19/05/2026
#মুখের ক্যানসার প্রতিরোধে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভূমিকা কতটা গুরুত্বপূর্ণ?
মুখের ক্যানসার সাধারণত একদিনে তৈরি হয় না। দীর্ঘদিনের তামাক, জর্দা, গুল, সাদাপাতা, পান-সুপারি, ধূমপান, অ্যালকোহল এবং ভুল খাদ্যাভ্যাস ধীরে ধীরে মুখের কোষের ক্ষতি করতে পারে।
এই ক্ষতির পেছনে একটি বড় কারণ হলো Free Radical।
Free Radical হলো শরীরে তৈরি হওয়া ক্ষতিকর অণু, যা কোষ ও DNA-এর ক্ষতি করতে পারে। দীর্ঘদিন DNA damage চলতে থাকলে mutation হতে পারে, আর সেখান থেকে ক্যানসারের ঝুঁকি তৈরি হতে পারে।
এখানেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের Free Radical কমাতে সাহায্য করে এবং কোষকে oxidative damage থেকে রক্ষা করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে, যারা ফল ও শাকসবজি কম খান, তাদের মুখ ও গলার ক্যানসারের ঝুঁকি তুলনামূলক বেশি হতে পারে। অন্যদিকে ফল, সবজি ও antioxidant-rich diet মুখের ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মুখের ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়:
❌ তামাক, জর্দা, গুল, সাদাপাতা
❌ পান-সুপারি-তামাক
❌ ধূমপান
❌ অ্যালকোহল
❌ অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাবার
❌ processed meat
❌ ফল ও সবজি কম খাওয়া
❌ অপুষ্টি
যেসব পুষ্টি উপাদান গুরুত্বপূর্ণ:
✅ Vitamin C
✅ Vitamin E
✅ Beta-carotene
✅ Vitamin A
✅ Lycopene
✅ Folate
✅ Zinc
✅ Selenium
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার:
🥕 গাজর
🍅 টমেটো
🍋 লেবু, কমলা, আমলকি
🥬 সবুজ শাকসবজি
🥦 ব্রকলি
🧄 রসুন
🧅 পেঁয়াজ
🍵 চা
🥜 বাদাম ও বীজ
🍉 তরমুজ
🍠 মিষ্টি আলু
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো Leukoplakia।
Leukoplakia হলো মুখের ভেতরে সাদা দাগ বা প্যাচ, যা সহজে উঠে যায় না। এটি অনেক সময় pre-cancerous lesion হতে পারে। তাই মুখের ভেতরে সাদা দাগ, ঘা, জ্বালা, ব্যথা বা কোনো ক্ষত দীর্ঘদিন না সারলে অবহেলা করা উচিত নয়।
মুখের ক্যানসার প্রতিরোধে করণীয়:
✅ তামাক সম্পূর্ণ বন্ধ করুন
✅ পান-সুপারি-জর্দা এড়িয়ে চলুন
✅ অ্যালকোহল থেকে দূরে থাকুন
✅ প্রতিদিন রঙিন ফল ও শাকসবজি খান
✅ অতিরিক্ত ভাজাপোড়া ও processed food কমান
✅ মুখের যেকোনো দীর্ঘস্থায়ী ঘা বা সাদা দাগ পরীক্ষা করান
✅ নিয়মিত ডেন্টাল/মেডিকেল চেকআপ করুন
মনে রাখবেন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনো ম্যাজিক চিকিৎসা নয়। কিন্তু সঠিক খাদ্যাভ্যাস, তামাক বর্জন এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন মুখের ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।
সচেতন হোন, তামাকমুক্ত থাকুন, সুস্থ থাকুন।
Dr-Esrat Jahan Metu
Career Milestones and Experiences in-
BHMS (DU).
Govt Homeopathic Medical College & Hospital,
MPH Ju (Ongoing)
Homeopathic Medical Officer
Integrated Medicare Ltd.
Reg. no. H-1884
