21/10/2026
風邪のひき始め、子供でも美味しく
飲めるハーブティーがあります。
エルダーフラワー（セイヨウニワトコの花）
学名：Sambucus nigra
ヨーロッパで古くから、風邪の時期に
飲まれてきたハーブです。
発汗を促し、粘液を出しやすくしてくれるので
熱を伴う風邪のひき始めに特におすすめです。
マスカットのようなほんのり甘い香りで
とっても美味しいハーブティーです。
【淹れ方】
・乾燥エルダーフラワーをティースプーン山盛り1杯
・お湯を注いで、蓋をして10分
・温かいうちに飲んで、ゆっくり休んでください
・はちみつを入れたら、さらに美味しくいただけます
注意：
※1歳未満の赤ちゃんには、はちみつを与えないでください。
※妊娠中・授乳中の方は、使う前に専門家にご相談ください。
※熱が高い、長引く、ぐったりしている、水分が取れないときは、受診してください。
※乾燥させたお花を使ってください。エルダーの未熟な果実や葉・茎を、生のまま食べないでください。
詳しくは、『ハーブの教科書』にも載っています。
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