13/05/2024
Zoom sur la cardamome
Son goût est doux et piquant et elle équilibre les doshas Kapha et Vata
La cardamome possède de nombreux bienfaits :
- Favorise la circulation,
- Aide à réguler le métabolisme du sucre et de l’eau,
- Prévient la formation de mucus, donc utile en cas de rhume,
- Permet de réduire les gaz et les ballonnements,
- Bénéfique contre les nausées, et la mauvaise haleine
- Stimule le feu digestif et favorise la digestion