Diëtist aan huis regio Aalst, Lede, Ninove en Denderleeuw

14/09/2026

Retatrutide: binnen 1 jaar een nieuw afslank middel op de markt? Daar waar Wegovy en Ozempic op GLP 1 en GLP 2 hormonen werken (gemaakt door de darm), gaat Retatrutide ook op een pancreas hormoon werken, namelijk glucagon. En dat is net het vreemde, glucagon heeft niks met gewichtsverlies te maken. Mogelijks is er een wisselwerking met insuline. Er worden geen specifieke berekeningen gedaan dus daarom doen wij dat voor jou.

De recente fase-3-resultaten zijn sterker dan de oudere cijfers uit het artikel: bij 12 mg was het gemiddelde gewichtsverlies na 80 weken 28,3%. Bij 9 mg was dat 25,9% en bij 4 mg 19,0%.

Retatrutide als formule

Bij het gerapporteerde gemiddelde van 28,3% kun je algemeen schrijven:

Voorbeeld: iemand van 100 kg
De basisformule is:

Gewichtsverlies (kg)=startgewicht× 100
percentage gewichtsverlies
​

Bij 28,3%:

100×
100
28,3
​
=28,3 kg
Dus:

100−28,3=
71,7 kg
​

Iemand van 120 kg
120×0,283=33,96 kg
120−33,96=
86,04 kg
​

En nu iets interessanter: opeenvolgende percentages
Stel iemand begint op 120 kg en verliest eerst 10%:

120×0,90=108 kg
Daarna nog eens 10%:

108×0,90=97,2 kg
Dus twee keer 10% is niet 20% van het oorspronkelijke gewicht, maar:

120×0,9
2
=97,2
oftewel 19% totaal gewichtsverlies

Na Ozempic en Mounjaro komt mogelijk een nieuw afslankmiddel op de markt: retatrutide. In een recente studie verloren deelnemers gemiddeld 28,3% van hun lichaamsgewicht na 80 weken. Wat is retatrutide, hoe werkt het en wanneer zou het in België beschikbaar kunnen zijn?

08/09/2026

20/08/2026

Recept van de week!

Gevulde paprika met tuna melt!

Tuna melt is een mengsel van tonijn met gesmolten kaas en wordt meestal geserveerd op een tosti of een broodje. In Amerika is dit een razend populair gerecht. Wij bereiden vandaag een gezonde variant waarbij de tosti wordt vervangen door paprika. De paprika helften vullen we met zachte, romige tonijnsaus. Heerlijk! Let op dit is een ketogeen gerecht: Hoog in vet en laag in koolhydraten.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 °C. Zorg dat de oven goed heet is.

Was de puntpaprika’s, snijd in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Leg de paprika helften in een ovenschaal en laat vast voorgaren in de oven.

Pel en snipper de sjalot en knoflook. Was de tomaat en snijd klein. Laat de tonijn goed uitlekken in een zeef.

Verhit olie in een bakpan en bak de sjalot, knoflook en tomaat enkele minuten op een laag vuur. Voeg de uitgelekte tonijn, de crème fraîche en 3/4 van de kaas toe en roer goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.

Vul de paprika helften met het romige tonijn-mengsel. Strooi de overgebleven kaas erover en bak nog 10 minuten in de hete oven (of even onder de grill) tot de kaas is gesmolten.
Tip: Breng het gerecht op smaak met een beetje tabasco of sambal voor extra pit.

*Dit recept bevat 31gr eiwitten per portie.

19/08/2026

Vandaag een zeer interessant artikel geschreven voor jullie ❤️😊

19/08/2026

Voor jullie ben ik op zoek gegaan naar de vijf redenen waarom mensen stoppen met diëten.

Als je jezelf in deze (valkuilen) herkent dien je hier eerst aan te werken. Gedragsverandering duurt tijd, duurzaamheid, op lange termijn de ken. Hier kan ik zeker bij helpen. Want het is minder een kwestie van "karakter"

Maar nu de top 5 😊

1) Te streng dieet – te weinig calorieën, te veel verboden voedingsmiddelen → honger en frustratie.

2) Te hoge verwachtingen – men verwacht snel veel kilo’s te verliezen en raakt ontmoedigd wanneer het tempo vertraagt.

3) Alles-of-nietsdenken – één koekje, restaurantmaaltijd of eetbui wordt gezien als “alles verpest”, waarna men volledig opgeeft.

4) Het dieet past niet bij het dagelijkse leven – werk, gezin, sociale activiteiten, feestjes en stress maken het moeilijk vol te houden.

5) Te weinig aandacht voor gedrag en emoties – het dieet verandert wat iemand eet, maar niet de onderliggende gewoontes, stress, verveling of emotionele eetpatronen.

Kort samengevat: mensen stoppen vaak niet omdat ze “geen discipline” hebben, maar omdat het gekozen dieet niet duurzaam aansluit bij hun lichaam, gedrag en leven. Daarom is mijn praktijk gespecialiseerd in deze oorzaken samen met u aan te pakken.

19/03/2026

Vanaf maandag 23/03/2025 ga ik een samenwerkingsovereenkomst als wetenschapper van met het departement epidemiologie van de overheid.
Hier blijf ik grotendeels beschikken over het volume tijd om alle huidige patiënten te kunnen zien op het mate van het therapie.

Echter is er een tijdslot:

*Aanvragende dringende klinische interventies (zoals ernstige ondervoeding bij neurodegeneratieve ziekten) kunnen binnen de drie dagen reeds een consult krijgen.

*Gewone interventies hebben een tijdslot van 1 week.

Dat wil zeggen dat u binnen de week geholpen wordt.

Dienstverstaande moet opgemerkt worden dat deze regeling ook niet afwijkt van andere diëtisten.

13/02/2026

🫘 Bruine bonen hebben misschien niet het meest sexy imago, maar ze verdienen zeker een plek in de spotlight. Helemaal vandaag op Peulvruchtendag!

🌾 1 opscheplepel (60 gram) bruine bonen bevat 4,9 gram vezels. Dat is ongeveer net zoveel als in 2 volkoren boterhammen.

💪 Diezelfde opscheplepel bruine bonen bevat ook 3,7 gram eiwit. Dat is vergelijkbaar met zo'n 3 eetlepels (30 gram) hüttenkäse.

⁠✅ Bruine bonen kun je in blik, pot, pak of gedroogd kopen. Alle varianten met minder dan met 0,5 gram zout per 100 gram staan in de Schijf van Vijf. ⁠
⁠
💦 Gedroogde bruine bonen moet je lang koken voordat ze gaar zijn. Dit gaat sneller als je ze eerst weekt in water. Na het weken kun je ze in het weekwater koken.⁠
⁠
❤️ Net als andere peulvruchten helpen bruine bonen je LDL-cholesterol te verlagen, wat goed is voor je bloedvaten.⁠

🫔 Met bruine bonen kun je alle kanten op: in een maaltijdsoep, stoofschotel en wraps. Of maak er zelf heerlijke bonenburgers van.

13/02/2026

Het lichaam is geen ‘ding’, maar een proces. Elke cel wordt in wezen gemaakt van de voeding die we eten. Als je daarover nadenkt, is dat toch ‘wonderlijk’.

Vaak beschouwen we ons lichaam als een ‘ding’, een vaststaand gegeven: ‘het lichaam’. Maar ons lichaam is een dynamisch proces, constant in evolutie. Als je dat beseft, weet je dat je altijd kunt ingrijpen, aanpassen en veranderen, dat je eraan kunt werken.

Je hebt meer in handen dan je denkt. X Pascale

04/02/2026

Ozempic face: mogelijke nadelen voor gebruikers

Hoewel Ozempic® en gelijkaardige medicatie voordelen hebben voor gewicht en bloedsuiker, ervaren sommige gebruikers ongewenste veranderingen in hun uiterlijk, vaak aangeduid als Ozempic face. Dit zijn de belangrijkste nadelen.

1. Veranderingen in het gezicht
Door snel gewichtsverlies kan vet in het gezicht afnemen, wat kan leiden tot:

*ingevallen wangen

*diepere rimpels

*verslapping van de huid

*een vermoeide of oudere uitstraling

Voor sommige mensen is dit emotioneel belastend, zeker als het gewichtsverlies net bedoeld was om zich beter te voelen.

2. Psychologisch effect

*ontevredenheid over het uiterlijk

*verminderd zelfvertrouwen

*angst om “ziek” of ouder te lijken

*twijfel of spijt over het gebruik van medicatie

*dit kan de motivatie ondermijnen, zelfs wanneer de gezondheidsresultaten positief zijn.

3. Moeilijk om te herstellen

*De huid herstelt niet altijd volledig

*Bij hogere leeftijd of beperkte huidelasticiteit kan het effect blijvend zijn

*Gewichtstoename alleen geeft niet altijd hetzelfde volume in het gezicht terug

4. Verband met te snel afvallen

Ozempic kan de eetlust sterk onderdrukken, wat soms leidt tot:

*te weinig energie-inname

*onvoldoende eiwitten

*verlies van spiermassa
Dit vergroot niet alleen het risico op Ozempic face, maar ook op algemene verzwakking.

5. Sociale en externe reacties

*Opmerkingen van anderen (“je ziet er moe uit”)

*ongevraagde adviezen

*extra focus op uiterlijk in plaats van gezondheid

*Dit kan het gevoel versterken dat het gewichtsverlies “te ver is gegaan”.

Belangrijk om te weten
❗ Ozempic face is geen medische aandoening, maar het nadeel kan wel reëel aanvoelen.
❗ Het is niet bij iedereen aanwezig, maar wie het ervaart, mag dit ernstig nemen.

👉 Begeleiding door een diëtist kan helpen om:

*het tempo van gewichtsverlies te vertragen

*spier- en vetverlies beter te balanceren

*de nadelen zoveel mogelijk te beperken

04/02/2026

met Ozempic: wat zijn de nadelen?

Ozempic (semaglutide) is oorspronkelijk ontwikkeld als geneesmiddel voor mensen met type 2‑diabetes. De laatste jaren wordt het echter steeds vaker gebruikt om gewicht te verliezen. Op sociale media en in de media wordt Ozempic soms voorgesteld als een ‘snelle oplossing’ om af te vallen. Als diëtist vind ik het belangrijk om niet alleen de mogelijke effecten, maar vooral ook de nadelen en aandachtspunten helder te schetsen.

Wat is Ozempic en hoe werkt het?

Ozempic behoort tot de groep van de GLP‑1‑receptoragonisten. Het middel beïnvloedt de eetlust door:

* het hongergevoel te verminderen,
* sneller een verzadigd gevoel te geven,
* de maaglediging te vertragen.

Daardoor eten mensen vaak minder, wat kan leiden tot gewichtsverlies. Dat klinkt aantrekkelijk, maar deze werking heeft ook duidelijke keerzijdes.

▶️De belangrijkste nadelen van afvallen met Ozempic

1. Maag‑ en darmklachten komen vaak voor

Een groot deel van de gebruikers ervaart bijwerkingen zoals:

* misselijkheid,
* braken,
* diarree of net constipatie,
* een opgeblazen gevoel en maagpijn.

Deze klachten kunnen het dagelijks functioneren én een normaal eetpatroon ernstig verstoren. Voor sommige mensen zijn ze zo heftig dat stoppen noodzakelijk is.

2. Verstoorde relatie met eten

Ozempic onderdrukt de eetlust, maar:

❌ leert je niet hoe je gezond en evenwichtig eet!

Veel gebruikers eten minder zonder aandacht voor:

* voldoende eiwitinname,
* micronutriënten (vitamines en mineralen),
* regelmaat en structuur.

Dit kan leiden tot een eenzijdige voeding en vergroot de kans op tekorten.

3. Spierverlies in plaats van vetverlies

Bij snel gewichtsverlies, zeker zonder goede voedingsbegeleiding, is het risico groot dat niet alleen vetmassa maar ook spiermassa verloren gaat.

▶️Spierverlies:

* verlaagt het basaal metabolisme,
* maakt het moeilijker om op gewicht te blijven,
* kan leiden tot vermoeidheid en krachtverlies.

4. Gewichtstoename na stoppen

Een belangrijk aandachtspunt:

▶️ Ozempic werkt alleen zolang je het gebruikt. Na het stoppen zien we vaak:

* terugkeer van de eetlust,
* gewichtstoename (het jojo‑effect),
* frustratie en demotivatie.

Zonder duurzame leefstijlveranderingen is het effect meestal tijdelijk.

5. Psychologische impact

Voor sommige mensen kan Ozempic het idee versterken dat afvallen alleen lukt met medicatie. Dit kan:

* het vertrouwen in het eigen lichaam ondermijnen,
* faalangst vergroten,
* leiden tot afhankelijkheid van het middel.

Daarnaast kan eten steeds meer als ‘gevaarlijk’ of ‘overbodig’ worden gezien, wat een gezonde relatie met voeding in de weg staat.
6. Niet zonder risico’s op lange termijn

Hoewel Ozempic al langer bestaat voor diabetes, is het langdurig gebruik puur voor gewichtsverlies nog onvoldoende onderzocht. Er zijn zorgen over:

* galproblemen,
* mogelijke alvleesklierklachten,
* onbekende effecten bij jarenlang gebruik.

Daarom is voorzichtigheid absoluut nodig.

is méér dan minder eten

Gewichtsverlies dat blijvend is, vraagt:

* inzicht in eetgedrag,
* aandacht voor emotioneel eten,
* een volwaardig voedingspatroon,
* beweging en spierbehoud,
* realistische verwachtingen.

Medicatie kan in sommige medische situaties een hulpmiddel zijn, maar is geen vervanging voor begeleiding door een diëtist.

Conclusie

Ozempic lijkt op korte termijn een makkelijke oplossing om af te vallen, maar kent duidelijke nadelen en risico’s. Zonder aandacht voor voeding, gedrag en leefstijl is de kans groot dat het effect tijdelijk is en zelfs nadelige gevolgen heeft voor gezondheid en relatie met eten.

Als diëtist geloof ik niet in snelle oplossingen, maar in duurzame verandering op maat van de persoon — met respect voor lichaam, gezondheid en mentale balans.