04/09/2026
Na drugoj nutri radionici, učili smo o biljkama koje koristimo kao začine i dodatke jelima. 🥰
Mirisali smo svježi bosiljak, ružmarin i mentu te ih naučili prepoznavati i razlikovati. 🌱
Dodavali smo miks suhih začina u umake, a od zelenog čaja, sirupa od lavande, limuna i vode pravili svoj ledeni čaj. 🧊
Ledeni čaj je išao savršeno uz čisto kukuruzni tortilja čips samo s malo soli, koji smo servirali uz svježi hrskavi krastavac i papriku te na sve dodali umake od rajčice i začina te od jogurta i začina koje smo zajedno pripremili.🥒🍅
Stavili smo fokus na jednostavnost namirnica, njihovom mirisu, okusu, povezivanju te za sve one koji vole popiti čašu soka ili hrskavu grickalica, da brzo možemo napraviti užine koje mogu biti zabavne i nutritivno-kvalitetne. 🙌