeit mehr – der war einfach zu gut und schneller aufgegessen, als wir die Kamera zücken konnten. 😉🍔

💬 Was darf für dich auf einem perfekten Burger auf keinen Fall fehlen? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

📷 Salzburger Agrar Marketing